Ловля раков в августе, советы как ловить на удочку летом
Вкусное мясо раков нравится многим, однако найти свежих членистоногих в продаже бывает довольно непросто. Чтобы всегда иметь на столе этот деликатес, достаточно научиться самостоятельно ловить раков. Ловля раков летом не представляет особой сложности и может осуществляться как голыми руками, так и с помощью нехитрых приспособлений.
Летние места обитания
Перед тем как отправляться на рачью рыбалку, сначала следует найти водоём, где обитают эти членистоногие. К сожалению, таких водоёмов с каждым годом становится всё меньше. Это связано с ухудшением общей экологической обстановки. Дело в том, что раки могут жить только в чистой, не загрязнённой бытовыми отходами воде. Не зря этих существ называют природными индикаторами чистоты воды.
Ракообразных не удастся встретить в сильно заросших водоёмах с плохим кислородным режимом. Эти водные членистоногие очень чувствительно относятся к количеству растворённого в воде кислорода. Если количество кислорода упадёт ниже допустимого уровня, то вся популяция раков в водоёме может быстро погибнуть. По этой причине ракообразные не встречаются в мелководных прудах и озёрах, которые в зимнее время промерзают до дна. Они предпочитают селиться в водоёмах с повышенным содержанием кислорода в воде:
- в глубоких песчаных карьерах, которые постоянно подпитываются водой из бьющих со дна ключей;
- в быстрых реках, постоянно несущих свежую воду;
- в больших озёрах, где сильные ветра создают постоянную аэрацию воды.
Эти существа избегают водоёмов, донный грунт которых представляет собой мягкие илистые отложения. Это связано с тем, что в мягком грунте они не смогут вырыть себе нору и надёжно спрятаться от хищников. По этой же причине членистоногие не встречаются в озёрах, где преобладает песчаный тип грунта. Для их комфортного обитания больше подходят озёра с твёрдым суглинистым грунтом или реки, дно которых выстлано крупными камнями. Под крупными речными валунами раки находят для себя надёжное укрытие.
Самыми вкусными раками считаются те, что приготовлены на берегу водоёма.
В летнее время пресноводные ракообразные придерживаются глубин от одного до шести метров и только ночью могут выползать на более мелкие участки. Опытные раколовы заметили, что крупных особей чаще можно поймать на глубине не менее трёх метров, в то время как мелкие рачки обитают на мелководье.
Перед тем как отправиться на рачью рыбалку, следует внимательно изучить правила рыболовства. В некоторых регионах раки занесены в Красную книгу, и их ловля строжайше запрещена. Кроме того, в некоторых областях могут быть внесены временные ограничения на добычу членистоногих, связанные с нерестовым периодом.
Читайте также:
Ловля раков в июне и июле
Первая половина лета — самая благоприятная пора для ловли раков. В июне вода уже достаточно прогрелась для того, чтобы можно было ловить членистоногих с помощью маски для ныряния, трубки и ласт. Техника подобной рыбалки максимально проста:
- раколов ныряет в наиболее перспективном месте;
- плывя в придонном слое, ныряльщик внимательно осматривает дно;
- заметив добычу, раколов быстро хватает её рукой.
Рака нужно хватать за верхнюю часть панциря, тогда он не сможет ухватить руку ныряльщика своими клешнями. Членистоногие длиной до десяти сантиметров не могут нанести болезненные раны человеку и лишь слегка повреждают кожный покров. Однако крупные ракообразные способны довольно сильно схватить ныряльщика за палец и серьёзно повредить кожу на руке. Чтобы избежать возможных травм, раколову следует воспользоваться тряпичной строительной перчаткой, которую можно приобрести в любом хозяйственном магазине.
Чтобы не выходить с каждой пойманной добычей на берег, раколову понадобится ёмкость для хранения пойманных ракообразных. Для этих целей хорошо подходит сетчатая сумка, в которой продают овощи в магазинах. Чтобы обращаться с сумкой во время ловли было удобнее, её можно закрепить на запястье с помощью верёвки или резинки. Такая сумка не затрудняет движения ныряльщика во время погружения и проплыва.
Жёсткие и длинные ласты существенно облегчат процесс ловли и помогут раколову обследовать более глубокие участки водоёма. Выбор трубки зависит от личных предпочтений самого ныряльщика. Можно использовать трубку с клапаном, который предотвратит попадание воды внутрь, однако большинство любителей рачьей рыбалки пользуются классическими вариантами с открытым проходом.
Если взять рака правильно, то он никогда не сможет повредить руку раколова.
При выборе маски лучше отдавать предпочтение моделям, изготовленным из качественной резины, которые плотно облегают лицо ныряльщика и не пропускают воду. Не стоит пользоваться дешёвыми пластиковыми масками, так как они сильно натирают лицо раколова, а при нырянии на значительную глубину начинают пропускать воду. Чтобы ловить раков подобным образом, человек должен уверенно чувствовать себя в воде, хорошо плавать и нырять.
У этого способа лова имеются свои недостатки:
- Даже закалённый человек не сможет плавать в озёрной или речной воде более получаса, поэтому ныряльщику придётся регулярно выходить на берег и тратить время на согревание.
- Ловля этим способом возможна только в чистой воде, где видимость составляет как минимум 50 см. После сильных дождей, вызывающих помутнение воды в водоёме, такая рыбалка становится невозможной.
- Этим методом чаще ловят некрупных раков, поскольку донырнуть до самых крупных особей, обитающих на значительной глубине, бывает довольно непросто.
- Каждый раколов сильно рискует, ныряя на малознакомом водоёме, поскольку всегда существует риск повредиться об острые края подводных объектов или запутаться в браконьерских сетях.
Кроме ныряния, существует ещё один действенный способ ловли раков, который обычно применяется в первой половине лета. Этот метод ловли хорош тем, что вообще не требует использования каких-либо спецсредств, кроме тряпичных перчаток.
Поскольку в июне и июле температура воды в большинстве водоёмов превышает двадцатиградусную отметку, человек может довольно долго находиться по колено в воде без пагубных последствий для здоровья. Этот способ называется «в забродку» и состоит из нескольких этапов:
- раколов выбирает такой участок водоёма, где возле берега имеется резкий свал в глубину;
- идя по верхней границе свала, раколов внимательно рассматривает донный грунт обрыва, на предмет наличия в нём рачьих нор;
- увидев нору, ловец засовывает в неё тонкий ивовый прут, пытаясь достать до самого дна рачьего укрытия;
- раколов быстро вытаскивает прут и прицепившегося к нему рака из норы.
При таком способе лова не всегда приходится прибегать к помощи ивового прута. Если ловец раков передвигается достаточно осторожно и не создаёт ощутимой вибрации донного грунта, то рак не уползает вглубь норы, а наполовину торчит из неё. В этом случае можно схватить добычу руками.
Ночная ловля раков подсачеком бывает очень увлекательной и добычливой.
Похожий метод ловли можно применять на реке с каменистым грунтом. Идя вверх по течению реки, нужно переворачивать крупные камни, под которыми могут скрываться ракообразные. Перевернув камень, необходимо успеть быстро схватить рака руками, пока он не уплыл. С опытом у раколова появится понимание того, под каким именно камнем может скрываться добыча. Описанные методы ловли раков могут применяться только в июне и июле, когда вода довольно тёплая. С приходом августа и постепенным остыванием воды, любителям рачьей рыбалки придётся прибегать к более ухищрённым способам.
Рачья рыбалка в августе
Наиболее простой способ добычи раков в августе предполагает ловлю в ночное время. Для ночной рачьей рыбалки понадобится налобный фонарь и небольшой подсачек, которым пользуются поплавочники для подсачивания некрупной рыбы. Многие раколовы используют для ночной рачьей ловли острогу — это неправильно. Острогой довольно сложно попасть в небольшое членистоногое, особенно при плохой освещённости. Кроме того, травмированный зубьями остроги трофей быстро погибает и становится непригодным для хранения. Налобный фонарь не должен быть слишком мощным, так как раки боятся яркого света и стараются уйти в глубину.
Ночная ловля раков в августе основана на том, что в тёмное время суток ракообразные подползают к самому урезу воды в надежде поживиться принесённым волнами кормом. Зная эту особенность, раколов выходит на берег водоёма с фонариком и движется вдоль уреза воды, собирая выползших на мелководье членистоногих подсачеком. Пойманные раки помещаются в ведро с чистой водой, где могут храниться в течение нескольких суток.
В августе вода постепенно остывает и дневные места обитания ракообразных смещаются на более глубокие участки водоёма. Поймать рака на большой глубине поможет нехитрое приспособление под названием «раколовка». Это приспособление может иметь различную форму и конструкцию.
Самый простой вариант представляет собой проволочную крестовину размером 1х1 м, к концам которой крепится сетчатое полотно. К центру крестовины привязывается длинная верёвка с буем, а в центре сетчатого полотна закрепляется пахучая приманка. Процесс ловли раколовкой выглядит следующим образом:
- ловец подготавливает снасть и плывёт на лодке в предполагаемое место лова;
- приплыв в перспективное место, раколов опускает проволочную конструкцию на дно водоёма, при этом буй, с привязанной к нему верёвкой, остаётся плавать на поверхности;
- через несколько часов ловец возвращается и вытаскивает снасть вместе с попавшимися в неё раками из воды.
Привлечённые запахом приманки членистоногие сползаются в центр сетки и начинают поедать предложенное им угощение. Чтобы ракообразные не разбежались во время вытаскивания раколовки на поверхность, поднимать снасть со дна нужно плавно, не совершая резких движений.
Одной из самых распространённых конструкций раколовок является верша, которая также используется для ужения рыбы. Основное преимущество верши состоит в том, что для её установки не обязательно пользоваться плавсредством. Ловец может забрасывать конструкцию в воду прямо с берега, выбрав для этого участок водоёма со значительными глубинами в прибрежной зоне. Верша вытаскивается на берег за привязанную к ней верёвку. Неплохой заменой классической верши может служить длинный рыболовный садок, изготовленный из металлической или синтетической сетки.
Особое внимание следует уделить приманкам, применяемым для привлечения ракообразных. Водные членистоногие во время поиска пищи полагаются в основном на своё обоняние, поэтому используемые приманки должны иметь специфический аромат. В качестве приманок могут применяться:
- протухшая рыба;
- несвежее мясо;
- свиное сало;
- чёрный хлеб, смоченный рыбьим жиром.
Поскольку раки являются падальщиками, то их больше привлекает запах протухшей рыбы или испортившегося мяса. Кусок чёрного хлеба, обработанного рыбьим жиром, также может привлечь падальщиков с большого расстояния. Некоторые раколовы помещают в раколовку разрезанные зубчики чеснока или пучок укропа, не без основания полагая, что эти ингредиенты тоже оказывают привлекающий эффект. К сетке раколовки приманку лучше крепить с помощью отрезка медной проволоки диаметром 0,4–0,6 мм.
В конце августа весьма добычливой бывает рачья рыбалка с использованием обычной поплавочной удочки. На удочку обычно удаётся поймать намного меньше раков, чем в раколовку, однако сам процесс рыбалки становится более увлекательным.
Чтобы поймать рака поплавочной снастью, на крючок оснастки нужно привязать спутанный моток монофильной лески диаметром 0,1–0,12 мм. Не следует применять для этих целей толстую мононить, так как членистоногие не будут в ней запутываться. На крючок насаживается небольшой кусок рыбы. Чтобы повысить привлекательность приманки, её можно обработать рыбьим жиром или специальным аттрактантом, предназначенным для ужения сома. Учуяв запах приманки, рак подплывает к насадке и пытается её съесть, при этом запутывая свои конечности в спутанном мотке лески. Увидев шевеление поплавка, раколов медленно вытаскивает снасть из воды и, освободив запутавшуюся добычу, продолжает ловлю.
Если известен водоём, где обитают раки, то поймать этих членистоногих не составит особого труда. Пойманные в дикой среде обитания раки, как правило, оказываются намного вкуснее тех, что выращиваются в искусственных условиях и предназначаются для продажи в магазинах.
FirstFisher.ru – интернет-журнал о рыбалке и рыболовах. Лучшее время для ловли раков
Раки являются признанным деликатесом, чьё мясо весьма питательно и обладает великолепными вкусовыми качествами. Места их обитания — водоемы с чистой, пресной водой богатой кислородом.
Какой сезон больше подходит для ловли раков?
Сезон охоты на раков начинается с июля и продолжается почти до окончания октября. Но следует внимательно отнестись к тому, что с середины сентября идет сокращение улова, так как хитиновый панцирь становится все тверже, а мясо утрачивает ряд своих вкусовых качеств. Исходя из этого оптимальное решение — это лето и ранняя осень.
Сам процесс ловли имеет ряд особенностей:
- лучше всего охотиться на раков в пасмурную погоду;
- самый большой улов ждет вас перед дождем или грозой;
- при выборе времени лучше ориентироваться на вечернее время суток примерно с 22 часов до 3 утра.
Если среда для жизни раков благоприятна, то их можно поймать в любых пресноводных водоемах:
- крупных ручьях;
- реках;
- озёрах.
Главное необходимое условие для места ловли — твердое дно.
Опытные рыболовы советуют обратить внимание на следующие места:
- У песчаных берегов.
- У каменных или скалистых берегов.
- На мелководьях с чистым дном.
Где стоит искать раков?
Когда вы пришли на место, то следующим важным моментом является выбор правильного участка для ловли. Ищите раков:
под камнями в углублениях;- вдоль берегов с откосами;
- в ямках у береговой линии;
- под корягами и в тени деревьев;
- у заброшенных причалов и в опорах мостов;
- в естественных углублениях на границах мягкого и твердого дна.
Охотиться на раков надо на глубине до полметра. Входы в норы обычно находятся под камнями, корневищами или под затопленными стволами. Молодых особей следует искать на мелководье под сучьями, опавшей листвой и вдоль береговой линии.
В какое время суток ловить раков руками?
Самым простым и примитивным способом является ловля раков руками. Самое подходящие для этого время -это сумерки. Именно с наступлением ночного времени суток они выползают поближе к берегу.
При ловле возможно воспользоваться желанием членистоногих приблизиться к свету. В ряде случаев они способны выползти даже на сушу к свету костра.
При дневной охоте следует помнить о способностях рака очень быстро передвигаться, отталкиваясь от водной поверхности хвостом, то есть двигаться он будет головой назад.
Техника ловли с помощью подводной охоты на раков днем проста:
- Приобрести маску и ласты.
- Набрать побольше воздуха.
- Нырнуть.
- Обследовать дно.
- Обнаружить потенциальную добычу.
- Захватить рукой.
Отдельно хочется выделить ловлю в норах, этот способ не так прост как кажется. Обратите внимание на следующие нюансы:
- опасность. В норке может быть далеко не рак, а, например, ондатра или хищная рыба. Если не видно торчащих усиков лучше туда не лезть.
- эффект засасывания. Так как стенки норы постепенно сужаются, есть вероятность того, что рука окажется в ловушке. Освободится достаточно быстро не получится, а запасов воздуха может не хватить.
Способ ловли раков на ощупь практикуется на заросших участках вдоль берега. Ни в маске, ни в ластах этот способ не нуждается, нужно двигаться вдоль береговой линии в растительности, нащупывая раков руками и ногами.
В плотных слоях прибрежной растительности и водорослей они не смогут быстро двигаться и, нащупав добычу, остается просто достать ее.
Если решитесь на данный способ добычи, рекомендуется надеть на себя защитный костюм или просто старые вещи во избежание проявления аллергической реакции. Плюсом защитного гидрокостюма является еще и защита организма от переохлаждения в процессе ныряния.
Для выуживания раков с большей глубины чем 1,5 метра используют рачьи клещи. Они имеют вид длинного шеста с насадкой в виде клещей из полого дерева или сачок.
Самое главное в рачьей охоте — это разумное использование природных ресурсов. Не стоит организовывать ловлю во время запрета или в местах не предназначенных для этого. Также следует отпускать особей меньше 10 см, тогда популяция усатых будет восстанавливаться вовремя и численность сохранится на одном уровне.
Особенности ловли раков
Любители вареных раков с нетерпением ожидают окончания запрета на ловлю раков, делают раколовки своими руками и в нетерпении изучают рецепты приготовления раков. Если вы новичок и не знаете, когда можно ловить раков, читайте нашу статью. Вместе мы разберемся, когда можно ловить раков, как ловить раков и где лучше ловить раков, в какое время можно ловить раков и есть ли лучшая приманка для рака. Расскажем, как ловить раков руками и как ловить раколовкой, а также поделимся секретами приготовления самых вкусных раков.
Раки — не менее желанная добыча, чем рыба. Раки очень вкусны и, что скрывать, многие предпочитают под пиво именно раков. Кроме того, рака можно использовать в качестве рыболовной наживки. Крупный рак достигает 20 см в длину (если не считать длины клешней), а вес его может составить до 200 гр., однако поймать таких раков — огромная удача для раколова. Чаще всего с помощью раколовок ловят раков длиной 10 — 12 см.
Где ловить раков
Ответ на вопрос, где ловить раков, прост — раки водятся исключительно в чистых водоемах. Если вода в водоеме сильно загрязнена или недостаточно богата кислородом, то ловить в ней раков — занятие пустое. Поэтому ловить раков лучше в реках, чем в озерах, где вода быстрее застаивается. Обитают раки на разной глубине: в некоторых водоемах можно ловить раков, зайдя в воду чуть выше колена, а в других ловить раков придется на глубине 2 — 3 м. Раки — любители каменистого дна, в котором они могут отыскать множество укрытий. Также ловить раков можно в водоемах с глинистым дном, в котором раки выкапывают себе норки под крутыми тенистыми берегами, длина нор составляет не менее метра. А вот где ловить раков не стоит, так это в мелководных местах с твердым песчаным дном, не переносят раки и водоемы с илистым и густо поросшим водорослями дном.
В какое время ловят раков
Необходимо знать, в какое время суток ловят раков, чтобы не потратить его даром. Как правило, раков ловят ночью — время для эффективной ловли раков, когда они идут на промысел, это с 22-00 до 3-00. Встречаются водоемы, где раки выходят на промысел ранним утром. Что касается вопроса, в какое время года ловят раков, то ответ не может быть однозначным, поскольку в разных регионах установлены свои сроки, когда можно ловить раков, а когда действует запрет на ловлю раков. Если вас интересует, в каком месяце ловить раков, то считается, что самые вкусные раки, выловленные ранней осенью. Именно с конца августа по конец октября мясо раков становится наиболее жирным и вкусным. Надеемся, что ответили на ваш вопрос, в каком месяце лучше ловить раков.
Когда можно ловить раков
Раки очень вкусны, особенно вареные раки с пивом, поэтому вопрос, когда можно ловить раков, возникает не только у рыболовов, но и у многих отдыхающих. Отметим, что в некоторых регионах раков ловить нельзя круглый год, например в Москве и Подмосковье. В противном случае может ожидать штраф за ловлю раков. Так что информация о том, когда можно ловить раков очень полезна. Итак, запомните основное правило, раков можно ловить в разных регионах в разное время, но всегда нельзя ловить самок рака пресноводного, вынашивающих икру и личинок. Также можно ловить только раков имеющих допустимый размер, установленный для каждого региона (9-10 см). Допустимый размер водных биоресурсов определяется в свежем виде у раков — путем измерения тела от линии, соединяющей середину глаз, до окончания хвостовых пластин. В период, кода можно ловить раков используйте не более трех раколовок на одного гражданина, с диаметром каждой раколовки более 80 см и шагом ячейки менее 22 мм. Также запрещается ловля раков руками вброд или путём ныряния. Иначе вас ожидает штраф за незаконную ловлю раков. В Оренбургской области, например, штраф за ловлю раков составит 42 рубля за 1 штуку.
Запреты на ловлю раков в регионах устанавливаются Правилами рыболовства для каждого рыбохозяйственного бассейна, поэтому обязательно уточните, когда действует запрет в вашем регионе!
На какую приманку ловить раков
Зачастую мнения о лучшей приманке для рака расходятся, поэтому стоит прочитать советы и использовать их на свое усмотрение. А может быть, эксперементируя, вы откроете свою уникальную приманку для рака и уже сами будете давать рекомендации, на какую приманку ловить раков лучше:
Совет 1. В качестве приманки для раков лучше всего использовать свежую рыбу, а не тухлую, как многие считают. Опытные раколовы кладут с приманкой также немного укропа и, в сетчатом мешочке, кусок жмыха и ломоть ржаного хлеба, корка которого натерта чесноком.
Совет 2. Также в качестве приманки на рака подойдут рыба, мясо, лягушки или кузнечики. При этом чем испорченней и вонючей будет приманка, тем лучше, так как раки питаются падалью. Запах приваживающий раков будет сильнее, если тушку надрезать вдоль спины до позвонков и вывернуть мясо наружу.
Как ловить раков руками
Самое лучшее время, чтобы ловить раков руками — ночь. Через 2 — 3 часа после захода Солнца, раки выползают на прибрежные отмели, а в некоторых случаях даже на сушу. Раки очень любят свет, поэтому яркий костёр на берегу или факел изготовленный из бересты, не только помогут увидеть рака, но и привлекут его, тем самым увеличив ваш улов. Днем можно ловить раков руками, разыскивая их в норках, под корягами и камнями. При подъеме камней надо быть готовым к тому, что рак очень быстро плавает, причем задом наперед. Поэтому лучше ловить раков руками на пару, где один ворочает камни, а другой ловит раков. Для предотвращения порезов при ловле раков руками рекомендуется одеть перчатки. Очень часто рак все-таки цепляется за руку. В этом случае не стоит с силой рвать рака в сторону, так вы либо оторвете раку клешню, либо повредите себе руку.
Как отцепить рака:
— набрать в пакет немного воды и опустить туда рака, почувствовав хвостом воду, он постарается удрать и останется в пакете.
— большим и указательным пальцами давим на клешню с внутренней и тыловой стороны клешни — рак ослабит хватку, главное не переборщить с усилием, иначе вы просто сломаете клешню.
Как ловить раков на раколовку
Раколовки открытого типа
Ловить раков лучше при помощи раколовок, также называемых рачнями или рачешнями. Это очень простые и дешевые орудия лова, раколовку можно сделать самому. Раколовки имеют различное устройство и делаются из сетки и проволоки или из дерева. Самой простой из них является раколовка — хватка или раколовка — тарелка. Она состоит из проволочного или деревянного круга диаметром в 50-70 см, на который натягивается дель с таким расчетом, чтобы она провисала в середине.
Если раколовка нужна, чтобы ловить раков на глубине, то к ней привязываются три или четыре веревочки, соединенные узлом, от последнего идет длинная веревка для подъема и спуска снаряда с поплавком на конце.
Если раколовка предназначена, чтобы ловить раков в прибрежной зоне лучше пользоваться хваткой другого типа, у которой поплавок заменяется шестом. Последний втыкается в грунт. Приманка привязывается к шесту или непосредственно к дели, лучше в нескольких местах.
Аналогичное устройство имеет раколовка состоящая из проволочного круга с конусовидным делевым мешком, к концу которого обычно прикрепляется груз. Часто эта раколовка наживляется дождевыми червями, которые предварительно нанизываются на проволочку и прикручивают к кругу. Поднимается раколовка веревкой, привязанной к кругу.
Ловить раков на раколовку легко, если поднимать раколовку быстрым и резким движением. Лучше всего это делать с лодки. Если поднимать раколовку медленно и неосторожно, то раки успевают разбежаться, особенно с хватки. Проверку следует делать через каждые 15-20 минут.
Раколовки закрытого типа
Лучшие результаты дает ловля раков закрытыми раколовками, также называемыми ночниками или рачными домиками. Эти орудия лова устроены более сложно, чем раколовки открытого типа. Они могут быть складывающимися. Преимущество ловить раков раколовкой закрытого типа в том, они не требуют частой проверки. Обычно проверяют их 2 — 3 раза в ночью или перед рассветом.
Существуют несколько конструкций раколовок ночников. Более просто устроенные раколовки состоят из жесткого проволочного каркаса (диаметр нижнего круга 35—50 см, верхнего 25—35 см, высота 12—15 см), на который натягивается дель с таким расчетом, чтобы осталось отверстие шириной в 5 — 7 см. Часто раколовки делают более высокими (20 — 25 см) и вход снабжают горловиной, или делают несколько. Последние делаются из дерева или дели, имеют диаметр входного отверстия 5 — 7 см. Они крепятся оттяжками к нижнему кругу. Если горловин в раколовке несколько, то их лучше располагать наискось. При этом увеличивается уловистость раколовки.
По такому же типу устроены бучи или бычки, представляющие собой двугорлые ловушки квадратной или цилиндрической формы (длина до 70 см, диаметр до 20 см), сделанные из сосновой лучины, которая укреплена на 6 кругах проволокой или лыком. По концам вставляются две горловины с диаметром входного отверстия 5—7 см, а сверху вырезается дверка. Последняя служит для вынимания раков и закладывания палки в виде распорки, в которую зажимается приманка.
Недостатком описанных закрытых раколовок является их громоздкость. Они пригодны для лова на одном определенном водоеме. Для любителя, желающего ловить раков на раколовку на разных водоемах, более удобны складывающиеся или разборные раколовки ночники. Складывающийся ночник раколовка состоит из двух проволочных кругов (нижнего 30 — 35 см, верхнего 15 — 20 см) и горловины с входным отверстием (диаметр 5—7 см). Они обтягиваются мелкоячеистой делью. Вместо вертикальных стоек к узлу, связывающему отходящие от верхнего круга три веревочки, привязывают дополнительный поплавок, который держит раколовку в развернутом состоянии. Чтобы она не поднималась, внутрь кладут груз (камень и пр.). Подъем раколовки производится, как в остальных случаях, веревкой с вторым поплавком на конце (сигнальным).
Разборный вентерь. Устроен он так, как и буч; состоит из трех проволочных кругов (диаметр 20—25 см), на которые натягивается дель, и двух горловин (длина 25—30 см, входное отверстие — 5—7 см), привязанных друг к другу веревочками. Две проволочные распорки, раздвоенные на концах, упираются в крайние круги и поддерживают их в натянутом состоянии. Наряду с этим также применяются раколовки с несколькими горловинами (усынками).
Как хранить пойманных раков
В летнее время пойманных раков следует складывать в делевый садок типа вентеря с узким завязывающимся отверстием и держать во время лова в проточной воде. При ночной ловле раков их можно складывать в корзину и держать на воздухе.
Если лов затягивается, то надо не забывать, что на солнце раки быстро погибают, поэтому их следует предохранять от прямых солнечных лучей.
В зимнее время раков надо все время держать в воде, так как на морозе они быстро погибают. Лучше всего иметь для этих целей небольшую закрывающуюся бочку на салазках.
Лучшими орудиями для ловли раков являются раколовки ночники, которые не требуют непрерывного наблюдения и позволяют совместно с ужением рыбы ловить раков.
Как ловить раков на удочку
Чтобы ловить раков на удочку, необходимо изготовить специальную снасть. Сделать это достаточно просто. Деревянную палку заостряют с одного конца и прикрепив к нему приманку втыкают в дно водоема. Предварительно приманку следует обернуть мелкой сеткой, сетчатой тканью, капроновым чулком. Почуяв приманку рак ухватит ее клешнями, в этот момент его следует вытаскивать. Обычно рак крепко удерживает добычу, но все же извлекать его из воды следует аккуратно, при резких движениях рак может сорваться с приманки. К приманке можно привязать достаточной длины кусок лески или веревки, конец которых крепят к поплавку, при необходимости к приманке подвесить дополнительное грузило. Затем переодически, через некоторое время, снасть проверяют на наличие добычи вытаскивая из воды. Так следует ловить раков на удочку.
Как ловить раков острогой
Острога для ловли раков представляет из себя длинную, расщепленную с одного конца палку. В расщеп вставляется клинышек таким образом, чтобы края палки расходились на несколько сантиметров. Палку надо брать свежую, сырую, так как сухая мало упруга и может легко сломаться. Чтобы ловить раков острогой, необходимо возле самого берега, где вода особенно прозрачна, набросать приманку. Острога осторожно подводится к раку и втыкается в дно. Рак попадает между развилками и защемляется вверху расщепа, после чего рака остается только вытащить из воды руками.
Как ловить раков башмаком
Если очень хочется поймать рака, попробуйте ловить раков башмаком. Ловить раков на башмак просто. Для этого обувь с опущенной внутрь приманкой на длинной веревке погружается на дно водоема. Забравшегося внутрь, на запах, рака поднимают на берег.
Раколовка своими руками
Ловля раков — занятие несложное. Достаточно иметь раколовку, которую легко можно сделать своими руками. Самая простая и распространенная конструкция раколовки — кольцо из стальной проволоки диаметром 40-50 см. обтянутой сеткой. Недостаток такой раколовки в том, что ее необходимо проверять каждые 25-40 минут поскольку раки наевшись, могут с легкостью ее покинуть.
Раколовка, изготовление которой описано ниже, можно оставлять на ночь, поскольку 90% ракам которые попались в эту рачевню тяжело будет выбраться обратно.
Для изготовления раколовки своими руками нам потребуется:
— мелкоячеистая сетка;
— проволока диаметром 4-6мм.;
— пластиковые хомуты;
— капроновая нить.
Процесс изготовления раколовки своими руками:
В первую очередь изготавливаем два металлических кольца. Нижнее кольцо диаметром 40-50 см, и верхнее кольцо диаметром 15-20 см.
Прихватываем сетку к кольцу пластиковыми хомутами через каждые 5-7 см. Вместо пластиковых хомутов можно использовать капроновую нить.
Изготавливаем три распорки, из проволоки меньшего диаметра, для этих целей я использовал электроды d 3мм. Распорки должны быть изготовлены равной длинны и таким образом, чтобы кольцо меньшего диаметра находилось по центру на высоте 12-18 см.
Чтобы раколовку, для удобства транспортирования, можно было сложить, одну из трех распорок делаем съемной. Остальные две закрепляем на кольцах.
После того как распорки установлены, обтягиваем боковины раколовки. И прихватываем хомутами на верхнем кольце.
Хомуты на верхнем кольце крепим с шагом 10-15 мм. После чего лишнее обрезаем и раколовка готова к эксплуатации. Теперь вы можете смело ловить раков раколовкой всю ночь. На последок хочу отметить, чтобы ловить раков раколовкой необходимо приманку обязательно привязать.
Как приготовить раков
Ловят и готовят раков в разных регионах с мая по октябрь, однако самыми вкусными считаются раки, выловленные ранней осенью. Именно в период с конца августа по конец октября мясо раков становится наиболее жирным и вкусным. Поймать раков — это лишь половина дела. Самое важное – правильно раков приготовить, чтобы полностью сохранить весь вкус, аромат и нежность. Различных рецептов приготовления раков существует огромное множество. Раков отваривают в воде, молоке или пиве, обжаривают в масле, готовят из раков супы, суфле и многие другие блюда.
Подготовка раков
Принеся домой раков, сразу же погрузите их в большую емкость со свежей, чистой водой. Это необходимо сделать для того, чтобы было легче отмыть их панцири от налипшего ила и грязи. Подержав ваших раков в воде в течение одного – двух часов, тщательно промойте их в проточной воде. Для улучшения вкусовых качеств промытых раков можно поместить на полчаса в жирное молоко или воду с разведенной в ней сметаной. Это придаст мясу ваших раков дополнительную сочность и нежность. Вымоченных таким образом раков сполосните холодной водой и готовьте как обычно. Истинные любители раков советуют перед приготовлением вынуть из раков желудок и кишечник для того, чтобы избавить мясо раков даже от малейших признаков горечи. Сделать это несложно. Переверните рака на спину, под хвостом найдите подвижные плавники, крепко ухватите их двумя пальцами и вращательным движением аккуратно вытяните их вместе с кишечником.
Рецепт приготовления раков
Самым распространенным и популярным способом приготовления раков, является, конечно же, отваривание. Давайте начнем с самого простого и научимся правильно варить раков в подсоленной воде с травами. В глубокой кастрюле вскипятите 2 литра воды, в кипящую воду добавьте 50 гр. свежего укропа или 2 ст. ложки семян укропа, 1 ст. ложку душистого перца горошком и 2 ст. ложки соли. Дайте воде с пряностями покипеть еще пару минут, а затем погрузите в нее промытых и подготовленных живых раков. Дайте воде снова закипеть и варите раков на сильном огне 10 — 15 минут, затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте вашим ракам постоять в горячей воде еще 10 минут. Сразу же подавайте к столу, выложив раков в глубокое блюдо, полив небольшим количеством отвара и украсив свежей зеленью укропа.
Полезная информация о раках
Рака речного не перепутаешь ни с каким другим его морским сородичем. Самое примечательное во всем облике рака — это его цепкие клешни, заменяющие раку передние конечности. Клешни — главное орудие труда и оружие рака, без их помощи ему не прокормиться и не отбиться от врагов. Все тело рака покрыто хитиновым панцирем. Окраска хитинового покрова раков неодинакова: в разных водоемах водятся раки своей масти. Тут все зависит от преобладающих в донном ландшафте цветов: раки могут быть и серовато-зелеными, и буроватыми, и темно-серыми, а также темно-зелеными, почти черными.
Как размножаются раки
Процесс вынашивания икры длится у рака гораздо дольше, чем у какой бы то ни было рыбы. Так, отложив себе под брюшко икру в начале осени, рачиха носит ее с собой в течение всей последующей зимы и весны, и лишь в конце июня начале июля из этих икринок появляются молоденькие рачата.
Что и как ест рак
Питается рак весьма своеобразно. Завладев добычей, он не заглатывает ее тотчас же, а смакует пищу, откусывая от нее по крохотному кусочку и не спеша отправляя его в рот. Поэтому на процесс поглощения корма у рака уходит довольно много времени, порой для того, чтобы проглотить насекомое средней величины, этому гурману требуется 2-3 мин. Раки всеядны. Хотя в своем рационе они отдают предпочтение растительному корму, временами ему приходится довольствоваться поеданием мелких донных животных, моллюсков, личинок насекомых, червей; нередки также случаи, когда рак нападал на своих же собратьев — столь агрессивным он может стать во время линьки или непосредственно после нее.
Как линяет рак
Что касается линьки, то это немаловажный период в жизни рака. В это время происходит замена всего хитинового покрова, прикрывающего тело рака. Вместе с тем обновляются и жабры, а также пищеварительные органы этого речного животного. Период линьки приходится на летние месяцы, по теплой воде, причем более молодые раки меняют свой панцирь гораздо чаще, чем пожилые особи. На первом и втором году жизни рак способен менять свой наряд несколько раз. Период линьки раки проводят не в норках и укрытиях, а на открытой территории. Правда, этот процесс довольно кратковременный (линька длится всего лишь 10—15 мин), но все же не стоит забывать о том, что вблизи речного дна любят прогуливаться в поисках пищи различные хищные рыбы и линючий рак может стать для них легкой добычей, если не успеет быстро скрыться в норе. Поменяв хитиновый покров, рак некоторое время старается провести в своем убежище: ждет, когда окрепнет и как следует, затвердеет его панцирь.
Как ловить раков летом
По определению википедии рак – это животное (класса ракообразных), обитающее в водоемах рек и озер с пресной водой. К этому определению можно еще добавить, что животное это имеет очень вкусное мясо, входящих в разряд деликатес, которое с удовольствием едят не только люди, но и не прочь полакомиться многие обитатели водоемов такие как окунь (мелких рачков), ондатра и выдра. Поэтому, несмотря на то, что мало кто знает где зимуют эти «звери», то как ловить раков летом, многие желали бы не только знать, но и научится.
Но прежде чем ловить раков, нужно знать места их наибольшего пребывания и активного движения. В принципе, если вода чистая и без всякой «химии» обладатели деликатеса теоретически могут находиться в любом водоеме. Однако, по своей природе раки боятся прозрачной воды, то есть в солнечный день они прячутся в водорослях и корягах прибрежных деревьев. В пасмурную погоду и особенно в ночное время объект нашего внимания выползает из своего укрытия чем-нибудь подкрепиться.
Чем же питаются раки? Если коротко, то наши представители класса ракообразных являются всеядными животными. Они едят все: водоросли, личинки насекомых, комаров, улиток, различных водяных блох и даже своих сородичей молодого возраста, которые еще не приобрели панцирную защиту или «друзей» постарше во время линьки, когда те сбрасывают панцирь.
А бывают случаи что рак, расставив свои клешни ждет, проплывающую мимо мелкую рыбешку, чтобы схватить ее. Не брезгует он также всем тем, что сдохло в водоеме. Такой подход рака к пище позволяет при его ловле в качестве приманки использовать разнообразные продукты, включая мясо дохлых птиц, рыбы и мелких животных.
Ловят раков различными способами, но самыми популярными среди них являются ловля руками, на удочку и раколовку. Автор статьи не раз видел как для охоты на раков использовался акваланг, но это уже чистой воды браконьерство, за которое можно понести наказание.
Способ ловли раков руками довольно древний, однако, вместе с тем интересный и азартный и если кто-то пробовал, тот согласиться. В основном ловля руками происходит в дневное время на малой глубине до одного метра в местах отдыха раков в корягах деревьев и пней, под камнями.
Сам процесс ловли лучше проделывать вдвоем: один «шарит» по корягам, ищет трофей, который хватает его клешнями за пальцы, а затем выбрасывает добычу на берег где помощник ее собирает. Хочется заметить, что не во всех хватает смелости лезть руками в норы, в которых неизвестно что, но отчаянных людей у нас хватает, а те что не очень – собирают раков на берегу.
А как ловить раков летом если вам не хочется лазить по норам и не терпится отведать деликатесу? Берите удочку и ловите раков с берега. Для этих целей применяется удочка, но не совсем обычная с крючками и поплавками, а простая палка с леской, на которую цепляется наживка для ловли. Но при этом важно прикормить раков, выманить их с укрытий, а уж затем рак хватает наживку и вам остается только подтянуть улов к поверхности воды и вовремя подставить сачок.
Импровизированных удочек можно наставить до десятка и даже двух: все зависит от того насколько вы будете успевать их обслуживать. Время охоты лучше выбирать ночью, когда «животные» сами выходят на охоту. В качестве приманки для членистоногих можно использовать мясо дохлых или протухших цыплят, такого же качества мясо рыбы, вареный горох, хлеб и вообще все то, что вам не жалко.
Очень популярный. весьма распространенный и испытанный временем – это способ ловли раков раколовкой или как ее называют еще «рачевней». Раколовка по своей конструкции напоминает небольших размеров сетку, которая натянута на металлический обруч. В эту сетку ложится приманка, опять же из серии дохлых тварей и все это опускается на дно на определенное время.
Самое лучшее время для ловли – это ночь, пасмурная погода или раннее утро и поздний вечер. Улов приумножится если вы расставите несколько раколовок на берегу. Сама раколовка опускается с помощью веревки привязанной к ней в трех или четырех местах. Вообще, этот процесс подобен ловли рыбы «пауком», о котором подробно описано в моей предыдущей статье.
Самое главное при ловле раков это то, что нужно их ловить столько сколько нужно, чтобы потом не выбрасывать уже дохлых лишних особей обратно в водоем!
Максимально успешная ловля раков
Ловля раков | Июнь | Рыболовный календарь | Читать онлайн, без регистрации
Ловля раков
Рак, особенно линючий, составляет у нас почти повсеместно лучшую летнюю насадку для ловли крупной рыбы, а потому рыболову необходимо знать, где, когда и как его искать и ловить. Рак в большем или меньшем количестве встречается почти во всех речках, реках и во многих озерах и проточных прудах.
Так как рак живет в норах, реже под камнями и корягами, то он всегда многочисленнее в реках с крепкими, иловатыми, глинистыми или песчаными берегами; в вязком иле и сыпучем песке раков почти не бывает, и вообще, чем берега круче, тем более удобств для их жизни и тем их больше.
Летом рак роет свою нору (или норы), имеющую два выхода и от четверти почти до аршина длины, в более мелких местах; на зиму же перебирается в глубокие места, большею частью крутояры. Появляются же раки, вернее, начинается их ловля, в конце апреля или начале мая, когда реки войдут в берега.
Самый удобный и самый добычливый способ ловли раков производится рачевнями. Снаряд этот весьма прост, материал для него весьма дешев, и всякий может приготовить его дома.
Для этого вяжется из простых суровых ниток сетка колпачком, длиною не более полуаршина, ячейки четверть вершка, нижний конец сетки закрепляется наглухо. Снаряд привязывается четырьмя нетолстыми бечевками так, чтобы проволочный обруч находился в равновесии, и прикрепляется к крепкой, но тонкой бечеве, аршина в 4–5, которая привязывается к трехаршинному крепкому шестику, упругому, но не такому жидкому, как удилище.
К тонкой проволоке, к привязанным уже тонким ниткам внутри главного обруча навязывается приманка, состоящая из тухлого мяса, жирной говяжьей кости, мелкой рыбки, корки черного хлеба, дуранды (льняная избоина) и т.п. Можно заменить железный обруч деревянным, но в таком случае надо подвязать или посредине обруча, где приманка, или по бокам его камни или другую тяжесть.
Рис. 69. Рачевня
Варианты раколовок
Максимально дешёвый вариант – смастерить раколовку своими руками из пластикового бутыля. Для этого, горловину нужно срезать ножом, оставив небольшой участок к сужению.
Не нужно мучиться и резать пластик обычным кухонным ножом, лучше всего вооружиться специальным, который купить на сайте по продаже аксессуаров для туристических походов, рыбалки и охоты, где и продают перочинные складные ножи.
С таким ножом процесс изготовления раколовки из пластиковой бутылки будет проходить и легче, и быстрее. После того, как бутылка будет таким образом подготовлена, ее нужно будет перевернуть и установить в перспективное место, скрепив две детали проволокой обычной или леской.
В основании нужно проткнуть небольшие отверстия, чтобы ловушка наполнилась водой. Это можно сделать при помощи шила или опять же перочинным ножом.
Ловушка готова, можно отправляться за раками.
Одна из самых популярных конструкций раколовок – это из двух металлических колец, которые обтянуты мелкой сеткой, с отверстием небольшим, через которое раки попадают внутрь ловушки. Если соединить несколько подобных раколовок, то их можно оставить в воде на несколько дней, положив внутрь привлекательное для раков лакомство, а после наслаждаться завидным уловом.
Раколовку необходимо крепко прикрепить к какой-нибудь коряге и привязать что-то вроде поплавка из пенопласта. Он поможет без труда отыскать ловушку с добычей.
Когда и как ловить раков?
Описание вида
Чтобы было легче поймать рака, необходимо хоть немного ознакомиться с его образом жизни и привычками. Итак начнем, рак речной относится к отряду ракообразных. На передних конечностях этих животных имеются клешни, которые они используют для защиты от врагов и добывания пищи.
Передвигаются с помощью остальных четырёх пар конечностей. Определить пол взрослого рака легко по его клешням — как правило, у самцов они больше и массивнее, чем у самок.
| Обитают раки исключительно в пресных водах. |
Раки плохо размножаются в загрязнённых водоёмах и совсем не водятся в реках и прудах с илистым дном. Рак предпочитает каменистое дно, обитает на глубине до трёх метров.
Ракообразные ведут «отшельнический» образ жизни. У каждого есть собственная нора или другое укрытие, которое он ревностно охраняет от посторонних. Днём он находится там, а, почуяв опасность, забивается в нору поглубже. Вытащить рака оттуда довольно тяжело, так как он цепляется клешнями за стенки.
С наступлением сумерек раки выходят из убежищ на поиски питания. Это всеядные животные, но их основной рацион состоит из растительной пищи. Также раки поедают планктон, личинки насекомых, улиток, донные организмы, а иногда и своих сородичей.
Наживки для раков
- моллюски (мясо из ракушек-перловиц) или небольшая рыбка, Также можно положить в раколовку, наоборот, голову от крупной рыбы.
- кусочки хлеба, натертые чесноком;
- зерна кукурузы или же гороха;
- кусочки мяса или требухи (курица, свинина, говядина).
Например, можно сначала наловить 2 – 3 штучки мелких рыбешек, выдержать их на солнце пару часов, а после положить в раколовку. Подобное угощение привлечет раков, они данное блюдо просто обожают. Небольшие рыбки будут всплывать, потому заранее нужно проколоть им воздушный пузырь и прикрепить их ко дну ловушки.
Хлеб с чесноком тоже является отличной приманкой. У раков отличный аппетит, потому крупные ломти хлеба гораздо предпочтительнее, чем мелкие кусочки.
Можно расколоть панцирь ракушки-перловицы и положить в раколовку в качестве приманки. Моллюски можно заменить на мороженые креветки. Мелко порезанный свежий укроп добавит привлекательности наживке. Этот аромат любят раки.
Лучшее время для ловли раков
Ловить раков лучше всего в ночное время. Придерживаться какой-то определенной глубины не нужно.
Среда обитания раков – чистая вода с большим содержанием кислорода. Каменное дно также более привлекательно для раков, чем песок, ну а тем более ил.
Достаточно большое количество раков в местах «встречи» двух водоёмов или поблизости от птицефабрик. В подобных местах достаточное количество протухшей рыбы и разного рода пищевых отходов.
21:58, 03 ноября 2016 3 0 4667
Раки являются признанным деликатесом, чьё мясо весьма питательно и обладает великолепными вкусовыми качествами. Места их обитания — водоемы с чистой, пресной водой богатой кислородом.
Какой сезон больше подходит для ловли раков?
Сезон охоты на раков начинается с июля и продолжается почти до окончания октября. Но следует внимательно отнестись к тому, что с середины сентября идет сокращение улова, так как хитиновый панцирь становится все тверже, а мясо утрачивает ряд своих вкусовых качеств. Исходя из этого оптимальное решение — это лето и ранняя осень.
Сам процесс ловли имеет ряд особенностей:
- лучше всего охотиться на раков в пасмурную погоду;
- самый большой улов ждет вас перед дождем или грозой;
- при выборе времени лучше ориентироваться на вечернее время суток примерно с 22 часов до 3 утра.
Если среда для жизни раков благоприятна, то их можно поймать в любых пресноводных водоемах:
- крупных ручьях;
- реках;
- озёрах.
Главное необходимое условие для места ловли — твердое дно.
Опытные рыболовы советуют обратить внимание на следующие места:
- У песчаных берегов.
- У каменных или скалистых берегов.
- На мелководьях с чистым дном.
Где стоит искать раков?
Охотиться на раков надо на глубине до полметра. Входы в норы обычно находятся под камнями, корневищами или под затопленными стволами. Молодых особей следует искать на мелководье под сучьями, опавшей листвой и вдоль береговой линии.
В какое время суток ловить раков руками?
Самым простым и примитивным способом является ловля раков руками. Самое подходящие для этого время -это сумерки. Именно с наступлением ночного времени суток они выползают поближе к берегу.
Я уже довольно давно занимаюсь активной рыбалкой и нашел много способов как улучшить клев. И вот самые эффективные:
- Активатор клева. Привлекает рыбу в холодной и теплой воде с помощью феромонов, входящих в состав и стимулирует ее аппетит. Жаль, что Росприроднадзор хочет ввести запрет на его продажу.
- Более чувствительные снасти. Обзоры и инструкции по другим типам снастстей вы можете найти на страницах моего сайта.
- Приманки с использованием феромонов.
Остальные секреты успешной рыбалки вы можете получить бесплатно, читая другие наши статьи на сайте.
При ловле возможно воспользоваться желанием членистоногих приблизиться к свету. В ряде случаев они способны выползти даже на сушу к свету костра.
При дневной охоте следует помнить о способностях рака очень быстро передвигаться, отталкиваясь от водной поверхности хвостом, то есть двигаться он будет головой назад.
Когда и как ловить раков?
Раков ловят почти круглый год. Но считается, что продуктивно их можно добывать только летом и ранней осенью. Хотя это, мягко говоря, не совсем правда. В литературе о раках можно встретить утверждение, что самые вкусные раки, пойманные в месяцы, которые не имеют в своем названии буквы «Р» «май, июнь, июль, август». Это, конечно, полная профанация вопроса. Ведь раков еще ловили задолго до возникновения письменности…Но это так, к слову. Сама ловля раков имеет несколько «секретов». Говорят, что раки охотнее идут к ловцам перед дождем или грозой, особенно ближе к вечеру. Хотя это тоже далеко от истины. Как и любое живое существо, в первую очередь, раков из нор на охоту выгоняет голод. По своей природе, рак ночной хищник. Поэтому самый подходящий для ловли период с 10-ти часов вечера до 3-х ночи. Есть водоемы, где раки выходят на промысел и рано утром.
Чтобы увеличить ночной улов, раскладывают на берегу водоема большой костер или несколько небольших(при ловле с берега) или берут в лодку с собой электрический фонарь (если ловят вдалеке от берега). Как ни странно, но раки очень любят подобную иллюминацию и довольно хорошо идут на приманку, если к ним «заигрывать» ярким светом. А раков, которые только обзавелись новым панцирем, ловить вообще просто. В это время они голодны и идут на любую приманку. Даже днем.
Стоит обратить внимание и на рекомендации, связанные с выставлением снастей. В заиленную воду, которая не пропускает достаточно света, снасти можно ставить с раннего вечера. Под словом снасти подразумевается раколовка, в которую помещают кусок протухшего мяса, крупную рыбу. Кто не брезгует, может в качестве приманки использовать дохлую собаку, кошку или курицу. Именно так раньше ловили раков деревенские жители. В прозрачную воду снасти ставят с наступлением темноты. Как правило, ближе к полуночи активность раков ослабевает. Хороший улов можно получить в дождливую погоду, а также в теплые и темные ночи. В грозу, а также в полнолуние (кроме поздней осени) улов бывает значительно хуже.
Наши предки ловили раков руками. Чаще к господскому столу. Тогда пруды и речушки принадлежали помещикам. Отсюда, кстати, и происхождение поговорки «Я тебе покажу, где раки зимуют!». Так зимой барин мог крепостного (который посмел что-то не выполнить) отругать, а затем в качестве наказания отправить его на реку добывать раков. Конечно же, с погружением в прорубь. Хотя, правда, сообразительные мужики умели ловить раков прямо со льда, они наматывали подводную тину и водоросли на шест. Уловы были неплохие…
А вот летом ловить раков руками азартное занятие и для детишек и взрослых. Так ловят и поныне. Осторожно прощупывают руками прибрежные норы (осторожно, раки очень щипаются), где чаще всего отсиживаются раки днем. Можно «нащупать» рака среди камней или коряг, под лежащими в воде стволами деревьев. Что не говори, а ловля раков — захватывающая охота!
Игорь Полоз
Ловля раков весной: вопросы законности промысла
Рак это десятиногий представитель животного мира, проживающий в водоемах практически всего мира. Обладает очень вкусным деликатесным мясом, называемым кулиин. Популярность этого продукта подтверждается литературной классикой – достаточно вспомнить гражданина Пивораки из Леонида Лагина. Наиболее распространено употребление отварного мяса раков именно с этим пенным напитком.В России рак речной распространен повсеместно как в озерах, так и в реках. Его нужно искать в водоемах с чистой прозрачной водой, предпочтительно с несильным течением. Предпочитает селиться на каменистом дне, где ему легче отыскать или соорудить укрытие в виде норы. Также любимым местом обитания является участки водоема с твердым глинистым дном, где раки селятся в норах. Искать их следует в стенках глинистых откосов на глубине от полуметра. Для раков неприемлемо илистое дно и твердые песчаные донные образования, как и застойная вода прудов и озер. Здесь они проживают крайне неохотно. Ловля раков весной продуктивна по причине их повышенной активности в это время.
На зиму эти животные уходят в глубину водоема, отыскивая ямы до 5-8 метров, и ведут малоподвижный образ жизни. И только с увеличением продолжительности светового дня начинают выходить на мелководье.
Оптимальная температура воды в летнее время для раков – 18-22 градуса, поэтому для них привлекательно мелководье, на котором быстро прогревается речное дно. Это способствует также быстрому развитию речное растительности, которая в рационе раков составляет 50-80%. Самки активно промывают и вентилируют икру, отложенную под собственным хвостом еще с осени – период вынашивания составляет до 8 месяцев. Поэтому причиной выхода на мелководье становится также необходимость поместить потомство в более благоприятные условия. Всего в кладке содержится от 80 до 150 икринок.
Ловля раков в апреле наносит серьезный ущерб поголовью этих животных, поэтому выход на водоем с раколовкой чреват для такого горе-охотника неприятностями не только от рыбнадзора, но и от любителей рыбной ловли. Рак является лакомством, а не жизненно важным продуктом питания. В южных регионах, где весна начинается раньше, ловлю начинают уже в марте, после схода ледяного покрова. Здесь ловля первых раков на раколовки начинается ранней весной.
Наиболее продуктивной ловля раков становится в мае и начале июня. К этому времени созревает икра у самок и они, иногда просто в невообразимых количествах, выползают на мелководье, где уже бурно развивается водяная растительность, основная питательная база этих животных. Кроме того, вода здесь насыщена кислородом, что важно не только для взрослых особей, но и для рачьей молоди.
Активное поведение раков наблюдается непосредственно перед нерестом. Охота на личинок и насекомых привлекает раков настолько, что они часто выползают на берег в поисках добычи. Наибольшую активность эти животные проявляют в ночное время, приблизительно с 22 часов и до трех часов ночи.
Это интересно! Привлекает раков и костер на берегу, очевидно, они тянутся к теплу, поскольку ночные температуры еще невысоки.
На Руси народ всегда трепетно относился к окружающему миру, всячески оберегая его от своего вмешательства. Во время нереста никто не думал о рыбалке, а церкви даже не звонили в колокола. Природа щедро отвечала на такое отношение обилием зверя, птицы и рыбы. И, конечно, раков.
Рачьи самки спариваются еще осенью. Самцы откладывают им под хвост контейнеры со спермой, после чего самки выметывают туда же икру. Инкубационный период составляет до восьми месяцев, в течение которых лов запрещен. После нереста у этих животных начинается линька, которая длится несколько месяцев. В этот период лов раков также запрещен.
Таки образом, длительность периода запрета составляет до 10 месяцев. Ловля возможна только в августе-сентябре. Впрочем, эти нормы устанавливаются на региональном уровне и могут значительно отличаться.
Внимание! В прудах, озерах и реках Подмосковья ловля раков запрещена круглогодично.
Каждый рыбохозяйственный регион устанавливает правила вылова раков исходя из фактического состояния учитываемых ресурсов:
- В Астраханском регионе вылов запрещен с 1 апреля по 30 июня.
- Брянская и Владимирская области – нельзя ловить этих животных с 1 октября по 30 июня.
- В регионе Волгограда и области и на Цимлянском водохранилище запрет установлен с 1 января по 15 сентября.
- В Вологодской области не разрешается вылов во время вынашивания икры и в период линьки, а также с 15 июня по 31 июля.
- В прудах, озерах и реках Калининградской и Кировской областей запрет действует с 1 октября по 30 июня.
Как пример приведем видео о запрете из Саратова:
Повсеместно введено ограничение по величине трофеев – рак должен иметь длину от кончика головы до хвостового оперения не менее 9, реже 10 сантиметров.
Из приведенных данных видно, что подход к сохранению популяции этих членистоногих практически везде одинаков. Охраняется период вынашивания икры и линьки животных, когда они ослаблены и наиболее уязвимы.
Ограничения имеются и в те периоды времени, когда вылов раков разрешен. Так, размер раколовки, должен быть более 70 сантиметров, а максимальное их количество на одного охотника – не более трех.
Частные предприниматели, которые занимаются разведением раков в специализированных хозяйствах, имеют право самостоятельно определять политику реализации своей продукции, включая время вылова. Но в их рентабельность верится слабо, потому что время выроста товарной особи составляет не менее 8 лет, при этом прилавках часто можно встретить весьма внушительные экземпляры.