Переславская ряпушка Википедия
Пересла́вская ря́пушка (лат. Coregonus albula pereslavicus) — форма европейской ряпушки, вида пресноводных рыб из рода сигов. Эндемик Ярославской области. В самостоятельный подвид не выделяется.
Ареал[ | ]
Единственным местом обитания переславской ряпушки является Плещеево озеро, лежащее в южной части Ярославской области. Является холодолюбивой рыбой, для комфортного существования температура воды не должна превышать 16-17°С, а сама вода должна быть богата кислородом. Более ранние наблюдения показывали обитание ряпушки по всему озеру, однако сейчас рыба держится в слое с необходимыми температурными условиями. Такие изменения связаны с процессами антропогенного эвтрофирования озера и уменьшением количества кислорода, при отсутствии которого данный вид наблюдается по всему озеру не глубже 10-25 метров, опускаясь ниже днём и поднимаясь с заходом солнца.[1]
Описание[ | ]
Взрослая ряпушка достигает 34 сантиметров в длину и веса 300 грамм. Отличительными от европейской ряпушки чертами являются меньшее количество лучей в спинном плавнике и изогнутая боковая линия в передней части рыбы.
Образ жизни[ | ]
Рацион переславской ряпушки состоит из 14 видов беспозвоночных, составляющих зоопланктон: преимущественно различные ветвистоусые и веслоногие рачки — лептодора, босмины, дафнии, диаптомусы. Максимальный срок жизни достигает 7 лет, что на 2 года меньше, чем по более ранним наблюдениям. Кроме максимального возраста снизилась и скорость роста ряпушки. Половозрелый возраст — с 2-3 лет. Метание икры начинается уже подо льдом в конце осени — начале зимы и продолжается от недели до 10 дней.[1]
Численность и охранный статус[ | ]
Первые упоминания о вылове ряпушки из Плещеева озера относятся к XV веку и встречаются в летописях, отражающих поставки продуктов к царскому двору. В XVII веке количество выловленной ряпушки колебалось от 33 до 77 тысяч экземпляров. Наибольший показатель был в 1868 году, когда количество выловленной ряпушки достигло 200 тысяч. После этого улов стал снижаться, а в 1961 году на вылов данного вида был введён пятитысячный лимит. [1]
У снижения численности переславской ряпушки несколько причин: вызванное антропогенными факторами эвтрофирование, изменение водного баланса и проточности Плещеева озера, обусловленные обезлесением, осушкой болот и водоотведением на хозяйственные нужды, также уменьшилось необходимое для ряпушки со
Переславская ряпушка Википедия
Пересла́вская ря́пушка (лат. Coregonus albula pereslavicus) — форма европейской ряпушки, вида пресноводных рыб из рода сигов. Эндемик Ярославской области. В самостоятельный подвид не выделяется.
Ареал
Единственным местом обитания переславской ряпушки является Плещеево озеро, лежащее в южной части Ярославской области. Является холодолюбивой рыбой, для комфортного существования температура воды не должна превышать 16-17°С, а сама вода должна быть богата кислородом. Более ранние наблюдения показывали обитание ряпушки по всему озеру, однако сейчас рыба держится в слое с необходимыми температурными условиями. Такие изменения связаны с процессами антропогенного эвтрофирования озера и уменьшением количества кислорода, при отсутствии которого данный вид наблюдается по всему озеру не глубже 10-25 метров, опускаясь ниже днём и поднимаясь с заходом солнца.
Описание
Взрослая ряпушка достигает 34 сантиметров в длину и веса 300 грамм. Отличительными от европейской ряпушки чертами являются меньшее количество лучей в спинном плавнике и изогнутая боковая линия в передней части рыбы.[2]
Образ жизни
Рацион переславской ряпушки состоит из 14 видов беспозвоночных, составляющих зоопланктон: преимущественно различные ветвистоусые и веслоногие рачки — лептодора, босмины, дафнии, диаптомусы. Максимальный срок жизни достигает 7 лет, что на 2 года меньше, чем по более ранним наблюдениям. Кроме максимального возраста снизилась и скорость роста ряпушки. Половозрелый возраст — с 2-3 лет. Метание икры начинается уже подо льдом в конце осени — начале зимы и продолжается от недели до 10 дней. [1]
Численность и охранный статус
Первые упоминания о вылове ряпушки из Плещеева озера относятся к XV веку и встречаются в летописях, отражающих поставки продуктов к царскому двору. В XVII веке количество выловленной ряпушки колебалось от 33 до 77 тысяч экземпляров. Наибольший показатель был в 1868 году, когда количество выловленной ряпушки достигло 200 тысяч. После этого улов стал снижаться, а в 1961 году на вылов данного вида был введён пятитысячный лимит.[1]
У снижения численности переславской ряпушки несколько причин: вызванное антропогенными факторами эвтрофирование, изменение водного баланса и проточности Плещеева озера, обусловленные обезлесением, осушкой болот и водоотведением на хозяйственные нужды, также уменьшилось необходимое для ряпушки содержание кислорода, а на глубинах озера появился сероводород — всё это вызвало существенное сокращение ареала ряпушки.
Переславская ряпушка внесена в Красную книгу России и Ярославской области, а единственное место её обитания — Плещеево озеро — с 1975 года является охраняемым памятником природы. На территории озера с 1974 года запрещено использование моторных лодок, стоки предприятий отведены за пределы охраняемой зоны.[1] По данным Красной книги Ярославской области, вышедшей в 2004 году, численность переславской ряпушки составляет от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч экземпляров[2].
Отлов
Переславская Рыбная слобода исстари была во владении Великих Князей Московских[3]. В актах в первый раз упоминается о ней в начале
Ряпушка — царская селёдка. Регион — Путеводитель по Золотому кольцу России
Ряпушка — вид пресноводных рыб из рода сигов, размерами достигает 13—20 см, максимальная величина — до 35 см.
Копчёная ряпушка изображена на официальном гербе Переславля-Залесского.
История
О промысле ряпушки известно еще с XV в.
К царскому столу в Москву в 1645 г. поставлялось 33 600 шт., в 1670 г — 77 640 шт.
С 1668 г вводится запрет на лов мелкой ряпушки (первый государственный акт в России в виде правительственной грамоты, имеющей природоохранное значение).
В XIX в. максимальный улов был в 1868 г — 200 тыс. шт (32 т), после чего уловы колебались от 2 до 100 тыс. шт. в год, но появилась стойкая тенденция к снижению уловов.
В XIX в. максимальный улов был в 1927 г (14,8 т), в 1951 г. он снизился до 4,9 т.
С 1961 г. введен лимит на вылов в размере не более 5 т ежегодно, однако реально он много меньше.
Ряпушка
По форме ряпушка несколько похожа на сельдь.
Тело сильно сжато с боков; нижняя челюсть длиннее верхней и имеет выемку, в которую входит утолщенный конец верхней челюсти.
Чешуя относительно крупная.
Цвет спины серо-голубой, бока серебристые, брюхо белое, спинной и хвостовой плавники серые.
Распространение
Ряпушка водится преимущественно в озёрах, реже попадается в реках, но также ловится в Ботническом и Финском заливах Балтийского моря.
Область распространения ряпушки — Северная Россия, Скандинавия, Дания, Белоруссия, Германия, Шотландия.
Ряпушка предпочитает чистое песчаное или глинистое дно, держится в озёрах преимущественно на глубине, избегая очень теплой воды.
В России ряпушка встречается в больших северных озёрах, особенно Онежском, Чудском, Псковском, Белом, Ладожском, Плещеевом.
Пища ряпушки состоит преимущественно из мелких ракообразных (дафний, циклопов и др.), за которыми ряпушка часто выходит стаями на малую глубину. Нерест происходит поздней осенью и в начале зимы: в Чудском и Плещеевом озере с середины ноября до середины декабря, в северных озёрах — ранее (с сентября).
Икра довольно мелкая (1,5 мм в диаметре) и относительно многочисленная (3600 у самок). На второй год, достигнув длины в 7 см, ряпушка уже способна к размножению.
Промысел
Несмотря на малую величину, ряпушка представляет предмет рыболовного промысла.
Ряпушка употребляется в пищу свежей, соленой и копченой; также употребляется в пищу её икра.
Лов производится неводами различной конструкции; на крючок ряпушка попадается крайне редко.
В Германии её специально разводят в озёрах.
Переславская ряпушка
Переславская ряпушка занесена в «Красную книгу Российской Федерации» (2001 г.).
Основные причины резкого снижения численности — изменения экологической ситуации в экосистеме, изменение водного баланса и проточности Плешеева озера.
В 1975 г. озеро Плещеево объявлено памятником природы, запрещено применение моторных лодок, производятся постояннные наблюдения за популяцией ряпушки.
Переславская ряпушка — Вики
Пересла́вская ря́пушка (лат. Coregonus albula pereslavicus) — форма европейской ряпушки, вида пресноводных рыб из рода сигов. Эндемик Ярославской области. В самостоятельный подвид не выделяется.
Ареал
Единственным местом обитания переславской ряпушки является Плещеево озеро, лежащее в южной части Ярославской области. Является холодолюбивой рыбой, для комфортного существования температура воды не должна превышать 16-17°С, а сама вода должна быть богата кислородом. Более ранние наблюдения показывали обитание ряпушки по всему озеру, однако сейчас рыба держится в слое с необходимыми температурными условиями. Такие изменения связаны с процессами антропогенного эвтрофирования озера и уменьшением количества кислорода, при отсутствии которого данный вид наблюдается по всему озеру не глубже 10-25 метров, опускаясь ниже днём и поднимаясь с заходом солнца.[1]
Описание
Взрослая ряпушка достигает 34 сантиметров в длину и веса 300 грамм. Отличительными от европейской ряпушки чертами являются меньшее количество лучей в спинном плавнике и изогнутая боковая линия в передней части рыбы.
Образ жизни
Рацион переславской ряпушки состоит из 14 видов беспозвоночных, составляющих зоопланктон: преимущественно различные ветвистоусые и веслоногие рачки — лептодора, босмины, дафнии, диаптомусы. Максимальный срок жизни достигает 7 лет, что на 2 года меньше, чем по более ранним наблюдениям. Кроме максимального возраста снизилась и скорость роста ряпушки. Половозрелый возраст — с 2-3 лет. Метание икры начинается уже подо льдом в конце осени — начале зимы и продолжается от недели до 10 дней.[1]
Численность и охранный статус
Первые упоминания о вылове ряпушки из Плещеева озера относятся к XV веку и встречаются в летописях, отражающих поставки продуктов к царскому двору. В XVII веке количество выловленной ряпушки колебалось от 33 до 77 тысяч экземпляров. Наибольший показатель был в 1868 году, когда количество выловленной ряпушки достигло 200 тысяч. После этого улов стал снижаться, а в 1961 году на вылов данного вида был введён пятитысячный лимит. [1]
У снижения численности переславской ряпушки несколько причин: вызванное антропогенными факторами эвтрофирование, изменение водного баланса и проточности Плещеева озера, обусловленные обезлесением, осушкой болот и водоотведением на хозяйственные нужды, также уменьшилось необходимое для ряпушки содержание кислорода, а на глубинах озера появился сероводород — всё это вызвало существенное сокращение ареала ряпушки.[1] Основными мерами по предупреждению снижения численности являются предотвращение загрязнения среды её обитания и дальнейшего эвтрофирования озера[2].
Переславская ряпушка внесена в Красную книгу России и Ярославской области, а единственное место её обитания — Плещеево озеро — с 1975 года является охраняемым памятником природы. На территории озера с 1974 года запрещено использование моторных лодок, стоки предприятий отведены за пределы охраняемой зоны.[1] По данным Красной книги Ярославской области, вышедшей в 2004 году, численность переславской ряпушки составляет от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч экземпляров
Отлов
Переславская Рыбная слобода исстари была во владении Великих Князей Московских[3]. В актах в первый раз упоминается о ней в начале XVI века. В 1506 году, апреля 7-го, Великий Князь Василий III в уставной грамоте переславским рыболовам пишет:
Кто имет рыбу ловити на моём озере на Переславском и на Вёксе неводом, или сетью, или бредником, или иною рыбною ловлею, мой ли кто Великого К
Переславская ряпушка — это… Что такое Переславская ряпушка?
Пересла́вская ря́пушка (лат. Coregonus albula pereslavicus) — форма европейской ряпушки, вида пресноводных рыб из рода сигов. Эндемик Ярославской области. В самостоятельный подвид не выделяется.
Ареал
Единственным местом обитания переславской ряпушки является Плещеево озеро, лежащее в южной части Ярославской области. Является холодолюбивой рыбой, для комфортного существования температура воды не должна превышать 16-17°С, а сама вода должны быть богата кислородом. Более ранние наблюдения показывали обитание ряпушки по всему озеру, однако сейчас рыба держится в слое с необходимыми температурными условиями. Такие изменения связаны с процессами антропогенного эвтрофирования озера и уменьшением количества кислорода, при отсутствии которого данный вид наблюдается по всему озеру не глубже 10-25 метров, опускаясь ниже днём и поднимаясь с заходом солнца. [1]
Описание
Взрослая ряпушка достигает 34 сантиметров в длину и веса 300 грамм. Отличительными от европейской ряпушки чертами являются меньшее количество лучей в спинном плавнике и изогнутая боковая линия в передней части рыбы.[2]
Образ жизни
Рацион переславской ряпушки состоит из 14 видов беспозвоночных, составляющих зоопланктон: преимущественно различные ветвистоусые и веслоногие рачки — лептодора, босмины, дафнии, диаптомусы. Максимальный срок жизни достигает 7 лет, что на 2 года меньше, чем по более ранним наблюдениям. Кроме максимального возраста снизилась и скорость роста ряпушки. Половозрелый возраст — с 2-3 лет. Метание икры начинается уже подо льдом в конце осени — начале зимы и продолжается от недели до 10 дней.
Численность и охранный статус
Первые упоминания о вылове ряпушки из Плещеева озера относятся к XV веку и встречаются в летописях, отражающих поставки продуктов к царскому двору. В XVII веке количество выловленной ряпушки колебалось от 33 до 77 тысяч экземпляров. Наибольший показатель был в 1868 году, когда количество выловленной ряпушки достигло 200 тысяч. После этого улов стал снижаться, а в 1961 году на вылов данного вида был введён пятитысячный лимит.[1]
У снижения численности переславской ряпушки несколько причин: вызванное антропогенными факторами эвтрофирование, изменение водного баланса и проточности Плещеева озера, обусловленные обезлесением, осушкой болот и водоотведением на хозяйственные нужды, также уменьшилось необходимое для ряпушки содержание кислорода, а на глубинах озера появился сероводород — всё это вызвало существенное сокращение ареала ряпушки.[1] Основными мерами по предупреждению снижения численности являются предотвращение загрязнения среды её обитания и дальнейшего эвтрофирования озера[2].
Переславская ряпушка внесена в Красную книгу России и Ярославской области, а единственное место её обитания — Плещеево озеро — с 1975 года является охраняемым памятником природы. На территории озера с 1974 года запрещено использование моторных лодок, стоки предприятий отведены за пределы охраняемой зоны.[1] По данным Красной книги Ярославской области, вышедшей в 2004 году, численность переславской ряпушки составляет от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч экземпляров[2].
Прочие факты
См. также
Примечания
Переславская ряпушка
Царство: животные (Animalia).
Тип: хордовые (Chordata).
Класс: лучеперые рыбы (Actinopterygii).
Отряд: лососеобразные (Salmoniformes).
Семейство: лососевые (Salmonidae).
Род: сиги (Coregonus).
Вид: европейская ряпушка (Coregonus albula).
Подвид: переславская ряпушка (Coregonus albula pereslavicus).
Где живет
Ряпушка европейская как вид обитает в Ботническом и Финском заливах, озерах и реках Северо-Восточной Европы, а также больших озерах русского Севера. Переславскую ряпушку можно увидеть только в Ярославской области — в озере Плещеево, которое находится около городка Переславль-Залесский. Водоем занимает площадь 50 км2 и соединен с Волгой речками Векса и Большая Нерль. Примерно 40 лет назад за озером стали следить — от него отвели стоки промышленных отходов и ограничили движение моторных лодок.
Как выглядит
Это пресноводная рыба относится к сигам. Переславская ряпушка, в целом, похожа на европейскую, только в спинном плавнике у нее меньше лучей, а боковая линия в передней части туловища имеет характерный изгиб. Рыба по размерам невелика: в длину она достигает в среднем 20–23 см, самые крупные — 35 см. Масса переславской ряпушки — обычно около 100 г, но некоторые весят и все 300. Тело немножко сплюснуто с боков. Нижняя челюсть с углублением, длиннее верхней. Цвет чешуи переславской ряпушки колеблется от серого до голубоватого, но бока в серебристых тонах, а брюхо почти белое. Плавники по цвету практически такие же, как и тело, — серые или беловатые. Чешуйки переславской ряпушки крупные. В боковой линии этой рыбки их не больше сотни.
Образ жизни и биология
Переславская ряпушка предпочитает холодную воду — температура не должна превышать 16–17 °С. Также для этого вида важно высокое содержание кислорода. Днем ряпушка держится ближе ко дну, а ночью поднимается выше — в средние и верхние слои воды в озере. Это происходит из-за того, что переславская ряпушка идет за планктоном, который ежесуточно совершает такие миграции. Ученые обнаружили, что эта рыба питается не всем планктоном, а только 14 видами крошечных рачков. Половозрелыми переславские ряпушки становятся к 2–3 годам. Икру они мечут в конце осени или начале зимы, когда озеро уже может быть сковано льдом. Весь процесс занимает у рыбы от недели до 10 дней. Продолжительность жизни особей этого вида около 7 лет. Любопытно, что раньше переславские ряпушки жили дольше — до 9 лет.
Занесен в Красную книгу
Переславская ряпушка, названная так изза места обитания, — редкая разновидность ряпушки европейской. Несмотря на то что в ХХ в. вылов этой рыбы был сильно ограничен, популяция все равно сокращалась. В первую очередь причиной послужило изменение экологического состояния озера Плещеево. Это произошло из-за деятельности человека, причем пагубно повлияло не только сельское хозяйство, но и то, что водоем использовался как место для отдыха. В результате озеро начало зарастать, содержание растворенного в воде кислорода уменьшалось, а на глубинах стал накапливаться ядовитый для рыб серо
Это интересно
История промысла переславской ряпушки уходит вглубь столетий. Летописи говорят, что ее поставляли на стол царям еще в XV в. По вылову этой рыбы известны некоторые цифры. Например, в 1647 г. только в Москву привезли 33 600 ряпушек. Любопытно, что первое в российской истории подобие природоохранного акта появилось тоже в связи с переславской ряпушкой: в 1668 г. вышла правительственная грамота, согласно которой запрещался вылов мелких рыб этого вида. Но уже в 1670 г. весь вылов переславской ряпушки составил 77 640 рыбешек, а в 1676 г. он был наибольшим за всю историю — 400 тыс. штук, или 64 т! Позднее, в XIX в., этой рыбы тоже добывали немало. Например, в 1868 г. улов ряпушки за год составил 200 тыс. рыб. Но после этого промысел стал снижаться. В XX в. больше всего переславской ряпушки выловили в 1927 г. — 14,8 т.