описание и фото речного семейства рыбы
Рыбалка на пескаря
Небольшая рыбка, знакомая с детства многим рыболовам. Рыба широко распространена по территории России. Размеры пескаря могут достигать 200 гр и длины 20см. Рыба является естественным кормом для многих хищников, а потому является отличным живцом при рыбалке на соответствующие снасти. Кроме того, рыбка очень бойкая и вкусная, потому доставляет большое удовольствие при рыбалке. Имеет несколько подвидов, в России проживают три. Пескаря ловили зоне устьях рек, в слабосолёной воде.
Способы ловли пескаря
Пескаря ловят круглый год. Для ловли применяют традиционные методы лова для некрупных рыб, живущих в реках и озёрах. Для детской рыбалки, это может быть простая банка, наполненная хлебными крошками и завязанная марлей с дыркой или просто кусок марли. Для более «серьёзных» рыболовов, это применяют различные донные и поплавочные снасти.
Ловля пескаря на поплавочные снасти
Пескарь, рыба исключительно придонная. Некоторые рыболовы считают её, даже капризной, по причине того, что рыба редко следует за уплывающей насадкой, а потому уверенные поклёвки случаются когда насадка находится прямо возле рыбки. При рыбалке на поплавочные снасти, обязательно нужно учитывать такой момент, что насадка должна волочиться по дну. Чаще всего, в реках, пескаря ловят на небольших глубинах, поэтому можно рыбачить «взабродку», подмучивая воду ногами, привлекая стайку пескарей. Сложных и дорогих снастей не нужно. Вполне достаточно лёгкого удилища, простого поплавка, куска лески и набора грузил и крючков. В случае частых зацепов, возможно, использование более тонкого поводка.
Ловля на донные снасти
Пескарь, наравне с ершом, первыми радуют уловами рыболовов после весеннего ледохода. Для ловли используют обычные закидушки, донки, сделанные из удилищ «дальнего заброса», а также, «полудонки». «Полудонка», по сути, это обычная поплавочная снасть, у которой поплавок сдвигают почти до вершинки удилища, иногда немного увеличивая вес грузил. Из-за небольшого веса грузила, приманку может сносить течением реки, но это не мешает пескарю клевать, иногда, вблизи берега.
Приманки
Рыба предпочитает животные насадки. Летом, в некоторых регионах, ловят на зерно пшеницы. Основной приманкой для пескаря являются различные земляные черви. При ловле в прудах или озёрах используют мотыля. Пескарь плохо реагирует на опарыша, чернобыльника или яйца муравья. При этом отличной приманкой может служить шитик (ручейник) или бабочка с обрезанными крыльями.
Места ловли и ареал обитания
Распространён на большей части Европы. За Уралом ареал распространения ограничивается бассейном Енисея и Амура. Восточнее Енисея рыба водится только в Южных регионах Сибири и Забайкалья. Придонный представитель малых и больших рек. Ведёт осёдлый образ жизни, склонен к речкам с чистой и ключевой водой. В реках придерживается небольших глубин, часто в прибрежной зоне. Может жить в проточных прудах и озёрах. Где также придерживается прибрежной зоны, в поисках личинок беспозвоночных.
Нерест
Половозрелым становится, достигая размера в 8 см. Самки крупнее самцов. Нерестится в апреле — июне. Гнёзда делает в каменисто-песчанном дне. Нерестится порционно.
фото, приготовление, польза и вред
Пескарь: описание, приготовление, состав, польза и вред
Пескарь обыкновенный (лат. Gobio gobio) — весьма распространенная рыба из рода Пескарь и семейства Карповые. Распространен почти по всей Европе, за исключением самых северных и южных ее районов. Найти его можно в пресных водоемах Великобритании, на юге Швеции, бассейнов Северного, Балтийского и Белого морей, в бассейне Волги, Терека, в реках Дальнего Востока, в т.ч. Приморского края.
Численность пескаря довольно высока и он не нуждается в специальных мерах охраны.
Промысловой ценности не представляет, но является объектом спортивного и любительского рыболовства. Может содержаться в аквариумах с холодной водой.
Описание пескаря
Пескарь — рыба размеров ниже среднего. Лишь некоторые экземпляры достигают 22 см длины, большая часть не превышает 15 см.
Узнать пескаря легко по зеленовато-буроватой спине, серебристым бокам, желтоватому брюху, а также по синеватым или черноватым пятнам, покрывающим тело. На спинном и хвостовом плавниках имеются многочисленные темные точки. Еще одна примечательная особенность — наличие в уголках рта усиков, нижняя губа прервана. Когда он стоит в воде, его большие грудные плавники широко расставлены в стороны.
Тело у него веретеновидное, со стороны брюшка слегка уплощенное, покрыто крупной чешуей. В боковой линии у него 40-45 чешуек.
Образ жизни пескаря
Живет пескарь небольшими стайками. Половой зрелости достигает на 3-4-м году жизни, когда длина его тела достигает 8 см. Нерест начинается, когда вода прогревается до +7 оС, и носит порционный, затяжной характер — 1,5-2 месяца. Одна самка за сезон откладывает 10-12 тысяч икринок, делая это на твердые подводные предметы на мелководьях. Икра покрыта липкой слизью и поэтому обволакивается частичками ила, из-за чего становится незаметной. Личинки во время вылупления своими грудными плавниками разрывают оболочку икринки. Их глаза сильно пигментированы, сразу после вылупления личинки не реагируют на свет и еще в течение нескольких дней держатся на дне. К концу первого лета они достигают в длину 5 см, питаясь корненожками, коловратками и другими мелкими беспозвоночными.
Ведет донный образ жизни. Предпочитает держаться на песчаных (из-за чего и получил свое название) и каменистых участках рек со средним по скорости течением. В озерах, прудах и водохранилищах встречается реже, и то при условии достаточного содержания кислорода в воде.
Питается пескарь личинками насекомых, мелкими беспозвоночными и моллюсками. Весной, во время нереста других видов рыбы, поедает их икру.
Наличие в водоеме пескаря — показатель чистоты воды.
Пескарь в кулинарии
Пескарь, конечно, рыба не самая деликатесная. Вкус у нее типичный для пресноводных рыб, размеры маленькие, да и кости не дают насладиться мясом сполна. Однако в руках умелого кулинара из пескаря можно приготовить весьма и весьма вкусные блюда. Вкус у него нежный, сладковатый.
Во-первых, из пескарей можно приготовить отличную уху. Тем более, что рыбакам-любителям обычно попадается не только пескарь, но еще и окушки-ершички-сорожки и т.п. Такой рыбацкий микс не оставит равнодушным ни одного человека, любящего уху. Рецептов ухи тьма-тьмущая, но самый простой вариант — это отваренная в подсоленной воде мелкими кубиками картошка, в которую затем добавляют выпотрошенную и очищенную от чешуи рыбу и варят не более 10 минут. Если варить дольше, рыба развалится и ее будет неудобно есть. Как вариант — отварить рыбу в марле. А если помимо картошки и, естественно, рыбы имеется луковица и черный перец (молотый или горшком), то возле костра на природе и придумать лучше нечего.
Во-вторых, пескарей можно жарить, предварительно подсолив и обваляв в муке или в панировочных сухарях. Жарить любую рыбу лучше на рафинированном подсолнечном или сливочном масле, а следящие за своей фигурой могут вместо масла добавить в сковороду воды и запечь ее, хоть в духовке, хоть на открытом огне. Запекать пескарей можно также в молоке, сметане или в сливках. Жареные пескари — традиционное французское блюдо.
Состав пескаря (на 100 г)
| Пищевая ценность | |
| Калорийность, ккал | 120 |
| Белки, г | 17,5 |
| Жиры, г | 2 |
| Вода, г | 70 |
| Макроэлементы | |
| Хлор, мг | 165 |
| Сера, мг | 175 |
| Микроэлементы | |
| Цинк, мг | 0,7 |
| Хром, мкг | 55 |
| Фтор, мкг | 430 |
| Молибден, мкг | 4 |
| Никель, мкг | 6 |
| Витамины | |
| Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг | 2,905 |
Полезные свойства пескаря
Самым полезным блюдом из пескаря оказывается уха. Это — один из самых легких и удобоваримых продуктов, который показан всем людям. Особенно полезной уха из пескарей окажется лицам с нервно-психическим и физическим истощением, особенно при отсутствии аппетита (в рыбном отваре содержатся вещества, возбуждающие аппетит). Поможет она даже при лихорадке с высокой температурой.
Мясо пескаря — белковый продукт, отлично сбалансированный по аминокислотному составу. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Богато оно также витаминами А и D, которые благотворно влияют на состояние кожи, слизистых оболочек, на зрение. Помимо этого, витамин D обладает противорахитическим действием и особенно необходим маленьким детям и людям, живущим в «высоких широтах», где не хватает ультрафиолета. Полезное влияние мяса пескаря на опорно-двигательный аппарат усиливается высоким содержанием в нем фтора, кальция и фосфора.
Много в этой рыбе железа, являющегося главным действующим компонентом гемоглобина — белка крови, отвечающего за перенос кислорода, поэтому пескарь отлично подходит при анемии.
Еще один микроэлемент, присутствующий в этой рыбе, — селен, считающийся одним из сильнейших антиоксидантов, а потому замедляющий процессы старения и продлевающий жизнь.
Есть в пескаре и йод, который необходим для нормальной работы щитовидной железы.
Вред пескаря
Противопоказание у него только одно — индивидуальная непереносимость рыбных блюд.
С осторожностью следует давать рыбу маленьким детям, так как в ней могут содержаться мелкие кости.
НАВИГАТОР ПО ВСЕМ РЫБАМ (Там можно найти описание любой рыбы)
Понравился сайт или статья? Поделитесь, пожалуйста, с друзьями и знакомыми в соцсетях или оставьте комментарий!
Комментарии для сайта Cackleего описание, особенности улова, места обитания и рацион питания
Пескарь – представитель рода карповых. Эта рыба получила свое название за излюбленное место обитания – песчаное дно. А для зимовки рыбы пресных водоемов выбирают глубокие ямы с камешками или песчаным дном. Найти их можно на небольшой глубине, где хорошо прогревается солнцем вода. По этой же причине они являются жертвой многих хищных рыб и рыболовов-любителей.
В рацион питания пескарей входят обитатели дна водоемов:
- маленькие рачки;
- насекомые;
- червячки.
Весной питается икрой других рыб. Живет рыба стайками.
В настоящее время насчитывается 25 видов рыбы Пескарь.Эту рыбу не разводят, так как она имеет очень маленький размер. Взрослая особь достигает 15 сантиметрового размера, но это реже. Самый большой пескарь был зафиксирован в 22 сантиметра. Но это больше исключение.
Внешний вид и поведение
Пескарь описание: тело имеет цилиндрическую форму и не имеет слизи, толщиной не более одного большого пальца. Узнать пескаря можно по крупной чешуе. Окрас сверху зеленовато-буроватого или темно-серого цвета, а брюхо и плавники желтоватого цвета. Бока у пескаря посеребрены с синими или черными пятнышками, эти пятнышки еще встречаются на плавниках спины и хвоста. Иногда пятнышки сливаются в единую темную полосу. Имеют усики. В углах рта усики, а глаза желтого оттенка. Пик взросления приходится на 3-4 год жизни. Эти рыбы можно назвать долгожителями. В период своего расцвета, их длина не превышает 8-10 сантиметров.
Если встретить в водоеме его, то отличительным расположением будет широко раскрытые грудные плавники. Вид сверху напоминает треугольную форму. У рыбы есть зуб глоточные, по 8 штук сверху и снизу. Мордочка пескарей в южных и северных речках отличаются по форме, у последних она более острая.
Также рекомендуем прочитать:
С возрастом окрас у рыбы пескарь меняется: более взрослые особи темнее, а молодые светлее имеют окрас. Днем рыбы активные, а ночью спят не двигаясь. Если днем очень жарко, рыба замирает на месте без движения. А чтобы удержаться на одном месте и «случайно не уплыть», он крепко плавниками упирается в дно водоема.
Пескарь – рыба-житель чистых водоемов.
Галерея: рыба пескарь (25 фото)
Место обитания
Семейство обитает в водном бассейне северо-восточной Европы и Азии: Белое, Балтийское, Северные моря и реках Волга, Терек. В России эта популяция наиболее развита в Приморском крае и Дальнем Востоке. В зависимости от места обитания, возраста, климатических условий – разновидность их отличается. К примеру, в Подмосковье обитатели дна водоемов называют песчаник, у него узкий рот, продолговатое тело с максимальной длиной не более 10 сантиметров.
Удивительной особенностью рыбы пескарь является то, что она очень щепетильно относится к качеству воды. Если водоём будет загрязнен, рыбу ждет печальная учесть. Соответственно, пескарь является знаком качества экологической чистоты рек, озер.
Пескарь обитает в придонных слоях воды со множеством подводных источников. На поверхность воды поднимается крайне редко. Только по острой нужде, чтобы быстро поменять дислокацию, в случае опасности.
Кормление
Очень важную роль для поиска пропитания у пескарей играют их усики. Они помогают им найти рачки, червячки, циклопы и дафнии, сгнившие органические вещества на дне водоема. Основным рационом в осенний период является мотыль.Существует гипотеза о том, что на дно уходит рыба мотыля на дне водоема. Пескарь своими толстыми губами ловит икринки других (и даже своих) с водорослей или камней.Нанося немалый урон популяции других рыб. Ходит мнение, что он также употребляет экскременты рыб и ест падаль. Пескарь всеядная рыба, но в рационе у него приоритет – животная пища.
Нерест
В нересте принимают участие взрослые особи, в период, когда температура воды близка к +7+9 С. Продолжительность нереста – с апреля по июнь месяцы. Количество самцов и самок приблизительно равное. На откладывание икринок уходит количество 10 000 – 12 000 штук, но это зависит от места обитания. Но выживают некоторые из них.
Маскируются икринки в иле, делая их незаметными. Но некоторые становятся жертвами других обитателей водоема, ровно, как и самих пескарей…а также их может унести течением. Для кладки икры выбираются неглубокие места, где хорошо прогретая вода. Также располагаться икринки могут на водорослях.
Внешний вид личинок сразу поражают: синяя окраска, сильно пигментированные глаза и грудными большими плавниками. До вегетационного периода, личинки остаются в неподвижном состоянии и на что не реагируют. Через 8 дней из икринок вылупляются мальки, которые молниеносно устремляются подальше от места рождения, стремясь к безопасному укрытию. Подрастающее поколение прикрепляется поближе к берегам, где в достатке пища для их развития и роста:
Мотыль;- Мелкие рачки, ручейники.
- Дафнии, циклопы
- Маленькие червячки, моллюски.
- Водные растения, водоросли.
Мотыль;Когда они созревают, их размер равен 5 сантиметрам.
Нерест пескарей – очень шумный процесс. Со стороны кажется что вода начинает закипать, бурлить. Большие стайки очень громко и активно бьют хвостом по воде практически целиком высовываясь из мелководья. Нерест в более крупных водоемах не столь шумен. Пескарь для нереста выбирает места с обилием мелких камней, гальки или с песчаным дном.
“Ловись рыбка маленькая!”
Пескарей ловят в чистых прохладных водах, с каменным или песчаным дном. Если порыбачить собраться летом, то выбрать необходимо место на песчаных отмелях, в хорошо прогретых ямках и углублениях. Осенью встретиться с рыбкой удастся только на большой глубине водоема с песчаным дном. Днем рыба любит греться на солнышке, поэтому остановите свой выбор на дневной рыбалке в солнечную погоду, а летом можно и на утренней и вечерней зорьке попытать счастье улова. А ночует она у самого дна в полной неподвижности. Принято считать что весной самый удачный период для улова, а его апогей приходится на летний период.
Так как популяция пескарей имеет малые размеры тела и вес, то рыбаки при их ловле выбирают простые удочки с поплавком. Крючки устанавливают мелких размеров, соответственно. А для груза сгодится простая дробинка. Выбор места улова имеет важное значение для его эффективности. Так, рыбаки когда идут на пескарей, устанавливают наживку на удочке таким образом, чтобы она оказалась на самом дне озера или речки.
Важно отметить, что наживка должна не лежать на дне, а висела, чтобы рыба могла зацепиться и удалось ее подсечь. Чтобы привлечь внимание рыбы к удочке, используйте в качестве наживы – размоченный хлеб с песком. А еще можете взять палку и взбаламутить воду.
Пескарь очень осторожная рыба и просто так не сдастся рыболову. Если он обратит свое внимание на наживку, то прежде он несколько раз ткнется в крючок, а потом только может заглотить наживу. Но каждый раз, «знакомясь» с наживой, поплавок будет дергаться. Не каждый рыбак выдержит такую игру пескаря. Чаще всего в качестве наживы опытные рыбаки используют комариную личинку, червяков или хлеб. А вот опарыши пескари не любят.
В произведении Салтыкова-Щедрина М.Е. «Премудрый пескарь» славится своей рассудительностью и осторожностью. И неспроста! Ведь пескарь идет в руки только к опытному рыбаку. Рыба эта непростая, она обманывает, юлит и издевается над рыбаком, играя с ним. В основном рыбалка эта направлена не на ловлю рыбы для супа или блюда, а для удовольствия, или использование его в качестве наживы для хищной рыбы.
как выглядит и где обитает пескарь, самый большой пескарь
Семейство карповых насчитывает в природе более сотни родов и тысячи видов. Его представляют, как огромные рыбы – достигающие трех метров сиамские карпы, так и десятисантиметровые пескарики. Несмотря на свои скромные размеры, пескарь рыба явно пользующаяся популярностью у рыбаков. Их ловят с целью употребления в пищу либо в качестве живца на более крупную добычу.
Как выглядит пескарь и какого размера он достигает
Пескарь обыкновенный – мелкая пресноводная рыба. Средние размеры ее варьируются от 10 до 12 см. Крупными считаются рыбки размером 15-18 см. При этом, самый большой пескарь может достигать длины 22 см.
Выглядит пескарь несколько необычно. Тело — удлиненное веретеновидное, с достаточно крупной чешуей. Спинка имеет зеленовато-коричневый цвет, бока серебристые с темной полосой или пятнами, брюхо имеет желтоватый цвет. Следует отметить, что цвет пескарей меняется в зависимости от возраста, более молодые особи выглядят светлее. Плавники серые или желтоватые с точками. Голова удлиненная, верхняя губа выпирает над нижней, в уголках 2 уса. Характерная особенность пескаря обыкновенного – это прерванная нижняя губа. Глоточные зубы (7-8 с каждой стороны) расположены в 2 ряда, венчик на вершине загнут крючком. Глаза большие, желтые, располагаются в лобной части головы.
Где обитают пескари
Пескарь – довольно распространенная рыба. Пескарь-черныш встречается в Европе и в большей части России. Особенная разновидность встречается в Туркестанском крае в Сырдарье и ее притоках. Долгоусый пескарь был найден в Куме и Куре. Белоперый пескарь – редкий вид (занесен в Красную книгу), можно встретить в бассейнах Балтийского (только системы Висла), Азовского, Каспийского и Черного морей. С Сибирским пескарем можно встретиться в Енисее вплоть до Полярного круга, а также в его крупных притоках (Кан, Сым, Ангара, Турухан, Подкаменная Тунгуска, Нижняя Тунгуска). Обыкновенный пескарь встречается практически повсеместно. Он водится в северной части Кавказа, на Дальнем Востоке. А также можно встретить на Волге, Терек, в водоемах вблизи бассейнов Балтийского, Северного и Белого морей.
Жизнь пескаря протекает внутри стаи, с особями разного возраста. Связано это с тем, что ему нужно быть очень осторожным, дабы не быть съеденным рыбой побольше. Например такой, как щука, окунь, судак или не стать добычей водоплавающих птиц.
Где может обитать стая, так это в чистых водоемах, дно которых покрыто камнями, галькой или песком. Этим представителям семейства карповых нравится мелководье. Частенько встречаются среди песчаных отмелей, где глубина начинается от 50 см. Также для них благоприятно наличие растительности вдоль берега и в водоеме.
На заметку! Пескарь обитает практически во всех больших и малых реках с относительно теплой водой. В холодных горных реках его найти не удастся. Встречается он также в проточных озерах и прудах. К чистоте воды не очень требователен, возможно поэтому и получил столь широкое распространение.
Осенью переходит в глубокие места с илистым или песчаным дном занимая зимовальные места. Среди зимы, когда содержание кислорода в воде уменьшается, большими стаями собирается около бьющих под водой ключей. На реке часто зимует вблизи незамерзающих перекатов, где вода постоянно насыщается кислородом.
Повадки и питание
Пескари питаются преимущественно со дна. Этот хищник предпочитает живые организмы растительности, иногда попадается на искусственные приманки.
Благодаря чувствительности своих усов безошибочно находит пищу среди камней и песка. В его рацион входят донные беспозвоночные, моллюски, черви, личинки комара, насекомые, циклопы, дафнии. Весной лакомится икрой различных рыб. Также может отведать экскременты животных.
В водоемах, где есть течение – охотится из, так называемой, засады. Прячется в небольшом углублении на дне и ждет, когда течение принесет какое-нибудь насекомое, икринку или мелкого рачка. Увидев добычу, резко отталкивается грудными плавниками, хватает потенциальную еду и снова прячется в своем укрытии.
Охоту ведет днем, ночью же остается практически неподвижным. Чтобы не унесло течением упирается плавниками о дно, из-за этого его называют столбцом или столючиком.
Нерест пескаря
Главной отличительной чертой нереста пескаря от других рыб является его продолжительность, она составляет 45–60 дней.
Начинается нерест тогда, когда температура воды нагревается до 7 градусов. Соответственно происходит это весной, в апреле — мае. Это усредненные данные и, они зависят как от погоды, так и от региона. Например, в средней полосе России пескарь начинает нереститься примерно в начале мая. В это же время начинается период нереста плотвы и окуня.
Половозрелой особь становится к 3-4 году жизни. Рыба собирается в стаи, с пропорциональным количеством самцов и самок и идет на мелководье. Самка способна отложить 10000-12000 икринок. Икра имеет синеватый оттенок. Диаметр икринки составляет 1,3-1,5 мм. Оболочка икры клейкая, в связи с этим на нее легко прилипают песчинки, или частицы растительности, которые служат своего рода маскировкой и защищают от поедания другими рыбами.
На мелководных речках и ручьях свадьба происходит с шумными всплесками. Икра откладывается на мелких местах, на камни небольших размеров, при глубине буквально несколько сантиметров. Большая часть тела рыб постоянно высовывается из воды, а многочисленные плескания производят хорошо слышный шум. В это время пескарь становится легкой добычей всевозможных хищников.
В крупных реках нерест у рыбешек проходит не так заметно из-за отсутствия перекатов. Места подбираются мелководные, но рыбы остаются скрыты под водой. Здесь главным их врагом становится уже отметавшая икру и переболевшая щука.
Продолжительность жизни в привычной среде обитания этих маленьких хищников составляет 7-8 лет. Рыбки эти очень живучие, если поймать пескарика и посадить в аквариум, то при должном уходе он может прожить в течение 2–3 лет.
размеры, нерест, среда обитания, чем питается
Описание пескаря даст возможность визуально представить как выглядит эта рыба. С виду пескарь несколько необычен. Его крупночешуйчатое тело имеет веретеновидную форму с уплощенным брюшком. Голова – с удлиненным рыльцем, а нижняя губа как бы прервана в средней ее части. Пара усиков в уголках рта хорошо развиты. На боковых линиях от 40-ка до 45-ти чешуек. Верхний отдел тела имеет зеленовато-бурый оттенок, а бока – серебристого оттенка и покрыты черноватого или синеватого цвета пятнами. Иногда они могут сливаться, образуя сплошную полоску темного цвета. Брюшко у пескаря желтоватое. Хвостовой плавник и плавник по спинке украшены многочисленными темными точками. Рыба пескарь легко распознается в воде, так как она отличается большими грудными плавниками, расставленными широко в стороны, которые придают силуэту пескаря форму треугольника.
Размеры рыбы:
Пескарь может встречаться до 20-ти сантиметров в длину и весом – до 250-ти граммов.
Нерест:
Сезон нереста рыбы пескарь – с конца весны (апрель) до начала лета (июнь).
Среда обитания:
Такая речная рыба, как пескарь, наиболее распространена в европейских реках и водоемах. В южных и северных регионах Европы пескарь практически не встречается.
Чем питается?:
Питается речная рыба пескарь личинками поденок, ручейников, хиронрмид и прочих насекомых. Любит она и ракообразных, моллюски (горошинки), а весной с удовольствием насыщается икрой других рыб.
Повадки:
Рыба пескарь клюет быстро и без обмана. Удить ее удобно одной удочкой, подсекая сразу же, как только началось малейшее погружение поплавка. Перед ловлей пескаря нужно обязательно взмутить воду. В случае ловли методом «взаброс», воду нужно взмутить ногами, а если ловля пескаря производится с лодки, то взмучивают воду шестом. На образовавшуюся «дорожку» пескарь идет издалека и с большой охотой. Не помешает прихватить с собой песок, который во время рыбной ловли можно подбрасывать в места, где находятся поплавки. В этом случае тоже будет образовываться «дорожка». Никаких прикормок во время ловли такой речной рыбы, как пескарь обычно не применяют.
Рыба пескарь: внешние данные, особенности жизни, фото
Пескарь «премудрый»
Вспомните произведение русского классика, в котором пескаря называют «премудрым».
Эта характеристика никак не относится к обычной речной рыбе. Идя на рыбалку, даже начинающие рыбаки не ставят своей целью наловить пескарей для ухи или жарехи.
Несмотря на то, что мясо у пескарей вкусное, желание употреблять его в пищу перебивает огромное количество косточек.
Кроме того, эти рыбы великие обманщики, и прежде чем попасть на крючок, успевают поиздеваться над рыбаком. Чаще всего выловленную рыбу применяют в качестве прилова или наживки, чтобы добыть хищных обитателей водоема. Дело в том, что пескари – живучие рыбки.
Активно ведут себя в светлое время суток. Ночью они неподвижны, стоят практически на одном месте. Чтобы не снесло течением, упираются, как стопором, в дно своими плавниками. В полдень, когда слишком жарко, они тоже замирают. Украинцы называют пескарей из-за их позы столбцами или столючиками. Рыбаки даже делают фото стоящих в воде рыбок.
Пескарь – обитатель пресных водоемов
Почему такое название у этой рыбки? Все просто: местом ее обитания является песчаное или каменистое дно пресных водоемов: рек или озер.
Рыбы пескари не предпочитают ямы, а стараются держаться на небольшой глубине. Главное, чтобы не было слишком много водных растений. Любят перекаты и отмели, здесь вода хорошо прогревается.
Главными продуктами питания являются организмы, живущие на дне.
На этих обитателей пресноводных водоемов постоянно идет охота. Хищники не прочь полакомиться этой рыбкой. Видимо поэтому, большого представителя выловить трудно. Поймать 15-сантиметровую рыбку редко кому удается.
Пескариные стайки есть практически во всех пресноводных водоемах в Европе и Азии. В странах СНГ их можно найти повсюду. Хотя озера предпочитают только проточные. Горные реки с холодной водой и загрязненные водоемы не являются препятствием для проживания.
Зимуют рыбы в глубоких местах, но дно выбирают песчаное или с мелкими камешками, галькой.
Существует несколько разновидностей в пескарином семействе, которые различаются окраской и размерами. Вот некоторые из них:
- Обыкновенный пескарь.
- Пескарь-черныш.
- Узкоротый пескарь-синца. Его еще называют песчаником.
Фото этих речных и озерных обитателей широко представлены в интернете.
Внешние данные пескаря
Особи обладают вытянутым, веретенообразным или цилиндрическим телом с довольно крупной чешуей. Слизи на теле не имеется.
Взрослый пескарь может быть длиной до 12 сантиметров. Более крупные особи попадаются нечасто. Рот расположен снизу, по бокам располагаются два усика.
Это широколобая рыба с высокопоставленными глазами. Пескари обладают глоточными зубами, на каждой стороне их до 8 штук.
Располагаются в два ряда. Вершина зуба образует крючкообразный венчик. У пескарей, живущих в северных реках мордочка острее, чем у южан, это хорошо заметно на фото.
Окраска тела неоднородная:
- Цвет спинки обычно зеленовато-бурый или темно-серый.
- На брюшке и боках – желтовато-белый. Встречаются особи с синеватой окраской.
- Все тельце покрыто пятнышками черного или синего цвета, которые по бокам образуют полосу.
- Плавники на спине и хвост серого цвета, имеют сероватые черточки и пятнышки.
- Плавники на груди и брюшке бледно-желтого цвета.
Нужно отметить, что цвет пескарей меняется с возрастом: более старые особи намного темнее молодняка. Наберите в интернете фразу «пескарь фото» и перед вами появятся красавчики-пескари.
Особенности нереста пескарей
Взрослеют рыбы пескари долго. Половая зрелость наступает в два, а то и в четыре года: рыбки достигают восьми сантиметров в длину. Время нереста приходится на апрель — июнь месяцы. Эта процедура проходит с большим шумом.
Для продолжения рода пескари выбирают неглубокие места, в которых хорошо прогревается вода. Кладка икринок (они имеют синеватую окраску) производится просто на дне водоема или на растущие в этом месте водоросли. Диаметр икринок от 1,3 до 1,5 мм. На фото можно увидеть гирлянды, прикрепленные к различным субстратам. Плодовитость у пескарей зависит от места обитания. К примеру, рыбы, живущие в крымских водохранилищах и в Днестре, могут отложить до 5400 икринок.
Большая часть отложенных икринок погибает, становясь добычей других обитателей водоемов, или их уносит течением. Из уцелевших икринок через восемь дней из них появляются мальки, которые стремительно покидают «роддом», ища место, где не подстерегает опасность. Хотя такое место найти трудно, ведь и сами пескари часто охотятся за малышами своего рода.
Нужно отметить, что пескариный молодняк располагается на первых порах возле берега, быстро растет. В реках и озерах они всегда находят пищу. Для них лакомством являются:
- Личинки комаров, поденок, личинки хирономиды.
- Мелкие рачки, ручейники.
- Дафнии.
- Черви, ракообразные, моллюски.
- Растения, населяющие водоемы.
Как ловить пескарей?
Рыбаки чаще всего для ловли пескарей пользуются обычной удочкой с поплавком или полудонкой. На обычную удочку закрепляется небольшой, легкий поплавок. Крючки выбирают маленькие. В качестве груза вполне подойдет обычная дробинка.
Так как ловят рыбу в проводку, нужно выставить такую глубину, чтобы наживка оказалась на самом дне водоема, но не провисала, а тащилась по нему.
Как только поплавок останавливается, его нужно легонечко подсекать. Такие манипуляции необходимы для того, чтобы будущая добыча обратила внимание на наживку. Привлечь пескарей можно и другими способами:
- Попробуйте привадить рыбу к месту вашей «охоты» с помощью размеченного хлеба, предварительно смешав его с песком.
- Можно взять в руки длинный шест и взбаламутить им воду.
Ловить пескарей в проводку нудное и напряженное занятие, поскольку это осторожные рыбы. Прежде чем схватить наживку, они несколько раз ткнутся в крючок, заставляя поплавок вздрагивать. Выдернешь удочку, а там пусто! Не у каждого рыбака хватает терпения. Приходится снова раз за разом забрасывать удочку. Удовольствие для терпеливых!
Опытные рыбаки поступают иначе: они используют для пескариного лова легкие полудонки. Никаких новых приспособлений не требуется, можно использовать привычную поплавочную удочку. Поплавок нужно сдвинуть к самому удилищу. Груз делается мощнее, ведь он должен удержать наживку на дне водоема.
При забросе удочки поплавок должен остаться над водой. После натяжения лесы легко отследить начало поклевки: начинаются подергивания. Нужно вовремя подсечь. Чаще всего ловят пескарей на мотыля, червяков или кусочки мятого хлеба. А вот опарыш рыбам не по вкусу.
Можно быстро наловить пескарей, соорудив уникальную и простую, по сути, снасть, используя обычную пластиковую бутылку. Пробку закручиваем, а в донышке делаем отверстие круглой формы примерно на два пальца. Чтобы снасть не поднималась на поверхность, пригружаем ее с помощью камня, обязав его бечевкой. Ловушку наполняем хлебом, червями или мотылем. Наполнив снасть водой, забрасываем ее в воду, бечевку закрепляем на берегу. Бутылку не трогаем около двух-трех часов. Главное, найти удачное место, где плавает стайка рыб. Ваше старание будет оправдано богатым уловом.
Рыба пескарь
Рыболовный туризм
Рыбалка с гидом — ловите рыбу, упомянутую в статье
пескарь
Рецепты
Блюда из рыб упомянутых в статье
пескарь
ИсточникПескарь — все о пескаре: описание, распространение, образ жизни и способ ловли
Пескарь обитает практически во всех реках и озерах России и может считаться самой легкой добычей рыболова.
Описание и образ жизни
ПескарьОбыкновенный пескарь имеет длину 12–15 см, в редких случаях — 18 см. Тело удлиненное, имеет форму цилиндра, покрыто довольно крупной чешуей без слизи. Окраска сверху темно–серая, снизу — синеватая, по бокам идут продольные полосы и синеватые пятна. Спинной и анальный плавники короткие с темными точками. Рот маленький, с двумя усиками.Пескарь любит каменистое или песчаное дно, поэтому и получил свое название. Пескари предпочитают держаться стаей. Наиболее активный образ жизни они ведут днем, а ночи проводят в неподвижности, упираясь в дно нижними плавниками.
Половой зрелости пескарь достигает к 2–4 годам. Нерестится в апреле — июне тоже довольно шумно. Для этого уходит на мелкие места, где откладывает личинки прямо на дно или на растения. Икра синеватого цвета. Только часть личинок сможет уцелеть и перебраться в более безопасное место. Наибольшую опасность для личинок представляют сами пескари, опустошающие ряды молодняка. Растут пескари быстро.
На первых этапах жизни пескари питаются дафниями, циклопами. Взрослые особи охотятся, замирая на дне, где успешно маскируются благодаря своей окраске. Их добычей становятся мелкие беспозвоночные, личинки комаров, рачки, насекомые. Весной пескари питаются икрой других рыб.
Распространение и места обитания
Распространен в Европе (кроме Италии, Норвегии и Шотландии), Средней Азии, Западной Сибири до р. Енисей, в бассейне р. Амур и Китае.
Карта распространения пескаряОбитает в больших и малых реках, даже в проточных озерах при наличии песчаных или песчано-галечных грунтов и чистой воды, однако слишком быстрых рек и ручьев с холодной водой избегает. В озерах придерживается песчаных отмелей, а также песчаных и каменистых берегов, которые не слишком густо зарастают подводной растительностью. В реках в течение весны и лета пескари держатся на перекатах. С наступлением холодов они перекочевывают в более глубокие места с песчаным грунтом, а на зимовку залегают в ямы, откуда выходят лишь весной.
Промыслового значения не имеет. В качестве некрупной рыбки может использоваться для содержания в аквариуме. В естественной среде является объектом питания хищных рыб, а также объектом любительского рыболовства.
Пескарь – сорная рыба, она крайне редко становится объектом направленного лова. Однако многие рыболовы могут не согласиться с данным утверждением ввиду того, что пескарь является отменной наживкой при ловле крупного хищника, а, следовательно, изначально необходимо научиться ловить и его.
Свое название данная рыбка обрела не случайно. Дело в том, что пескарь водится в основном в водоемах, или в тех их участках, где дно песчаное. Пескарь является излюбленной добычей хищника, а посему, в наших водоемах крайне редко встречаются крупные особи – все они становятся чьей-то добычей, прежде чем успевают достичь более солидных размеров.
Ловля пескарейОднако и сам пескарь отлично клюет, он ловится на такую простейшую снасть, как поплавочная удочка. В качестве насадки при ловле пескаря лучше всего использовать мелкого червя. Удилище нужно выбирать легкое, а вот грузило, должно быть довольно увесистым, дабы приманка опускалась к самому дну, так как только там пескарь, не проявляя особой осторожности, клюнет. Поклевка у пескаря верная, поэтому, как только Вы обнаружите движение поплавка, можете сразу подсекать и вываживать рыбку. Пойманных пескарей необходимо собирать в садок и опускать в воду, дабы они не заснули, в обратном случае наживкой для хищника эти рыбки уже служить не смогут.Ловят пескарей на червяка, мотыля; растительной пищи они избегают. Весной с помощью удочки можно поймать до 150–200 пескарей за раз. Зимняя рыбалка не практикуется. В ноябре пескарь уходит на зимовку в густые заросли.
Пескари активнее всего в дневное время. Они выбирают наиболее солнечные места в водоемах с дном, покрытым галькой или песком. Несмотря на то, что форма их тела веретенообразная, позволяющая быстро передвигаться в воде, активностью пескари не отличаются, проводя ночи на самом дне. Что характерно, невзирая на время суток и сезон, пескари ориентируется преимущественно на илистые наносы и взмученный песок. Продолжительных миграций они не совершают, предпочитая все время находится в относительном покое.
Ловля пескаря начинается немедленно после вскрытия рек, озер, прудов и продолжается до самого наступления заморозков. Наибольший клев пескаря отмечается в пору ранней весны. Как свидетельствуют рыбаки, в это время с одного места можно добыть до 150 штук рыбы.
Летняя активность пескаря приходится преимущественно на вечернюю и утреннюю зорьки.
А вот по ночам пескарь не берет, поскольку, как уже было сказано, предпочитает отлеживаться в нижних слоях. Поздней осенью (в ноябре) пескарь отправляется на зимовку и прячется в заросли водный растений. Но, несмотря на это, зимой поймать его тоже реально: в холодную пору пескарей лучше всего ловить в наиболее глубоководных местах. Пик интенсивности клева выпадает на момент осветления внешних вод.