Рыба горчак – Обыкновенный пресноводный горчак: описание и среда обитания, на что клюёт рыба, способы ловли

внешний вид, среда обитания, рыбалка на горчака

Рыба горчак относится к семейству карповых видов рыб. Как правило, населяет водоемы со стоячей водой или водоемы, где хотя и присутствует, но медленное течение. В природных условиях встречается до 20-ти подвидов этой интересной рыбы, которая может иметь весьма привлекательную расцветку. В этой статье пойдет речь об особенностях поведения и местах обитания этой рыбы, а также способах ловли.

Описание рыбы горчак

Внешний вид

Эту рыбу можно отличить от других видов рыб по высокому телу, сжатому с боков, на котором расположена достаточно крупная чешуя. Кроме этого, рыба горчак характеризуется наличием маленькой головы, не большими (сравнительно) глазами и отсутствием усов. Рот у горчака не отличается большими размерами и располагается он в нижней части головы. Тело горчака покрыто серебристой чешуей, поверх которой, вдоль тела, расположены узкие полоски, либо синеватого, либо зеленоватого оттенка. В период нереста тело горчака принимает несколько другую, более яркую окраску радужных оттенков. За свою жизнь эта рыбка способна вырасти максимум до 10-ти сантиметров. Среднестатистические особи имеют в длину около 7-ми сантиметров, при весе порядка 8-ми граммов. Продолжительность жизни этой интересной рыбы составляет порядка 5-ти лет. Предпочитает держаться стаями, причем ближе ко дну, выбирая участки с незначительной глубиной.

Рацион питания этой рыбки состоит из планктона и водорослей, которые непременно должны присутствовать в местах обитания горчака. В России эта рыба приобрела ряд других названий, таких как «ольшанка», «горькушка», «пукасик», «малявка», «горчанка» или «синявка». По внешнему виду рыба горчак напоминает небольшого карася, за что горчака прозвали еще и «карасем-горчаком».

Места обитания

Разные виды горчаков предпочитают свою среду обитания. Основной средой обитания считаются места, где обитают моллюски «Unio» или «Anodonta», что связано с жизненным циклом этой рыбки.

Рыба горчак встречается в некоторых европейских странах, а именно в реке Сена, река Волга и река Нева. Кроме этого, он водится в бассейне Балтийского моря и Черного моря, а также в водоемах, связанных с Эгейским морем.

В России отмечается наличие этой рыбы в реке Нева и ее притоках. Его так же можно встретить в Поволжье, в такой реке, как Волга и Чапаевка, что протекает по Самарской области. Иногда его встречали в Каспийском море.

Амурский горчак довольно часто встречается в Азии, в таких странах, как Китай, Южная Корея, Вьетнам и Монголия. Кроме этого, он населяет некоторые водоемы азиатской части России. Такими местами можно считать реку Амур, Японское и Охотское моря, а также их бассейны. На самом востоке России Сахалине так же водится эта рыбка, в таких реках, как Поронай и Тымь.

Рыба горчак не представляет промыслового интереса, хотя популяции этой рыбы достаточно многочисленные. В Украине горчак встречается в юго-западных областях, а в Белоруссии – в Полесье. Ближе к северным широтам горчак не распространяется, так как предпочитает более теплую воду и специфические места, связанные с его жизненным циклом. Несмотря на это, горчака встречали в таких местах, где его не должно было быть.

Процесс нереста

Как уже было сказано ранее, на период нереста горчак меняет свой внешний вид, а точнее свою раскраску. Спина и бока самцов окрашиваются в ярко-фиолетовый оттенок, а плавники – в ярко розовый. Самец в этот период становится наиболее привлекательным для самок.

Самки так же «перекрашиваются» в розовый цвет, но не на столько яркий, как у самцов. Кроме этого, у них формируется яйцевод, длиной около 5-ти сантиметров. Это связано со спецификой икрометания этой рыбы. В процессе метания икры, этот яйцевод уменьшается в размерах и по завершению икрометания его уже практически не видно.

В этот период самцы проявляют повышенную активность, отгоняя своих соперников от самок. Как правило, недостатка в самках не наблюдается, поэтому эта их агрессивность носит чисто символический характер.

Горчак может начинать метать икру по истечении 3-х лет жизни, при длине порядка 4-х сантиметров. Самка продолжает метать икру на протяжении весны и лета, откладывая ее в полость определенного вида моллюсков, для чего и необходим этот яйцевод. Икринки имеют форму овала, диаметром, около 3-х мм. Одна самка способна отложить порядка 400 икринок максимально, при этом, в один моллюск могут отложить икру сразу несколько самок. Где-то через пару недель появляются мальки горчака, которые выплывают из моллюска наружу. В это же время, к ним прикрепляются зародыши моллюсков, которые таким образом перемещаются в пределах конкретного водоема. Другими словами, моллюск и рыба горчак помогают друг другу в освоении подводного мира. Если исчезнет кто-то один из них, то за ним исчезнет и другой обитатель подводного мира. Это еще одно свидетельство того, что в природе все процессы взаимосвязаны.

Промысел

Эта рыба не имеет промыслового значения из-за того, что она имеет маленькие размеры, а ее мясо с горчинкой. Из-за этого характерного вкуса она и получила такое название. Присутствие горечи в мясе горчака связано с теми водорослями, которыми эта рыба питается.

В связи с этим, рыболовы – любители не практикуют рыбалку на горчака, да и поймать его не так просто, тем более, на обычную удочку. Дело в том, что эта рыбка довольно-таки осторожная и для ее ловли нужны специальные снасти с тонкой леской, чтобы не настораживать рыбу. Ловят эту рыбу другими снастями только для того, чтобы использовать ее в качестве живца, для поимки хищных видов рыб.

Виды горчака

К нашему времени известно порядка 20-ти видов этой интересной рыбы. Самыми известными из них считаются:

• Горчак обыкновенный, который распространен в водоемах некоторых стран Европы, Белоруссии, Украины и России.
• Горчак амурский, который населяет водоемы Дальнего Востока.
• Горчак Лайта. Этот вид обитает преимущественно в южных областях Китая. Его можно отличить от своих собратьев по желтой окраске, а также наличию возле жабр пятна темно-синего цвета.
• Горчак глазчатый. Отличается эта рыбка золотистым оттенком и водится в водоемах Южной Кореи, Вьетнама и Китая.

Характер поведения

Как правило, эта не большая рыбка предпочитает водоемы со стоячей водой или водоемы с медленным течением. Ведут, в основном, стайный образ жизни, сбиваясь в группы по 60 и более особей. В таких группах, как правило, самок всегда больше, чем самцов, но в периоды нереста эти стаи могут смешиваться, что приводит к уравновешиванию количества самок и самцов.

Горчак – это рыба травоядная, поэтому предпочитает находиться у дна водоема, где растут различные водоросли. Кроме того, что эта рыба питается этими водорослями, она использует их в качестве защиты от врагов. Рыба достаточно пугливая и осторожная, что сказывается на ее поведении. Когда ее атакует хищник, она может развивать большую начальную скорость, при этом, она ловко уворачивается от зубов хищника.

Ловля горчака

Рыбалка на эту рыбу может оказаться весьма интересной и азартной, что потребует от рыболова выдержки, терпения и умения. Он запросто клюет на черный ржаной хлеб. При этом, он не заглатывает насадку, а потихоньку ее объедает. Поэтому, для его ловли лучше воспользоваться маленькими крючками, которые можно замаскировать в приманку.

В качестве насадки на крючок можно использовать кукурузу не больших размеров, анисовое тесто, перловку, опарыша, а также кусочки обычного червя. И все же, горчак больше предпочитает насадки растительного происхождения.

Наиболее перспективными местами для его ловли считаются участки, где течения практически нет или заводи, где отмечается наличие водной растительности. В таких местах горчак прячется многочисленными стайками. Хотя горчак и считается донной рыбой, он выбирает не глубокие участки, где есть чем поживиться. Как правило, на значительной глубине горчаку трудно найти для себя пропитание.

Ловится горчак на обычную поплавочную удочку с очень тонким поводком и очень чувствительным поплавком. В местах, где ловится плотва или уклейка, возможна поимка и горчака. На самом деле, это большая редкость, поскольку горчак не устоит перед напором плотвы.

Способ приготовления горчака

Эта рыба отличается горьким вкусом. Если хоть одна рыбка попадет в уху, то она испортит блюдо. Несмотря на горький вкус, горчак не считается ядовитым и его можно употреблять в пищу, если воспользоваться одним из рецептов. В Китае, предпочитают употреблять эту рыбу в жареном виде, тщательно выпотрошив ее и так же тщательно промыв. В Интернете можно найти один очень интересный рецепт, который поможет правильно приготовить горчака.

Те, кто готовит горчака, рекомендуют очень тщательно избавиться от его внутренностей, после чего его нужно тщательно промыть. Кроме этого, необходимо удалить всю чешую. После этого, рыба поджаривается на разогретой сковородке до состояния чипсов. Сковородку перед этим лучше смазать жиром. Как результат получаются рыбные чипсы без присутствия горечи.

Горчак, несмотря на свой привлекательный внешний вид, не интересует рыболовов, из-за своего горьковатого вкуса, да и сама рыбка довольно маленькая: лучше целенаправленно ловить уклейку, которая может иметь большие размеры, по сравнению с горчаком. Хотя, если правильно приготовить, то его можно употреблять в пищу.

В связи с этим, большинство рыбаков, не практикует ловлю этой рыбы. К тому же, поймать ее не так-то и просто из-за того, что это осторожная и пугливая рыба. Если попадется на крючок, то горчака лучше использовать в качестве наживки, для поимки хищной рыбы.

Использовать для его поимки очень тонкие снасти не имеет никакого смысла, поскольку в водоеме водится и другая, более крупная рыба, которая может запросто оборвать тонкую леску. Некоторые рыболовы ловят горчака «пауком», чтобы потом использовать его в качестве живца. Ловля рыбы «пауком» имеет свои особенности, связанные с конструкцией снасти. Вместе с горчаком может попадаться и другая мелкая рыбка, которая так же используется в качестве живца. Некоторые рыболовы целенаправленно выезжают на рыбалку с «пауком», чтобы обеспечить себя живой приманкой.

Загрузка…

Горчаки — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 8 августа 2015; проверки требует 1 правка. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 8 августа 2015; проверки требует 1 правка. У этого термина существуют и другие значения, см. Горчак.

Горчаки́ (лат. Rhodeus) — род лучепёрых рыб семейства карповых (Cyprinidae) — небольшие пресноводные рыбки.

Предпочитают водоёмы со стоячей или слаботекущей водой. Питаются, в основном, растительной пищей: нитчаткой, водорослями (диатомеями), от которых, вероятно, мясо его и получило горьковатый вкус. По-видимому, этот вкус и дал рыбе имя «горчак».

Ко времени нереста у самок вырастает довольно длинный яйцеклад, и с его помощью они откладывают икру внутрь раковины живых двустворчатых моллюсков — перловиц (Unio) или беззубок (Anodonta). Каждому виду требуются моллюски определённых видов. Самец в брачный период выбирает группу моллюсков и охраняет их от самцов-конкурентов. Плодовитость у горчака небольшая, 220—280 икринок. Самка с помощью яйцеклада откладывает икринки в приоткрытую раковину моллюска до 5 икринок за один раз. Потревоженный моллюск захлопывает раковину, а затем, почувствовав посторонние предметы, старается удалить их, прокачивая через себя большое количество воды. В этот момент самец выпускает молоки, и происходит оплодотворение.

Одновременно с нерестом рыб у этих моллюсков развиваются глохидии — им для развития требуются соответствующие виды горчаков. Благодаря горчакам моллюски расселяются по всему водоёму.

• Rhodeus amarus (Bloch, 1782)
• Rhodeus amurensis (Vronsky, 1967)
• Rhodeus atremius (Jordan and Thompson, 1914)
• Rhodeus colchicus Bogutskaya and Komlev, 2001
• Rhodeus fangi (Miao, 1934)
• Rhodeus haradai Arai, Suzuki and Shen, 1990
• Rhodeus laoensis Kottelat, Doi and [[Musikasinthorn in Kottelat]], 1998
• Горчак Лайта Rhodeus lighti (Wu, 1931), син. Pseudoperilampus lighti^[1]
• Глазчатый горчак (Rhodeus ocellatus (Kner, 1866))
• Rhodeus pseudosericeus Arai, Jeon and Ueda, 2001
• Rhodeus rheinardti (Tirant, 1883)
• Rhodeus sciosemus (Jordan and Thompson, 1914)
• Обыкновенный горчак, горчак, Амурский горчак (Rhodeus sericeus (Pallas, 1776))
• Rhodeus sinensis Günther, 1868
• Rhodeus smithii (Regan, 1908)
• Rhodeus spinalis Oshima, 1926
• Rhodeus suigensis (Mori, 1935)
• Rhodeus uyekii (Mori, 1935)

• Акимушкин И. И. Птицы. Рыбы, земноводные и пресмыкающиеся. — Забота о детях в водах наших широт: Мысль, 1995. — С. 317—318. — (Мир животных). — ISBN 5-244-00803-X.

РЫБА ГОРЧАК » Все о рыбе и рыбалке

Разновидности рыб / Другие

РЫБА ГОРЧАК

Рыба горчак относится к семейству карповых видов рыб. Как правило, населяет водоемы со стоячей водой или водоемы, где хотя и присутствует, но медленное течение. В природных условиях встречается до 20-ти подвидов этой интересной рыбы, которая может иметь весьма привлекательную расцветку. В этой статье пойдет речь об особенностях поведения и местах обитания этой рыбы, а также способах ловли.

Внешний вид

Эту рыбу можно отличить от других видов рыб по высокому телу, сжатому с боков, на котором расположена достаточно крупная чешуя. Кроме этого, рыба горчак характеризуется наличием маленькой головы, не большими (сравнительно) глазами и отсутствием усов. Рот у горчака не отличается большими размерами и располагается он в нижней части головы. Тело горчака покрыто серебристой чешуей, поверх которой, вдоль тела, расположены узкие полоски, либо синеватого, либо зеленоватого оттенка. В период нереста тело горчака принимает несколько другую, более яркую окраску радужных оттенков. За свою жизнь эта рыбка способна вырасти максимум до 10-ти сантиметров. Среднестатистические особи имеют в длину около 7-ми сантиметров, при весе порядка 8-ми граммов. Продолжительность жизни этой интересной рыбы составляет порядка 5-ти лет. Предпочитает держаться стаями, причем ближе ко дну, выбирая участки с незначительной глубиной.

Рацион питания этой рыбки состоит из планктона и водорослей, которые непременно должны присутствовать в местах обитания горчака. В России эта рыба приобрела ряд других названий, таких как «ольшанка», «горькушка», «пукасик», «малявка», «горчанка» или «синявка». По внешнему виду рыба горчак напоминает небольшого карася, за что горчака прозвали еще и «карасем-горчаком».

Места обитания

Разные виды горчаков предпочитают свою среду обитания. Основной средой обитания считаются места, где обитают моллюски «Unio» или «Anodonta», что связано с жизненным циклом этой рыбки.

Рыба горчак встречается в некоторых европейских странах, а именно в реке Сена, река Волга и река Нева. Кроме этого, он водится в бассейне Балтийского моря и Черного моря, а также в водоемах, связанных с Эгейским морем.

В России отмечается наличие этой рыбы в реке Нева и ее притоках. Его так же можно встретить в Поволжье, в такой реке, как Волга и Чапаевка, что протекает по Самарской области. Иногда его встречали в Каспийском море.

Амурский горчак довольно часто встречается в Азии, в таких странах, как Китай, Южная Корея, Вьетнам и Монголия. Кроме этого, он населяет некоторые водоемы азиатской части России. Такими местами можно считать реку Амур, Японское и Охотское моря, а также их бассейны. На самом востоке России Сахалине так же водится эта рыбка, в таких реках, как Поронай и Тымь.

Рыба горчак не представляет промыслового интереса, хотя популяции этой рыбы достаточно многочисленные. В Украине горчак встречается в юго-западных областях, а в Белоруссии – в Полесье. Ближе к северным широтам горчак не распространяется, так как предпочитает более теплую воду и специфические места, связанные с его жизненным циклом. Несмотря на это, горчака встречали в таких местах, где его не должно было быть.

Процесс нереста

Как уже было сказано ранее, на период нереста горчак меняет свой внешний вид, а точнее свою раскраску. Спина и бока самцов окрашиваются в ярко-фиолетовый оттенок, а плавники – в ярко розовый. Самец в этот период становится наиболее привлекательным для самок.

Самки так же «перекрашиваются» в розовый цвет, но не на столько яркий, как у самцов. Кроме этого, у них формируется яйцевод, длиной около 5-ти сантиметров. Это связано со спецификой икрометания этой рыбы. В процессе метания икры, этот яйцевод уменьшается в размерах и по завершению икрометания его уже практически не видно.

В этот период самцы проявляют повышенную активность, отгоняя своих соперников от самок. Как правило, недостатка в самках не наблюдается, поэтому эта их агрессивность носит чисто символический характер.

Горчак может начинать метать икру по истечении 3-х лет жизни, при длине порядка 4-х сантиметров. Самка продолжает метать икру на протяжении весны и лета, откладывая ее в полость определенного вида моллюсков, для чего и необходим этот яйцевод. Икринки имеют форму овала, диаметром, около 3-х мм. Одна самка способна отложить порядка 400 икринок максимально, при этом, в один моллюск могут отложить икру сразу несколько самок. Где-то через пару недель появляются мальки горчака, которые выплывают из моллюска наружу. В это же время, к ним прикрепляются зародыши моллюсков, которые таким образом перемещаются в пределах конкретного водоема. Другими словами, моллюск и рыба горчак помогают друг другу в освоении подводного мира. Если исчезнет кто-то один из них, то за ним исчезнет и другой обитатель подводного мира. Это еще одно свидетельство того, что в природе все процессы взаимосвязаны.

Промысел

Эта рыба не имеет промыслового значения из-за того, что она имеет маленькие размеры, а ее мясо с горчинкой. Из-за этого характерного вкуса она и получила такое название. Присутствие горечи в мясе горчака связано с теми водорослями, которыми эта рыба питается.

В связи с этим, рыболовы – любители не практикуют рыбалку на горчака, да и поймать его не так просто, тем более, на обычную удочку. Дело в том, что эта рыбка довольно-таки осторожная и для ее ловли нужны специальные снасти с тонкой леской, чтобы не настораживать рыбу. Ловят эту рыбу другими снастями только для того, чтобы использовать ее в качестве живца, для поимки хищных видов рыб.

Виды горчака

К нашему времени известно порядка 20-ти видов этой интересной рыбы. Самыми известными из них считаются:

• Горчак обыкновенный, который распространен в водоемах некоторых стран Европы, Белоруссии, Украины и России.
• Горчак амурский, который населяет водоемы Дальнего Востока.
• Горчак Лайта. Этот вид обитает преимущественно в южных областях Китая. Его можно отличить от своих собратьев по желтой окраске, а также наличию возле жабр пятна темно-синего цвета.
• Горчак глазчатый. Отличается эта рыбка золотистым оттенком и водится в водоемах Южной Кореи, Вьетнама и Китая.

Характер поведения

Как правило, эта не большая рыбка предпочитает водоемы со стоячей водой или водоемы с медленным течением. Ведут, в основном, стайный образ жизни, сбиваясь в группы по 60 и более особей. В таких группах, как правило, самок всегда больше, чем самцов, но в периоды нереста эти стаи могут смешиваться, что приводит к уравновешиванию количества самок и самцов.

Горчак – это рыба травоядная, поэтому предпочитает находиться у дна водоема, где растут различные водоросли. Кроме того, что эта рыба питается этими водорослями, она использует их в качестве защиты от врагов. Рыба достаточно пугливая и осторожная, что сказывается на ее поведении. Когда ее атакует хищник, она может развивать большую начальную скорость, при этом, она ловко уворачивается от зубов хищника.

ЛОВЛЯ ГОРЧАКА

Рыбалка на эту рыбу может оказаться весьма интересной и азартной, что потребует от рыболова выдержки, терпения и умения. Он запросто клюет на черный ржаной хлеб. При этом, он не заглатывает насадку, а потихоньку ее объедает. Поэтому, для его ловли лучше воспользоваться маленькими крючками, которые можно замаскировать в приманку.

В качестве насадки на крючок можно использовать кукурузу не больших размеров, анисовое тесто, перловку, опарыша, а также кусочки обычного червя. И все же, горчак больше предпочитает насадки растительного происхождения.

Наиболее перспективными местами для его ловли считаются участки, где течения практически нет или заводи, где отмечается наличие водной растительности. В таких местах горчак прячется многочисленными стайками. Хотя горчак и считается донной рыбой, он выбирает не глубокие участки, где есть чем поживиться. Как правило, на значительной глубине горчаку трудно найти для себя пропитание.

Ловится горчак на обычную поплавочную удочку с очень тонким поводком и очень чувствительным поплавком. В местах, где ловится плотва или уклейка, возможна поимка и горчака. На самом деле, это большая редкость, поскольку горчак не устоит перед напором плотвы.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРЧАКА

Эта рыба отличается горьким вкусом. Если хоть одна рыбка попадет в уху, то она испортит блюдо. Несмотря на горький вкус, горчак не считается ядовитым и его можно употреблять в пищу, если воспользоваться одним из рецептов. В Китае, предпочитают употреблять эту рыбу в жареном виде, тщательно выпотрошив ее и так же тщательно промыв. В Интернете можно найти один очень интересный рецепт, который поможет правильно приготовить горчака.

Те, кто готовит горчака, рекомендуют очень тщательно избавиться от его внутренностей, после чего его нужно тщательно промыть. Кроме этого, необходимо удалить всю чешую. После этого, рыба поджаривается на разогретой сковородке до состояния чипсов. Сковородку перед этим лучше смазать жиром. Как результат получаются рыбные чипсы без присутствия горечи.

Горчак, несмотря на свой привлекательный внешний вид, не интересует рыболовов, из-за своего горьковатого вкуса, да и сама рыбка довольно маленькая: лучше целенаправленно ловить уклейку, которая может иметь большие размеры, по сравнению с горчаком. Хотя, если правильно приготовить, то его можно употреблять в пищу.

В связи с этим, большинство рыбаков, не практикует ловлю этой рыбы. К тому же, поймать ее не так-то и просто из-за того, что это осторожная и пугливая рыба. Если попадется на крючок, то горчака лучше использовать в качестве наживки, для поимки хищной рыбы.

Использовать для его поимки очень тонкие снасти не имеет никакого смысла, поскольку в водоеме водится и другая, более крупная рыба, которая может запросто оборвать тонкую леску. Некоторые рыболовы ловят горчака «пауком», чтобы потом использовать его в качестве живца. Ловля рыбы «пауком» имеет свои особенности, связанные с конструкцией снасти. Вместе с горчаком может попадаться и другая мелкая рыбка, которая так же используется в качестве живца. Некоторые рыболовы целенаправленно выезжают на рыбалку с «пауком», чтобы обеспечить себя живой приманкой.

описание пресноводной рыбы, ареал распространения, особенности ловли и содержания

Горчак — это рыба из семейства карповых. В разных регионах она называется по-разному: синявка, горчица или горькушка. В природе существует всего около 20 разновидностей такой рыбы. В кулинарии горчак применяется крайне редко, так как имеет мясо, по вкусу прямо соответствующее названию особи. Но зато при желании такую рыбину можно содержать в аквариуме.

Мясо горчака слегка горчит, поэтому не используется в пищу

Описание и ареал

Внешне рыбка горчак похожа на небольшого карпа или карася. Тело ее высокое, голова — средняя, а рот и глаза — маленькие. Чешуя среднего размера имеет серебристый окрас. Максимальная длина рыбины составляет около 10−12 см, но чаще всего встречаются особи всего в 5−7 см. Продолжительность жизни в среднем составляет около 5−6 лет в зависимости от корма, условий проживания и присутствия хищников.

Особенность синявки заключается в её внешнем виде. В разное время года она меняет свой внешний вид. В брачный период самец приобретает окрас фиолетового цвета, его плавники становятся красноватыми. Самки более блёклые, чаще всего они имеют розово-перламутровый окрас.

Обыкновенный горчак встречается в водоёмах Европы. Его ареал распространяется от Волги до рек Франции. Амурский подвид больше распространён в Китае, Монголии и на Дальнем Востоке. Эти две разновидности не представляют никакой ценности для промышленности, их принято считать сорными рыбами.

Обыкновенный горчак считается сорной рыбой в промышленности

Чаще всего такую рыбку из семейства карповых можно встретить в водоёмах с пресной водой, где нет сильного течения. Синявка хорошо адаптируется к разным условиям, поэтому такой вид можно встретить в водоёмах Афганистана, Таиланда, западной части Сибири и севера Германии.

На территории России рыба локализуется в Ростовской, Пензенской и Саратовской областях. Иногда ее можно встретить в юго-западном регионе Украины и в белорусском Полесье.

Характеристика видов

Всего существует около 20 подвидов. Они имеют свои отличительные черты и локализацию. Чаще всего встречаются следующие разновидности горчака:

• Лейта;
• Амурский;
• Глазчатый;
• Колючий.

Лейту можно встретить в водоёмах Китая и Дальнего Востока России. Иногда такую рыбу можно встретить в притоках Амура и на территории Приморского края. В длину она вырастает до 5−6 см. Отличительная черта — яркий окрас: спина имеет зелёный цвет, в области жаберных крыльев присутствуют голубые и розовые пятна, на хвосте — ультрамариновая полоса. Питается такой подвид комарами, планктоном и мелкими водорослями.

Лейта — одна из разновидностей горчака

Амурский горчак локализуется на территории Китая, Сахалина, Монголии, в бассейне Охотского и Японского морей. Чаще всего такая рыба проживает в полностью стоячей или слаботекущей воде. Рацион в основном состоит из нитчатых водорослей. Внешне очень похожа на обычную синявку, но имеет более тёмный окрас.

Горчак глазчатый проживает в озёрах Средней Азии. Отличительная черта — пятно-глазок на спинном плавнике.

Колючий горчак имеет довольно крупные размеры. В среднем такая рыба может достигать 15−16 см в длину. Она питается растительной пищей и личинками хирономид и мелких ракообразных. Эту разновидность можно встретить в Корее, Монголии и северо-восточной части Китая.

Особенности нереста

Синявка отличается необычным процессом икрометания. Особенность заключается в том, что рыба использует «естественный инкубатор» — живого моллюска, который относится к семейству унионид. Нерест происходит в несколько этапов, которые длятся с мая по август. Во время брачного периода самцы приобретают фиолетово-красный окрас и начинают борьбу между собой за внимание самок. В это же время они «подбирают» двустворчатых моллюсков, в которых будет развиваться личинка.

Чтобы отложить икру синявки используют живого моллюска

У самок присутствует прозрачный орган в виде трубочки-яйцевода. Он может достигать от 4 до 5 см в длину. Этот яйцевод плотно заполняется икринками жёлтого цвета. Всего их около 200−250 шт. Во время икрометания трубчатым органом яйца откладываются в ракушки. В одну может поместиться от 5 до 30 шт. В эту же ракушку самец помещает молоки. Иногда бывает так, что в одной ракушке может быть от 10 до 15 кладок.

Личинки начинают появляться через 3−4 дня. Основа рациона мальков — планктон, а через 17−20 дней в рацион уже входит растительный корм.

Ловля горчака

Чаще всего синявка ловится для того чтобы использовать её в качестве наживки для хищных видов рыб. Для ловли можно использовать небольшой бредень с мелкими ячейками или малявочницу. Некоторые рыболовы предпочитают использовать маховую удочку. Для ловли горчака рекомендуется использовать:

Чтобы поймать горчака лучше всего использовать самый маленький крючок

• поплавок с маленькой грузоподъёмностью, по которому можно заметить даже лёгкое прикосновение к приманке;
• монофильную леску, которая сделает оснастку невидимой;
• самый мелкий крючок.

Удилище должно иметь минимальный вес. Оптимальный размер составляет 3,5−5 м. В качестве насадки используется тесто, пропаренная пшеница или мякиш чёрного хлеба. Для наживки подойдёт кусок червя, мотыля и опарыша. Клёв бойкий, но неуверенный.

Содержание в резервуаре

Некоторые виды горчаков подходят для разведения в домашних условиях. Эта рыбка неприхотлива к содержанию и имеет хороший иммунитет. Оптимальная температура воды составляет 18−22 °С. Важно, чтобы в аквариуме была постоянная фильтрация и аэрация воды. Доливать чистую воду рекомендуется раз в неделю. Периодически нужно очищать дно от органических отходов.

В аквариум нужно пометить мелкий каменистый грунт или песок слоем приблизительно в 5−7 см. Желательно развести в резервуаре небольшие водоросли с хорошей корневой системой.

Горчаков можно разводить в аквариумах

Синявку в домашних условиях нужно кормить растительным кормом, хлопьями, гранулами и хлебом. В одном резервуаре может находиться до 5−7 особой. При этом большая часть из них должны быть самками.

Искусственное размножение синявки практически ничем не отличается от естественного. В период с марта по апрель температура воды должна быть от 10 до 12 °C, потом её можно постепенно поднимать до 18−24 °С. Подъем температуры воды является сигналом для начала нереста.

Пресноводный горчак имеет множество подвидов, которые могут обитать не только в водоёмах, но и в аквариумах. При этом содержание в домашних условиях не требует особых усилий.

Рыба горчак: содержание в аквариуме

Поделитесь статьей:

Практически все аквариумисты, поднабравшись опыта в этом деле, мечтают о покорении новых высот. Кто-то постепенно увеличивает объем своего домашнего водоема, другие экспериментируют со сложным оборудованием, третьи заводят все более экзотических или трудных в уходе питомцев и так далее. А есть и те, что пробуют содержать и разводить рыбок из местных водоемов. Оказывается, это не менее интересно и увлекательно, чем декоративное рыбоводство. Одним из таких переселенцев является рыба горчак. В пищу она практически не используется, а вот в аквариумах прижилась.

Горчак в природе

Rhodeus sericeus (это название рыбки на латыни) очень распространен. Его можно встретить в Центральной и Восточной Европе, Малой Азии, Закавказье, европейской части России. Причем в разных регионах этих карповых называют по-разному: ольшанкой, горькушкой, малявкой, гарьвой, горчанкой, синявкой, пацюком, пукасом, пукасиком, гаркушей и т. д.

Излюбленными местами горчака обыкновенного являются прибрежные зоны водоемов (рек, озер, реже – прудов) с очень медленным течением или вовсе без него. Берега их густо покрыты растительностью, а дно песчаное.

Интересный факт! На тех участках, где дно покрыто илом или тиной, горчака не встретишь. Ученые связывают это с тем, что там не живут двустворчатые моллюски, тесно связанные с процессом размножения этих рыбок.

Как выглядит горчак

Его 7-сантиметровое туловище немного вытянуто в длину и уплощено с боков.

• Спинка и брюшко имеют равномерный изгиб, отчего форма тела напоминает овал.
• Чешуя крупная.
• Относительно небольшая голова снабжена маленьким конечным полунижним ртом.
• Глаза большие и выразительные. Их цвет бледно-желтый, в верхней части есть оранжевое пятно.

Окрас у горчаков обыкновенных довольно невзрачный. Спинка серовато-зеленая, брюшко белое, а серебристые бока отливают голубизной.

На каждом боку есть блестящая сине-зеленая полоса, которая начинается у спинного плавника и, постепенно сужаясь, заканчивается у хвостового.

Сами плавники могут быть желтыми либо красноватыми, а те, что на спине и у хвоста, дополнительно имеют черную окантовку. Сам же хвост ближе к телу зеленый, а на конце – желтый.

Самки у ольшанок уступают самцам в размерах, а в период нереста еще и в расцветке.

В это время мужские особи преображаются так, что вполне могут соперничать по яркости и красоте с «экзотами».

Их спинка становится зеленовато-бурой. Брюшко и горло краснеют или приобретают розовато-малиновый оттенок. Бока блестят и переливаются фиолетовым, зеленым, голубым. Плавники по краям «горят огнем», а хвост и вовсе превращается в этакий «факел». На голове появляется беловатая «сыпь».

Все, чем могут похвастаться самки – это длинным красно-оранжевым яйцекладом, который увеличивается до 5 см в длину. Живут эти удивительные создания в аквариуме приблизительно 5 лет.

Обыкновенный горчак.

Многообразие видов

Ранее считалось, что на территории нашей страны живет только один вид горчаков, но последняя ревизия показала, что их все же два. И хотя они очень похожи, ихтиологи выявили некоторые различия в их эмбриональном развитии, а также количестве чешуек боковой линии.

• R. sericeus amarus обитает на территории европейской части России.
• Acanthorhodeus asmussii встречается в бассейне реки Амур. Горчак амурский в отличие от собратьев любит реки с сильным течением.

Аквариумисты разницы между ними, как правило, не замечают. Было отмечено только, что рыбки, привезенные с дальнего Востока, ярче, к примеру, подмосковных.

Иногда упоминают еще терского горчака (R. colchicus), обитающего в бассейне реки Терек.

И самым красивым среди прочих считается горчак глазчатый (Rhodeus ocellatus), завезенный из Китая, Кореи и Тайваня и поселившийся в озере Ханка.

Характер и совместимость горчаков

Горчанок отличает неугомонный, оживленный, но миролюбивый характер. Содержать их можно и в общем, но лучше в видовом аквариуме, где они выбирают средний и нижний слои воды. Заселять их нужно обязательно группой не менее 6-8 рыб с преобладанием самок.

Рыбки довольно пугливы и прыгучи, поэтому в аквариуме должно быть много растений, а сверху – крышка.

Обязательными соседями для этих карповых считаются крупные двустворчатые моллюски беззубки или перловицы. Без них рыбки не смогут размножаться.

Глазчатый горчак.

Как создать оптимальные условия

Особых трудностей содержание горчака вызвать не должно. Что потребуется:

Аквариум с длиной стенки не менее 50 см, объемом от 100 л и крышкой сверху.

Вода с температурой 18-22 °С, жесткостью 10-15 °dH, кислотностью 7.0-7.5 рН и умеренной циркуляцией. Еженедельно четверть ее подменяют на свежую. Подогреватель не нужен, а вот компрессор и фильтр желательны.

Крупный речной песок на дно слоем не менее 5 см. Обилие растений (аквариумных или из местных водоёмов).

Важно! Все растения и прочих обитателей водоемов перед заселением в аквариум обязательно в течение 3 дней держат в карантине.

Кормление. Эти рыбки неприхотливы и без проблем переходят на новый рацион. Им можно давать любые корма для аквариумных рыбок карповых пород: живые, растительные, заменители (гранулы и хлопья).

Размножение горчаков в аквариуме

По достижении рыбами 2-3-х лет они становятся способными давать потомство. Происходит это весной и летом (апрель-июнь). Перед нерестом практикуется раздельное содержание и обильное кормление рыб в течение 10 дней.

Нерестовик. В это время готовят нерестовик. Берут емкость от 50 л. В нее помещают пластину из оргстекла высотой 5 см, расположив ее на дне перпендикулярно к задней стенке и ближе к одной из боковых. Аквариум получается как бы разделенным на две части.

• Маленькую заполняют песком слоем 3 см и помещают в нее несколько раковин беззубок или перловиц. Мертвые раковины отличить просто – они не закапываются в грунт и лежат на поверхности постоянно открытыми. От них нет никакого прока, их следует заменить на живые.

• Большую часть выстилают песком слоем 5 см и засаживают такими растениями, как валлиснерия, элодея, роголистник.

Для освещения используют люминесцентные лампы на 0,4 Вт/л. Жесткость воды понижают до 2 °dH. Аквариум слабо аэрируют.

Горчаки во время нереста. У более бледной самки виднеется длинный яйцеклад.

Нерест. Далее рыб помещают на нерест. В группе самок должно быть больше. Пара формируется сама собой и отделяется от остальных. У самки в этот период четко виден яйцеклад.

Процесс размножения происходит так: у беззубки приоткрываются створки, в этот момент самка вводит между ними яйцеклад и откладывает несколько икринок. Самец тут же выпускает сперму около створок.

Затем раковина закрывается, засасывая воду и сперму. Оплодотворение идет уже внутри ее. Здесь много кислорода (так как моллюск непрерывно фильтрует воду) и идеальные условия для развития икры.

Весь нерест может длиться до 48 часов, а количество икры достигать 60-100 штук.

Важно! Все это время должна быть тишина, так как рыбы пугливы и при малейшем шуме отвлекаются и прячутся.

Уход за потомством. Родителей отсаживают сразу после завершения икрометания. Воду подменяют на свежую. Спустя месяц (или чуть больше) из моллюска «выбрасываются» полностью сформировавшиеся мальки.

Их переносят в отдельный аквариум и выкармливают «живой пылью», науплиями артемии и мелким циклопом. На теле новоиспеченных мальков некоторое время находятся глохидии (личинки беззубки). Специалисты рекомендуют по этому поводу не паниковать и не предпринимать никаких действий. Это естественный симбиоз, и глохидии со временем сами покинут тело рыбок.

Как видите, содержать рыбу горчак в аквариуме не очень сложно, но довольно интересно. А для тех, кому проблематично приобрести декоративных рыбок (например, жителям сельских районов), эта и ей подобные рыбки и вовсе как подарок природы.

Рыбка Горчак (Rhodeus amarus)

Рыбка Горчак, научное наименование Rhodeus amarus, принадлежит семейству Cyprinidae (Карповые). Типичный представитель водоёмов Европы. Встречается преимущественно в озёрах и реках на участках с медленным течением среди зарослей растений. Естественный ареал обитания полностью зависит от распространённости водных двустворчатых моллюсков семейства Unionidae. Подробнее о взаимосвязи рыбок и моллюсков ниже.

Описание

Взрослые особи достигают в длину около 9 см. Рыбки обладают высоким крупным телом и короткими плавниками. Окраска тела серебристая с тёмной спинкой с зелёным отблеском и более светлым брюшком. С средины тела и далее к хвосту тянется синяя полоска.

В период нереста самцы преображаются. В окраске тела начинают преобладать радужные, красные и розовые оттенки. На голове появляются бугорки. У самок от основания анального плавника вырастает длинный отросток — яйцеклад.

Поведение и совместимость

Миролюбивая спокойная рыбка. Учитывая особенности содержания Горчака, к совместимым видам относятся только те, что способны жить в неотапливаемых аквариумах, например, Золотые рыбки.

Краткие сведения:

• Объём аквариума — от 80–100 л.
• Температура — 18–22°C
• Значение pH — 7.0–7.4
• Жёсткость воды — средней и высокой жёсткости (8–20 dGH)
• Тип субстрата — песчаный
• Освещение — приглушённое
• Солоноватая вода — нет
• Движение воды — умеренное или слабое
• Размер рыбы — около 9 см.
• Питание — любой с большим содержанием растительных добавок
• Темперамент — мирный
• Содержание поодиночке, в паре или группе

Содержание и уход, обустройство аквариума

Считаются неприхотливым и выносливым видом. Одинаково успешно живут как в открытых прудах, так и домашних аквариумах. Успешное содержание зависит от поддержания стабильного гидрохимического состава воды при сравнительно низких температурах. Главная угроза — перегрев, нельзя допускать длительного нахождения рыб выше 22°C. По этой причине необходимость в обогревателе отсутствует.

В оформлении желательно предусмотреть места для укрытий с густой водной растительностью, например, из зарослей валлиснерий, рдестов, элодеи, кувшинок. Дополнительно можно разместить коряги, нагромождения камней. Грунт любой. Однако, если планируется разведение, то необходимо разместить мягкий субстрат, подходящий для жизни двустворчатых моллюсков.

Обслуживание стандартное и ничем не отличается от ухода за тропическим пресноводным аквариумом. Рекомендуется регулярное удаление накопившихся отходов, еженедельное обновление части воды на свежую и профилактика оборудования, в первую очередь системы фильтрации.

Питание

В природе основой рациона питания служат водоросли, водные растения. В домашнем аквариуме могут быть приучены к популярным сухим кормам в виде хлопьев и гранул при условии, что они содержат большое количество растительных компонентов.

Разведение / размножение

Горчаки обладают уникальной стратегией размножения. В ходе эволюции с целью защиты потомства рыбки научились откладывать икринки в полость двустворчатых моллюсков. С наступлением брачного периода, который в природе начинается в конце зимы, начале весны, у самок вырастает, упомянутый выше яйцеклад, напоминающий длинную трубочку. С помощью трубочки самка помещает порцию икринок между открытыми створками моллюска, а самец одновременно распыляет облачко молок. За один раз помещаются до 5 яиц. Нерест может длится несколько недель.

Инкубационный период происходит внутри раковины. Негативного воздействия моллюск от этого не испытывает. Напротив, появившиеся мальки разносят на себе его личинок, тем самым способствуя увеличению мест обитания.

описание вида, поведения, зачем и на что ее ловить

Рыба горчак – подводный обитатель семейства карповых небольшого размера. Существует несколько подвидов этого представителя ихтиофауны, которые населяют многие водоемы нашей страны. Наиболее массово встречается в Европе, бассейне Амура, на Дальнем Востоке и Сахалине. В северных широтах редкий гость, поскольку не размножается в холодных водах.

В народе горчак получил множество названий. В зависимости от региона его могут называть ольшанка, гарьва, пукасик, синявка, горчанка, горькуша, малявка и другие. Под этими прозвищами скрываются различные подвиды этого маленького жителя водоемов.

Гастрономические свойства горчака сомнительные. В этом плане рыбка не представляет особой ценности. Его мясо имеет горчинку, потому он и получил свое название. Если его перепутать с карасиком или другой мелкой рыбешкой, то он непременно испортит вкус блюда.

Описание внешнего вида

Горчак очень похож на маленького карпа либо карася. Имеет высокое тело со средней головой, небольшими ртом и глазами. Спинной плавник вытянут, остальные обычной длины. Рыба покрыта средними по размеру чешуйками серебристого цвета, которые ближе к брюшку становятся белыми.

Горчак вырастает до 10–12 см. Чаще всего встречаются особи длиной 5–7 см. При этом его масса составляет до 20 грамм. Рыбка живет в среднем 5–6 лет. В целом ее размер определяется условиями проживания, составом кормовой базы и количеством хищника, населяющего водоем.

Несмотря на миниатюрные размеры, синявка – очень красивая и запоминающаяся рыбка. Ее внешний вид меняется в зависимости от времени года. Особенно выделяется брачный наряд этого подводного жителя. В этот период самец становится фиолетовым, а его плавники приобретают яркую красноватую окраску. Самка более блеклая и имеет розово-перламутровый оттенок.

Важно! Все подвиды горчаков, несмотря на зону обитания, в нерестовый период меняют окраску на брачную.

Сегодня известно около 20 подвидов этого представителя карповых. Самые распространенные – это горчак обыкновенный и амурский. Остальные встречаются в ограниченных климатических зонах. Много представителей этого «братства» обитают в водоемах Китая и Вьетнама.

Обыкновенный горчак населяет водоемы Европы. Ареал его распространения – от Волги до рек Франции. Амурский массово обитает на Дальнем Востоке, Монголии и Китае. Оба подвида не представляют никакой промысловой ценности и считаются сорной рыбой.

Нерест

Горчак достигает половой зрелости на третьем году жизни. При этом его длина составляет всего 3–5 см. Нерестится при достаточном прогреве воды. Период размножения приходится на конец весны – начало лета. Для икромета выбирает неглубокие участки в прибрежной зоне.

Особенностью нереста горчака является то, что он откладывает икринки в мантийную полость пластинчатожаберных моллюсков. Здесь они созревают в течение двух-трех недель, а после выклевывания некоторое время проживают внутри, после выходят на поверхность.

Важно! Зародыши моллюска также прикрепляются к мальку горчака и паразитируют на нем, распространяясь по акватории водоема.

Самка горчака нерестится порционно. Причем за один подход она выметывает около пяти икринок. Всего за период размножения она откладывает от 200 до 500 «потенциальных рыбок». Икра этого подводного обитателя имеет небольшие размеры, всего 3 мм в диаметре.

Места обитания

Горчак любит водоемы со слабым течением или с его полным отсутствием. Поэтому чаще всего эту рыбку можно встретить в небольших озерах, карьерах, прудах, жабовниках и болотах. Населяет он и реки, для своего проживания выбирая старицы, затоны и заливы с небольшими глубинами.

Фото 1. Небольшое озерцо в полях.

Горчак – стайная рыба, которая держится в придонном слое. Он предпочитает участки, покрытые водной растительностью с илистой структурой. Не встречается на чистом песчаном либо каменистом дне.

В прибрежной зоне ольшанка скорее выберет небольшую затопленную веточку, возле которой комфортно добывать себе пропитание и прятаться от врагов, которых у этой маленькой рыбки достаточно. Полакомиться ей хотят все хищники, особенно щука и окунь.

В холодное время года горчак отходит на ближайшие приямки, плотно прижимаясь ко дну. Зимой и поздней осенью он вял и пассивен, плохо питается и не стремится перемещаться по водоему, экономя драгоценную энергию.

Чем питается?

Горчак является травоядной рыбкой, которая питается нитчатыми водорослями, называемыми диатомеями. По всей вероятности, такой рацион и приводит к тому, что мясо этого представителя ихтиофауны имеет горьковатый привкус и не пригодно к употреблению в пищу.

Как ловить?

Горчак ценится любителями ловли хищной рыбы, поскольку является отличным живцом. Наловить его можно с помощью малявочницы или небольшого бредня с мелкой ячейкой. Однако намного интереснее поохотиться за ним с помощью маховой удочки.

Для ловли горчака используется поплавочная удочка с тонкой чувствительной оснасткой:

• Поплавок с минимальной грузоподъемностью, который будет фиксировать малейшее прикосновение к приманке.

  Фото 2. Поплавок из гусиного пера.

• Монофильная леска сверхмалого диаметра для обеспечения невидимости и тонкости применяемой оснастки.
• Крючок минимально возможного размера, чтобы горчак надежнее брал приманку, засекался и не сходил часто.

Удилище для ловли горчака должно иметь минимальный вес. Подойдут углеволоконные телескопические удочки с тонким комлем и чувствительной вершинкой. Оптимальная длина колеблется в пределах 3,5 – 5 метров. Больше нет смысла использовать, поскольку забрасывать следует в прибрежную зону, в окна между растительностью либо на границу водорослей и чистой воды.

Фото 3. Опарыш на маленьком крючке.

В качестве насадки для горчака принято использовать мякиш черного хлеба, тесто или пропаренную пшеницу. Из наживок применяют кусочек червячка, опарыша или мотыля. Остальные приманки не столь эффективны, потому мало встречаются в арсенале рыболовов.

Клюет горчак бойко, но неуверенно. Он подолгу может мусолить приманку, гоняя поплавок из стороны в сторону. Чтобы побудить его быстрее заглотить, необходимо использовать самый маленький крючок и цеплять насадку минимально возможного размера. Часто рыбка просто-напросто сбивает ее, приходится перезаряжать снасть и забрасывать снова в воду.

Лучше всего на поплавочную удочку горчак ловится в течение лета. Весной и осенью поймать его сложнее, поскольку он осторожен и пуглив, а отсутствие водной растительности в большом количестве заставляет рыбу прижиматься ко дну и вести себя пассивно. Поэтому выполнить качественную подсечку проблематично и рыболов часто остается ни с чем.