Рыба сайран – Озеро Сайран (водохранилище Сайран), Алматы. Создание, отдых, инфраструктура, отзывы, фото, отели — Туристер.Ру

Сайран рыба — Все рецепты

Сайра является жителем морских глубин. Она относится к семейству макрелещуковых. В рыбном промысле играет очень важную роль, благодаря очень питательному и вкусному мясу. Сайра продается как в консервированном, так и замороженном виде. Подробнее ее можно рассмотреть на фото.

Содержание статьи:

Внешний вид и разновидности

Рыба окрашена в серебристо–серый цвет, а спина серовато–коричневая, вырастает до 25–и сантиметров, однако, вылавливались особи, имеющие длину тела более 40–а сантиметров. Эта рыба не живет дольше 7–и лет. Имеет вытянутое тело, которое сильно утончается к хвосту. Голова, относительно тела, выделяется своими большими размерами, нижняя челюсть немного выдвинута вперед. Также следует отметить большие глаза, наличие на подбородке маленького усика.

Сайра

Сайра

На спине Сайра имеется плавник, в котором до 11–и мягких лучей, немного сдвинут к хвостовому плавнику. В анальном плавнике до 14–и мягких лучей и имеет один уровень со спинным плавником. Между спинным и хвостовым плавником расположено еще до 6–и небольших добавочных плавничков. Между анальным и хвостовым плавником сайра имеет до 7–и таких же плавничков. На хвостовом плавнике имеется глубокая выемка, боковая линия расположена практически рядом с брюхом.

В природе различают атлантическую и тихоокеанскую сайру. Они практически ничем не отличаются. Единственное незначительное различие между ними заключается лишь в челюстях. У особей из Атлантики они более вытянутой формы. Больше существенных различий между ними нет никаких.

Распространение и места обитания

Рыба собирается в огромные стаи. Сайра чаще всего предпочитает держаться поверхности воды. Однако, иногда заплывает на глубину более 200–т метров. Сезонно совершает протяженные миграции.

В осенний период для размножения рыба отправляется на юг, а в весенний период отправляется в северные районы для нагула. Сайра встречается в умеренных и субтропических районах. Ее можно встретить в водах Тихого океана, рядом с Кореей, Японией, Курильскими островами, Камчаткой, Аляской и даже рядом с Мексикой. На территории России этой рыбой богато Японское море, южная часть Охотского моря и воды близ Курильских островов.

Образ жизни сайры и рацион питания

Как правило, Сайра питается зоопланктоном. Особым лакомством для нее являются ракообразные, икра и личинки других видов рыб. Как известно, сарганообразные положительно реагируют на свет. Поэтому, в зонах искусственного освещения поведение сайры изучено хорошо. Так, например, если рядом с источником света плавает небольшое количество особей, то они практически не удаляются от него, беспорядочно плавая и иногда выбрасываясь из воды.

Когда в косяк собирается огромное количество особей, то они начинают описывать красивые круги близ источника света (фото ниже). Освещенность до 700–т люксов считается наиболее оптимальной для привлечения рыбы. Соответственно, такой реакцией на свет пользуются рыбаки при ловле этой рыбы. Рыбаки спускают световые ловушки, близ которых собирается рыба и затем на нее спускают сети с тральщиков (подробности на фото).

Ловля сайры на свет

Ловля сайры на свет

Размножение

Сайра становится половозрелой на втором году жизни. Нерест начинается в октябре и заканчивается в июне. Максимум нерестовой активности приходится на зимние месяцы. Самки сайры выметывают икру порционно. Икра сайры имеет эллипсоидальную форму, в районе верхнего полюса имеется несколько нитей.

Плодовитость самки напрямую зависит от ее размера. Средняя сайра может выметать более 15–и тысяч икринок. Для выметывания, как правило, сайра выбирает достаточно глубокие места. После выклева личинки стараются держаться дрейфующих водорослей. Промыслового размера молодые особи достигают на 3–и год жизни.

Сайра — важная промысловая рыба. Эта рыба до сих пор имеет очень большое хозяйственное значение. На прилавки магазинов сайра поступает в свежемороженом виде или консервированной. Консервы пользуются популярностью как в качестве самостоятельного блюда, так и в салатах, рыбных супах и холодных закусках. Свежемороженую сайру можно жарить, тушить и запекать.

Видео о ловле сайры



Source: tutryba.ru

Сайран — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Сайран (каз. Сайран) — водохранилище[1] в Алма-Атe на реке Большая Алматинка. Создано на месте бывшего карьера по добыче пескогравийных материалов при помощи плотины, расположенной под улицей Толе би[2]. Ограничивается улицами Варламова (на восточной стороне), Садовникова (на западной), а также Толе би (на северной стороне) и проспектом Абая (на южной).

Вид на водохранилище Сайран с работавшим фонтаном

Объём — 2,3 млн м³, ср. глубина 12,1 м макс. — 18 м. Плотина «Сайран» сооружена в 1971 году к широко праздновавшемуся в СССР 100-летию со дня рождения В. И. Ленина. Берега Сайрана были капитально благоустроены, организованы пляжи, лодочные станции. В 1988-89 гг. продолжили благоустройство озера: провели новые и асфальтировали старые аллеи по всей его окружности, вдоль которых также установили ночное освещение. В наиболее живописных местах Сайрана поставили беседки для отдыха и устроили детские площадки

[3]. Сайран в условиях тёплой погоды выполняет функцию селеуловителя, в холодное время года пруд безводен[1].

С середины 2000-х годов в зимние сезоны на дне пруда проводился джип-фестиваль «Кубок имени Маслова».[4] В настоящее время в виду нового благоустройства и превращения его в парк отдыха, въезд на территорию на любом автотранспорте закрыт. Профессиональные авторалли, а также любительские съезды джиперов каждый четверг на Сайране таким образом прекратились.

В 2010 году Сайран не наполняли из-за угрозы селя.

[5] В 2014 году Сайран также не наполняли из-за реконструкции русла речки Большая Алматинка[6]

Сайран с высоты самолёта. Водохранилище в холодное время года обычно обезвожено

1 июня 2006 года на озере Сайран заработал самый высокий в СНГ фонтан — струя воды диаметром 10 см достигала 50-метровой высоты.[7] Фонтан проработал всего год.[8]

В конце ноября 2012 Градостроительный Совет Алматы рассмотрел эскизные проекты строительства парка отдыха «Озеро Сайран». Аким Ахметжан Есимов поддержал идею создания на озере океанариума[9]. Об этих планах градоначальник рассказал ещё в ходе беседы о развитии озера Сайран на отчетной встрече с населением во Дворце Республики 8 февраля[10]. Предполагалось, что расположится океанариум на восточном берегу на территории 0,6 гектара[11].

Однако А. Есимов не уточнил сроки реализации проекта. Возможно, сказал он, океанариум появится в 2012 или 2013 году. На сегодняшний день известно, что акимат отказался от идеи океанариума на Сайране

[12]. Однако продолжается запланированное масштабное благоустройство озера. С 2012 года идут работы по очистке дна озера и приведению в порядок его берегов, а также строительству специальных зон отдыха[10].

В целом представленный инвестиционный проект по строительству парка отдыха «Озеро „Сайран“» севернее проспекта Абая и южнее улицы Толе би включает в себя зоны пляжных и водных видов развлечений, активных видов отдыха, спортивную зону, аквапарк, детские площадки и аттракционы, пирсы и пруды, смотровую площадку, концерт-молл, торгово-развлекательный комплекс и прочее. Предполагалось, что жители Алматы и гости города смогут проводить свой досуг в парке отдыха не только летом, но и в зимний период. Реализацию проекта по строительству парковой зоны «Сайран» разделили на 4 периода: краткосрочный, среднесрочный, долгосрочный и перспективное развитие.

Рассмотрев эскизный проект, Градостроительный совет Алматы рекомендовал его доработать и учесть особенности ландшафта и рельефа местности озера Сайран, а также изменить некоторые зоны застройки[13]. На сегодняшний день инвесторами уже проведены работы по очистке дна озера, отремонтировано 6 км парковых дорог, укреплен участок берега габионами[13]. Силами городской администрации реконструируется русло Большой Алматинки, протекающей через Сайран. Вблизи пруда её русло заново укреплено железобетонными конструкциями, украшено гранитными плитами и для безопасной прогулки огорожен массивной кованой оградой зрелищный водоскат, по которому Большая Алматинка спускается потоком из-под моста проспекта Абая[12].

Золотая рыбка из Сайрана

 

Человеку для счастья порой не хватает сущей мелочи, но вопрос в том, как ее найти. Мне, чтобы ощутить себя вполне счастливым, очень важно удачно порыбачить. Это означает… Не так-то просто и объяснить. Но попробую, как говорится, на личном примере.

 

 

 

Итак, некоторое время назад мне сообщают, что нужно лететь в командировку. А я не хочу. Устал уже от поездок, да и забот выше головы. Ведь любая командировка – это, прежде всего, напряженная работа и куча сожалений по поводу того, что, кроме этой работы, ничего не посмотрел. Конечно, что-то случается увидеть одним глазком, но… это всегда сопряжено с определенным “нервняком”.

 

 Однако работа есть работа… Начинаю себя уговаривать, что поездка может быть интересной; открываю карту и ищу глазами близлежащий к месту будущего пребывания водоем. Дело в том, что я частенько беру с собой телескопический спиннинг (в сложенном состоянии не превышает 50 см), катушечку и миниатюрный набор с рыболовными запчастями. Рыбацкая страсть, знаете ли. К тому же в поездках неплохо бывает “подсластить служебную пилюлю” любимым занятием. Надеюсь, мои коллеги никогда не прочитают моего откровения (ха-ха)… 

 

Но в чудесном городе Алматы, где мне предстоит провести несколько дней, с рыбалкой не все так просто. Достойные водоемы находятся в отдалении от города, и поездка к ним может занять то самое время, которого у меня, как правило, нет (либо мне не хватает информации). Например, озеро Балхаш. Ну и как туда добраться?! Во-первых, дорого: даже до местных озер, таких как Исык (не путаем с Иссык-Кулем) и Капчагай частники немалые деньги запрашивают (особенно по местным меркам). Во-вторых, долго. А ведь еще хочется немного времени уделить осмотру местных достопримечательностей: Кок-Тобе, “Медео”, Чумбулаку (Шимбулаку), БАО, пройтись по центральным улочкам города, заглянуть в музеи. Как все это успеть?! 

 

Однако есть на карте города озеро Сайран (все его называют озером, хотя это искусственно созданное водохранилище). Ну, думаю, это то, что мне надо, в смысле подходит по расположению и транспортной доступности. 

 

И на тебе: в первый же по приезду день узнаю, что озеро это – искусственное (осенью воду из него сливают), и рыбы в нем нет и быть не может. Вот так “засада”! 

 

Ладно, думаю, утро вечера мудренее, торопиться не будем. 

 

Впереди напряженные дни с кратковременными выездами в горы. Красота здесь, конечно, необыкновенная. Из кабинок фуникулеров открываются удивительные виды, редкие пейзажи, снежные шапки… И, надо сказать, повсюду очень приятные люди! Для меня, впервые попавшего на эту землю, – просто фантастика! Да и сам город, лежащий в предгорье и сохранивший по большей части облик застройки советских времен, очень красивый, аккуратный и дружелюбный. Правда, с таксистами (они же частники) надо научиться торговаться; как только это мастерство освоишь, только руку поднимай, и за приемлемые деньги тебя повезет первая же машина! 

 

Однако здешние красоты – это хорошо, даже прекрасно! Но не хватает той самой мелочи для полного ощущения гармонии… Лежит нерасчехленная палочка и словно просит: “Вынь меня из упаковки, растяни мои “колени”, поставь катушечку, взмахни бланком над водой, пожалуйста!”. 

 

Где ж мне эту воду взять-то. В смысле водоем. И вот в последний день делаю смелую вылазку с местным водителем-гидом к озеру и водопадам. Может, что и выйдет по дороге. Хотя на самом высокогорном озере ловить не просто запрещено, здесь к кромке воды подойти нельзя! Охраняемая зона! Это, так называемое Большое Алматинское озеро (БАО), которое питает водой город (точнее, часть города), и чистота его охраняется крайне бдительно! 

 

А чуть выше, за пограничным кордоном, – космостанция (здесь водоемов уже нет). Высота 3200 м. Впервые я на такой высоте, чувствуется нехватка кислорода. С непривычки путь в 100 метров обычным шагом сопровождаются одышкой. Голова тяжелая, но насмотреться не можешь: под ногами снег и облака, чуть выше – горные пики. Только тут понимаешь, чем так манят альпинистов вершины. Эх, побыть бы здесь чуток подольше, но время… А водитель, как назло, рассказывает, какие рыбалки бывают в здешних горных озерах и речках. Как хватает наживку осман, сазан, жерех, как вываживают змееголова… 

 

Горные речные потоки мы, конечно, проезжаем, но ловить-то в них, во-первых, не разрешается, поскольку мы – на территории заповедника, а во-вторых, тут еще уметь рыбачить надо. Это же не равнинная водная гладь! 

 

Тогда решаюсь сделать хотя бы снимок на память. Расчехлил свой “волшебный телескопчик”, нацепил катушку, принял позу рыбака – типа рыбу ловлю. Но закона не нарушал, приманку не ставил (вместо нее грузик), так что все по-честному. Снимок получился ярким, но… пустым. 

 

Что ж, не судьба, стало быть, поудить в этот раз, может быть, когда-нибудь еще бог даст. Спасибо за то, что такие красоты увидел, с интересными людьми пообщался, немного прикоснулся к казахской кухне и культуре. Ночью уже самолет, “кам бэк”, как говорят в англоязычном мире. 

 

Но на озеро Сайран, несмотря на все рассказы о ненадобности посещения этого городского места, все же решил глянуть. Хотя там и воды еще могло не быть (по рассказу сотрудника гостиницы) – один котлован.

 

 Подходя к месту, увидел приличной площади водяное зеркало и катающихся в лодочках людей. Вот тебе и котлован. Пока своими глазами не увидишь, не доверяй никому. Так это называется. Прошелся вдоль песчаного пляжика. Отдыхающих довольно много. Спрашиваю у одного, другого: 

 

– Есть ли рыба в этом водоеме? 

– Нет, – отвечают все. 

 

Даже как-то жутко делается, словно и не озеро, а бассейн с мертвой водой. 

 

Ну, думаю, пройдусь еще немного, а затем уж и обратно двинусь, палочку впустую разворачивать не стану. 

 

Бреду не спеша по тропинке. Рядом, признаюсь, не очень чисто. Явно места эти запущены. Но, где сейчас чисто? В России загаженных мест на каждом шагу полно, к великому сожалению. Вижу впереди на скамеечке девушку с молодым человеком. Познакомились. Ее зовут Жанной, а спутника – Богдан (но могу ошибиться, потому что не очень хорошо расслышал имя, а переспрашивать было не очень удобно). Поинтересовался, куда тропинка меня эта выведет. Слово за слово, и выяснилось, что тропинка никуда не выведет, а в Сайране все-таки рыбка водится, правда, маленькая (Жанна сама ловила). Вот это новость! 

 

Попробую, думаю. Достал заранее подготовленную оснастку с пенопластовым поплавочком, но, как назло, леска перепуталась так, что уже не распутаешь. Тогда взял другую оснастку, аналогичную, с поплавком из гусиного пера. Несмотря на легкий поплавок на леске было несколько грузиков-дробинок: вполне достаточный вес для того, чтобы можно было совершать дальний заброс из-за спины. 

 

Жанна дала мне несколько вареных кукурузных зерен. Оказывается, они являются неплохой наживкой. А я-то думал, ловить можно только на консервированную сладкую кукурузу. 

 

Крючок на моей готовой оснастке оказался крупноват, но была – не была! Нацепил кукурузное зернышко, жду минут десять. Тишина. Тогда поменял наживку, нацепил катушек из белого хлеба. Забросил под дальний кустик. Жду. Вдруг вижу, поклевка. Ну, точно! Подсек, да рановато оказалось. Еще раз забросил. Пять минут жду, и опять поклевка! Но опять мимо. 

 

Надо, думаю, крючок поменьше поставить. Полез в сумку за коробочкой с рыболовными причиндалами, вынул крючок более подходящего размера. Потянулся за удилищем, чтобы вытащить, и… что такое?! Поплавка не вижу. Дернул чуток и чувствую, что-то там есть. 

 

 

 

Это состояние – не передать словами. Это тот самый момент, когда счастье почти в руках, надо только его донести. Думаю, каждый рыбак понимает, о чем речь. И вот вытягиваю я на свет божий маленького золотистого карасика!

 

 Здравствуй, моя золотая рыбка! И сразу же все внутри стало красивым и правильным. Пролетел стремительно в голове долгий двухнедельный путь: от сборов и мысленных забросов удочки до безнадежного прихода к воде и удивительно счастливого улова. Редко какая рыба радовала меня так, как эта. 

 

Воистину достойная награда за то, что дошел, не отказался от рыбалки! Не просто малюсенькая рыбка попалась мне – символ, а может, ориентир некий свыше. Но не буду утомлять описанием размышлений по этому поводу. 

 

Жанна и ее спутник помогли мне сделать на память фотографию, с прекрасным обитателем Сайрана, после чего малец был отпущен обратно в воду, с пожеланием счастливого плаванья и исполнения мое заветного желания (а вдруг исполнит?). 

 

Да… Если бы не встреча с молодыми людьми, я бы и не попробовал закинуть оснастку! Великое им спасибо. Кеп рахмет! 

 

На душе было необыкновенно приятно. Словно коснулся чуда. И кто бы мог подумать?! Все сперва складывалось против: и нехватка времени, и мнение окружающих, и запутавшаяся леска, и крупноватый крючок… А все-таки, случилось ведь! Произошло. Пусть и в последний момент. 

 

Обратно я шел счастливым. Все получилось. И даже горные вершины в тот момент особенно четко светились белоснежными гранями под садящимся солнцем. 

 

Уже в сумерках я зашел в гостиничный номер и разослал сообщения новым алматинским знакомым о том, что рыба в Сайране есть! Главное – хорошо захотеть, и попадется золотая рыбка. 

Сайра. Полезные свойства, состав, калорийность, вред и противопоказания

Еще совсем недавно консервы с рыбой сайрой были так же популярны как шпроты, только вот приобрести их было гораздо легче. Сегодня сайра достаточно в широком ассортименте представлена на магазинных прилавках, однако что бы сделать правильный выбор нужно знать некоторую информацию.

Сайра – это морской представитель семейства Макрелещуковые. Под этим названием скрываются два рода, обитающих в Тихом и Атлантическом океанах.

Рыбы этих родов имеют некоторые внешние различия – атлантическая сайра имеет более вытянутую челюсть, чем ее тихоокеанский собрат. В остальном же их образ жизни и повадки практически не отличаются. Длинное туловище рыбы покрыто чешуей, которая легко отходит, челюсти заострены и вытянуты. Живот у сайры серебристый, бока отдают зеленоватым отливом, спинка гораздо темнее. При длине до 40 см эта рыбка не превышает вес в 200 г. Рыба проживает в субтропических и умеренных районах Земли, холодные воды обходит стороной. Сайра обитает в водах открытого океана, на незначительной глубине. Ее пища – ракообразный планктон. Тихоокеанская сайра это мигрирующая рыба. Она совершает тысячекилометровые путешествия: проводит зиму и нерестится сайра у берегов восточной и южной Японии. В летнее время она передвигается к северу до Сахалина и Камчатки, после наступления холодов она возвращается зимовать в теплые воды течения Куросио.

Сайра мечет икру порциями, мелкие икринки прикрепляются к водорослям или любым другим движущимся в воде предметам при помощи клейких нитей. Промысловых размеров молодняк достигает на третьем году жизни. Ловцы сайры используют ее природную реакцию на источник света: рыбные косяки сосредотачиваются вокруг световых ловушек и кружатся вокруг них. Таким образом, огромное количество рыбы попадает в сети.

В хозяйственных нуждах сайра и поныне имеет огромное значение – это одна из важнейших промысловых рыб. В продаже можно найти свежемороженую и консервированную сайру. Консервы повсеместно используют как самостоятельное блюдо, так и в закусках, салатах и первых блюдах. Свежемороженая рыба хороша при любом виде термической обработки, ее запекают, тушат и жарят.

Следует опасаться недобросовестных производителей, которые под видом сайры выпускают консервы с менее дешевой и качественной рыбой.

Информация, которая поможет приобрести качественный продукт:

Покупая любые консервы, следует обращать внимание на состояние банки. Это же касается и консервированной сайры. Банка не должна быть поврежденной или вздутой.

Далее следует ознакомиться с датой изготовления. Если срок годности вот-вот истечет, то не покупайте такую баночку и тем более не делайте этого, если срок уже истек.

Выбитые на крышке цифры, содержат информацию о способе обработки рыбы. Если во втором ряду указаны цифры 308, то сайра натуральная, если же код 186, то рыбу бланшировали в масле. Если информация на этикетке не соответствует кодам с крышки, то перед вами поддельный продукт.

После вскрытия банки, дайте оценку ее наполненности. Золотистые или светлые кусочки рыбы должны быть плотно и аккуратно уложены и при этом быть цельными и составлять 70% от общего объема. Хаотичное содержимое банки опять же указывает на подделку.

Сайран — это… Что такое Сайран?

Озеро Сайран с высоты птичьего полёта. В холодное время года оно безводно Озеро Сайран

Сайран — искусственное озеро в Алма-Атe, создано на месте бывш. карьера по добыче строит. материалов. Ограничивается улицами Тлендиева, Утеген Батыра, а также проспектами Абая и Толе би. Фактически является водохранилищем реки Большая Алматинка с дамбой на улице Толе би.

Объём — 2,3 млн м³, ср. глубина 12,1 м макс. — 18 м. Плотина Сайран сооружена в 1971 году. Берега Сайрана были благоустроены, организованы пляжи, лодочные станции. Искусственное озеро Сайран в Алма-Атe в условиях жаркой погоды выполняет функцию селеуловителя, в холодное время года озеро безводно.[1]

В 2010 году озеро Сайран не наполняли из-за угрозы селя.[2]Раньше Сайран был пригоден для купания в жаркую погоду, но теперь стал сильно загрязнен.

Из этого озера раньше бил самый высокий в СНГ фонтан — струя воды диаметром 10 см достигала 50-метровой высоты.[3] С 2008 года фонтан не работал.

Недалеко от водохранилища находятся холмы Сайран.

Примечания

  1. Алматы. Энциклопедия / Гл. ред. Козыбаев М. К.. — Алматы: Гл. ред. Казахской советской энциклопедии, 1983. — С. 461. — 608 с. — 60 000 экз.
  2. Озеро Сайран в Алматы не наполнили из-за угрозы селя | |, Общество | Новости Казахстана
  3. h3O на высоте

На озере Сайран в Алматы будет построен океанариум, об этом сообщил аким города Ахметжан Есимов в ходе отчетной встречи с населением города по итогам 2011 года во Дворце Республики сегодня, 8 февраля.

Однако градоначальник не уточнил сроки реализации проекта. «Возможно», — сказал он, — «океанариум появится в 2012 или 2013 году. Планируется масштабное благоустройство озера Сайран. Вы знаете, океанариум — это не просто красота, он еще используется для того, чтобы лечить детей с определенными болезнями. Поэтому за озеро Сайран мы беремся. Здесь вот начальник управления природопользования находится. Под его ответственностью начнутся в этом году работы», — сказал он, отвечая на вопросы горожан.

По его словам, в этом году будут проведены масштабные работы по очистке дна озера Сайран, приведению в порядок его берегов и строительству специальных зон отдыха.

Есимов добавил, что в перспективе автовокзал «Сайран» перенесут за пределы Алматы. «Да, этот вопрос у нас есть в перспективе. Конечно, возьмемся за этот вопрос. Но не сейчас», — сказал он.

Материал сайта http://tengrinews.kz/

Ссылки

Зачем алматинцы купаются в мутной воде Сайрана (фото)

Корреспонденты NUR.KZ посетили искусственное озеро Сайран в центре Алматы по просьбе читателей.

Сайран – это искусственное озеро, расположенное между улицей Толе би и проспектом Абая, которое наполняется в летний период. Водохранилище проточное, поэтому вода в нем всегда прохладная, а по причине отсутствия растительности мутная из-за глины. Тем не менее отдых на Сайране остается популярным у алматинской молодежи, так как на его пляжи легко добраться на общественном транспорте, и главное абсолютно бесплатно.

Велосипедист-экстремал Айдос Нурмагамбетов, в этом году закончил Нархоз и предпочитает отдыхать на Сайране активно, катаясь на велосипеде, а не лежа на пляже.

«Я не купаюсь в Сайране, предпочитаю другие места, но думаю, что в принципе здесь годное место для отдыха и вода мутная по естественным причинам, от ила и глины, а не от бытовых и химических загрязнений», — поделился велосепидист.

Читайте также: В Костанае плавали и «захлебывались» автомобили (фото, видео)

Группа парней оказалась студентами колледжа, они приходят купаться и загорать на Сайран каждый день после учебы.

«Здесь есть все условия для отдыха, можно прыгать в воду, есть где развернуться и развлечься. Приходят красивые девушки, легко добраться, в прибрежных кафе доступные цены. Все то же, что на Капчагае, только без понтов, недалеко и по разумным ценам», — подчеркнули юноши.

На берегах Сайрана кроме местных жителей встречаются гости города. Жомарт Галиханович уехал из Костаная на нефтяной промысел в северный российский город Сургут в 27 лет при Брежневе. Там он осел, купил квартиру, женился и завел детей.

«Впечатления об Алматы становятся все лучше. Первый раз я приехал сюда в 1987 году, с тех пор город все расцветает и хорошеет. Тут сама по себе хорошая природа и мягкий климат, в Костанае намного холоднее, тем более в Сургуте. Наверное, поэтому и люди добрее. Я специально приезжаю в Алматы к племяннице, чтобы погреться», — делится впечатлениями бывший казахстанец.

Девушка, которая проживает возле водохранилища, пришла загорать, на удивление оказалось, что она не умеет плавать и ходит на пляж только ради солнца.

«Мне удобно приходить на Сайран, здесь недалеко, чисто и безопасно, часто со мной приходят дети родственников, им здесь очень нравится. Зимой я тоже прихожу сюда заниматься гимнастикой и бегом», — поделилась стройная алматинка.

Сотрудник службы спасения 109 при акимате города Алматы Дмитрий Омельченко рассказал, как проходят дежурства на муниципальном пляже.

«Работаю на Сайране второй год, в общем обстановка спокойная, большинство отдыхающих ведут себя культурно, не нарушают порядок и не мешают остальным. Все неудобства и беспокойства от пьяных, они и тонут, и сорят и задирают прохожих», — посетовал спасатель.

«Мы несем круглосуточное дежурство, днем следим за обстановкой на воде, а после 21 часа не пускаем в озеро вообще никого, ни на плавсредствах, ни тем более купаться», — рассказал правила купания на Сайране.

«В этом году пока не было ни одного инцидента на воде. В прошлом году было два утопленника, оба пьяные, даже дети не приносят столько беспокойства, как пьяные взрослые. Выпив, они становятся самоуверенными. Ведь когда человек пьян, ему море по колено, не то что искусственное озеро», — поведал мужчина.

В распоряжении службы спасения имеются моторные лодки и в случае опасности спасатели достигнут любой точки водоема за 3 минуты.

После появления на берегах озера журналистов прибыли сотрудники акимата Ауэзовского района.

«Буквально два-три года назад на берегах Сайрана царил криминал и беспорядок, с которым мы быстро расправились после выделения бюджетных средств. Теперь у алматинцев это одно из самых популярных мест отдыха», — подчеркнул специалист отдела благоустройства Олжас Мухамеджанов.

Озеро Сайран (водохранилище Сайран), Алматы. Создание, отдых, инфраструктура, отзывы, фото, отели — Туристер.Ру

Сайран — это озеро искусственного происхождения, популярное место отдыха алматинцев. Представляет собой водохранилище, созданное на месте бывшего карьера путем обустройства дамбы на реке Большая Алматинка. Наполнено водой только в теплое время года. Зимой воду спускают. В отдельные годы водоем оставался безводным и летом: например, в 2010 г. из-за опасности схода селей его не наполняли.

Озеро расположено в алматинском микрорайоне Тастак в самом сердце южной столицы Казахстана между улицами Варламова, Садовникова, Толе би и проспектом Абая. В прибрежной зоне разбит парк. Проектная глубина водоема — 12,1 м., в некоторых местах доходит до 18 м. 

Площадь озера Сайран составляет 50 га. Искусственное озеро способно удерживать 2 млн куб. м воды. 

На Сайране проходят различные спортивные состязания. Ежегодно зимой проводится джиперский фестиваль Кубок Маслова. В августе 2018 г. на берегах озера состоялся крупный международный турнир — Кубок Азии по триатлону.

Озеро Сайран

История

Водохранилище Сайран появилось на картах Алма-Аты в 1971-м, став очередным объектом, приуроченным к широко отмечавшемуся 100-летнему юбилею Ленина. На месте водоема в 60-е годы прошлого века располагался карьер Алматинского домостроительного комбината. Песок и камень, добываемые здесь, шли на производство панелей, из которых возводились новые микрорайоны Алма-Аты.

Когда запасы карьера иссякли, было принято решение создать на его месте зону отдыха с водоемом. Чтобы заполнить котловину водой, со стороны улицы Толи би (тогда Комсомольский проспект) на русле реки Большая Алматинка была сооружена дамба. Территорию вокруг нового озера рекультивировали: проложили дорожки, насыпали пляж и организовали лодочную станцию.

В дальнейшем благоустройство территории вокруг водохранилища было продолжено. В конце 80-х построили новые прогулочные аллеи и отремонтировали старые, в самых красивых местах установили беседки и площадки для детей. Вся зона отдыха получила ночное освещение. Озеро Сайран быстро стало популярным рекреационным объектом, обогнав по посещаемости даже знаменитый высокогорный каток «Медеу». В летнюю жару сюда устремлялись тысячи жителей города. Посещали озеро и в другие времена года.

В 90-е гг. озеро Сайран стало похоже на зону отчуждения. Оставшаяся бесхозной территория приходила в упадок и привлекала асоциальных и даже криминальных элементов, вода не соответствовала санитарным нормам. Горожане били тревогу, но дело до некогда популярного места отдыха дошло только в 2000-е. Появились проекты по превращению водохранилища в парк отдыха «Озеро Сайран». В планах было создание на территории вокруг водоема полноценной рекреационной зоны с возведением океанариума и аквапарка, инфраструктуры для спорта и отдыха и даже торгово-развлекательных комплексов.

Озеро Сайран

Пока все эти проекты остаются на бумаге, но за последние годы озеро сильно преобразилось. Был запрещен проезд на прилегающую территорию любому виду автотранспорта, что прекратило еженедельный съезд джиперов, уродовавших прибрежную зону. Городские власти серьезно потрудились над техническим состоянием гидротехнических сооружений и инфраструктуры.

Почистили дно водоема от иловых отложений, скопившихся на дне за долгие годы. Глубина озера на тот момент составляла всего 5 метров вместо расчетных 12-ти. Реконструировали плотину и русло Большой Алматинки, протекающей через Сайран, установив новые железобетонные плиты водоската. Укрепили берега и капитально отремонтировали пешеходную дорожку, идущую вокруг водоема, а также обновили остальную сеть дорожек. На месте бывших пустырей разбили зеленые газоны. Заменили объекты спортивной инфраструктуры и детские площадки. На всей территории зоны отдыха оборудовали новое освещение и установили скамейки.

Отдых на озере Сайран

Озеро Сайран — это популярное место отдыха алматинцев и гостей города с хорошо развитой инфраструктурой. Оснащенные пляжные зоны находятся в восточной и западной части озера.

Пляж на восточном берегу появился одновременно с озером. Сегодня это историческое место отдыха горожан имеет хорошо развитую пляжную инфраструктуру. Площадь пляжа составляет 1400 кв. м. Для комфорта отдыхающих проложены дощатые дорожки, установлены стационарные зонтики и кабинки для переодевания, имеются шезлонги. На пляже можно поиграть в волейбол. Для детей оборудована игровая зона.

Западный пляж, расположенный рядом с автовокзалом «Сайран», более молодой. Несколько лет назад его благоустроили, превратив в центр летнего отдыха. Общая площадь протянувшегося на 750 м пляжа — 5700 кв. м. Здесь есть зонтики и раздевалки. Активно отдыхающие оценят наличие уличных тренажеров, отсутствующих на восточном берегу. Имеется здесь и волейбольная площадка. Отдыхающих с детьми порадуют 4 детских площадки.

Но вопрос, можно ли купаться в Сайране, остается открытым: многих отпугивает мутный цвет воды в водоеме. Официальные власти заявляют, что в черте Алма-Аты официально разрешенных мест купания нет. В то же время вода водохранилища соответствует всем санитарным нормам. Ее мутность имеет естественное происхождение: дно озера глинистое. В планах установка фильтрующих систем, которая приблизит качество воды к показателям питьевой.

Озеро Сайран

Помимо купания, на пляже можно покататься на катамаране. В прибрежной зоне работают кафе, отличающиеся умеренным ценами.

Территория вокруг озера благоустроена с учетом современных принципов комфортной городской среды. Построены пирсы. Проложены пешеходные аллеи, опоясывающие водоем, имеются дорожки для бега и катания на велосипеде общей протяженностью 5 км. В верхней части озера находится поле для игры в футбол и волейбол. Оборудованы воркаут-площадки и детские зоны. Имеются пандусы. Русло Большой Алматинки вблизи водохранилища забетонировано и огорожено кованой оградой, вдоль которой проходят прогулочные дорожки. Через зрелищный водоскат перекинут пешеходный мост, с которого можно полюбоваться, как поток воды из-под моста проспекта Абя устремляется к водохранилищу.

Озеро Сайран

В 2006 г. на озере был открыт фонтан, ставший самым высоким в СНГ — он извергал струю воды на высоту 50 м. К сожалению, сегодня это чудо не увидеть: в 2008 г. он был закрыт.

Как добраться до озера Сайран

Поскольку озеро Сайран находится в самом центре Алма-Аты, добираться до него проще простого. К озеру можно подъехать с трех сторон.

Западная часть

Чтобы доехать до западной стороны озера (западный пляж), используйте общественный транспорт, следующий до остановки «Автовокзал Сайран». Остановка находится со стороны улицы Толе би и со стороны улицы Утеген Батыра.

Восточная часть

Со стороны восточной части озера, где располагается пляж и парк, находится остановка «Озеро Сайран».

Южная часть

Можно начать прогулку с южной части озера — здесь расположен мост через водоскат. Ближайшая остановка «Ул. Тлендиева» и станция метро «Сайран».

Воспользовавшись такси, вы быстро доберетесь до озера из любой части города. В Алма-Ате представлено большинство популярных приложений для вызова такси — Яндекс. Такси, Uber, Rutaxi, Maxim. Имеется и местная платформа — Liber.такси.

Озеро Сайран с высоты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *