Многое о рыбах. Жерех.
Жерех.
1. Ареал обитания.
Жерех является желанным трофеем практически для любого рыболова. Солидные размеры, далеко не самая простая ловля, активное сопротивление на крючке и, наконец прекрасный вкус балыка — все это делает жереховую рыбалку весьма интересным занятием. Неудивительно, что многие любители спиннинга нередко едут на Нижнюю Волгу исключительно для ловли этой рыбы. На самом деле жерех не один, их много.
«Род Жерехи» включает в себя около десятка видов. Самый распространенный — жерех красногубый или обыкновенный (Aspius aspius) — именно его ловят на Волге. Впрочем, там же может попадаться и Cyprinus rapax и Aspius rapax. Некоторые ихтиологи считают эти названия синонимичными — слишком уж они похоже. Дополнительной сложности добавляет наличие нескольких подвидов — Aspius aspius aspius собственно на Волге и Aspius aspius taeniatus, обитающие в реках Южного Каспия. Зато однозначно можно сказать, что у шведов есть свой вид Cyprinus Aspius и еще один — Aspius erytrostomus — водится в Каспийском море.
Ареал обитания жереха обыкновенного на севере ограничен бассейнами Северного и Балтийского морей, на юге — бассейном Дуная и Каспийским морем. Жерех в принципе довольно распространенная рыба и поймать ее не сложно, можно просто поехать в рыболовные туры по России специально за жерехом.
Жерех принадлежит к самым крупным рыбам всего семейства . Вес средней особи составляет 3-5 кг, но нередко он достигает 80-ти сантиметров в длину и 10 кг веса. Довольно широкая спина (вдвое уже ширины тела), синевато-серого цвета, бока туловища голубоватые, брюхо – белое: спинной и хвостовой плавники серые с голубым отливом, остальные – светло – серые с красноватым оттенком; глаза жёлтые с зелёной полоской в верхней половине. Хвостовые и спинные перья у жереха очень твёрдые и широкие. Распространён жерех почти по всем большим и средним рекам, впадающим в Балтийское, Чёрное, Каспийское и Азовское моря. В Сибири его нет вообще. В основном данный вид рыбы встречается в Волге, Урале, Днепре.
Жерех ведёт одиночный образ жизни и встречается небольшими стайками только до совершеннолетия, до 3-летнего или даже 2-летнего возраста. Лишь на зимовьях, в глубоких ямах могут находиться вместе до несколько десятков особей. Нереститься жерех начинает во второй половине апреля и вплоть до конца мая. Самка имеет от 80 до 100 тыс. икринок. Выметавшие икру рыбы, изнуренные долгим зимним постом и нерестом, начинают обильно питаться. Добычей жереха служат главным образом уклейки, голавлики и пескари.
Иногда можно наблюдать выпрыгивание жереха из воды. Это означает, что он врезался в стаю мелкой рыбы и, оглушив ударом одну или несколько уклеек или пескариков, хватает их своей большой пастью. Молодые жерехи встречаются в конце мая в довольно большом количестве, хотя и небольшими стайками, отличаясь от прочей молоди своей величиной. Первое время они придерживаются берега и затишья, но уже в июне, подобно голавликам, переселяются на мели и перекаты, где многие из них становятся добычей крупных хищников. Этим объясняется сравнительная редкость взрослых особей данного вида рыб.
2. Условия и места обитания.
Жерех ведет преимущественно дневной образ жизни. Ночью он, как правило, уходит на большую глубину и отдыхает. Исключения составляют светлые короткие ночи в начале лета, когда жерехи могут охотиться и в темноте. Днем жерех плавает у поверхности воды и охотится на рыбную молодь. Охота жереха видна и слышна издалека: ее называют «боем». Суть боя заключается в том что жерех бросается в стаю мелкой рыбешки, оглушая ее ударами хвоста и тела и затем поедает. Захват добычи практически всегда осуществляется со стороны головы: лишь изредка хищник просто гоняется за молодью, подобно окуню.
Такой способ охоты связан с тем, что жерех, как и другие карповые рыбы не имеет зубов, и потому не может удержать вырывающуюся рыбу. Мелкие и средние жерехи обычно охотятся стаей. Крупные особи почти всегда держатся в одиночку, но нередко рядом с котлом, который устраивает «молодежь». Таким жерехам необходимо экономить энергию, а потому они предпочитают стоять в засаде и не совершать лишних движений. Часто такие трофейные хищники стоят у самого берега в тени нависающих над водой деревьев и кустов, карауля добычу. Меткий заброс поппера позволяет выманить такого жереха и получить весьма достойный трофей.
3. Способы ловли жереха.
Ловля жереха нахлыстом.
Оснастка. Размер крючков зависит от величины попадающейся рыбы. Для жереха и крупного голавля следует брать крючки № 9-10, а для язя и некрупного голавля – № 7-9. Снасти употребляют такие же, как для ужения нахлыстом голавля. Мало отличается и техника ловли.
Приманка. Используются как естественные, так и искусственные приманки. Из естественных жерех охотнее берет хруща, черного таракана, а позднее – крупного кузнечика; из искусственных мушек – исключительно сухие, светлых оттенков и с более яркими, чем у насекомых, бр Время клева. Когда появляются насекомые, жереха ловят нахлыстом. Лучшие результаты такая ловля дает в первой половине лета, преимущественно в небольших речках с густой береговой растительностью. Жерех – типично дневная рыба и кормится только в светлое время суток. Летом он берет как на зорях, так и днем. Лучшие часы жора для различных водоемов не постоянны. Весной и осенью ловится в основном в середине дня. Подсечка и вываживание. Вываживание попавшегося жереха, когда он глотнет воздуха, не представляет особых трудностей. Важно только вовремя подать после подсечки необходимое количество лески, не ослабляя натяжения ее при первом, обычно очень резком, броске.
Ловля жереха на спиннинг.
Оснастка. Ловля жереха на спиннинг увлекательна и добычлива. Она требует от рыболова дальних забросов в намеченную цель, по всплеску, уменья вести девон по поверхности воды. Ловят жереха на те же снасти, что и щуку. Но для успеха ловли лучше пользоваться более тонким шнуром, так как забросы часто приходиться делать на очень дальние расстояния. Применяют плетеные шнуры № 0 и жилковые лесы 0,30-0,35-0,40 мм. Жерех появляется в верхних слоях воды вскоре после икрометания, оканчивающегося иногда в начале июня. С этого времени и до похолодания его можно ловить на поверхности воды.
Приманка. Лучшей, испытанной приманкой для жереха считают тяжелую пропеллерную блесну – девон серебристого цвета, длиной до 4-5 см, с одним тройником в хвосте. В яркие солнечные дни применяются девоны и желтого цвета. Хорошей приманкой для жереха служит блесна «Трехгранка». Ловят жереха и на небольшие резиновые или шелковые рыбки, раскрашенные в разные цвета. Но для заброса этих легких насадок на лесу или в головную часть приманки необходимо ставить груз.
Тактика ловли. Жереха ловят главным образом в местах «боя», когда он охотится за уклейками. Девон забрасывают так, чтобы он упал на воду немного дальше того места, где «ударил» жерех. Перед падением приманки на воду следует задержать вращение катушки. Узкие серебристые ложки небольших размеров — основной вид привлекательных для жереха блесен.
Ловля жереха на воблер. Рассматривая ловлю воблером, нужно выделить три способа его проводки: дорожкой, сплавом и накоротке, почти как блесной. На дорожку, вообще говоря, можно ловить не только воблерами, но и блеснами, мушками, твистерами, виброхвостами, как порознь, так и в различных сочетаниях. Однако, поскольку жерех особенно пуглив, ловить его на дорожку приходится с дальним отпуском приманки, и тонущие разновидности для этого менее пригодны. В слабопроточных водоемах, особенно водохранилищах, жерех еще менее склонен подпускать рыболова близко, и приходится применять лишь дорожение воблером с дальним отпуском. На больших водоемах этим способом можно найти место жировки или стоянки хищника, а потом переходить на более скоростные способы ловли. В периоды бесклевья и здесь дорожка может оказаться единственным более или менее уловистым способом. Для ловли берутся плавающие воблеры длиной от 5 до 15 см, в основном естественных светло-серебристых тонов.
Различают два типа дорожения: на стайный «бой», который встречается как вдали, так и вблизи от берега, и на отдельно охотящихся рыб, которые могут ничем себя не выдавать или, иначе говоря, ловиться попутно. В первом случае приманку ведут через «котел» жирующей стаи, а во втором просто методично облавливают участок за участком вдоль берега, в расчете обмануть одиночного жереха. Движение лодки через «котел», конечно, пугает жереха, и «котел» либо рассыпается, либо отодвигается, либо жерех бьет там же, но на приманку сразу вслед за лодкой не реагирует. Однако малька лодка не пугает, и он не уходит с занимаемого места, а у пугливого жереха память достаточно коротка. Он вскоре забывает о прошедшей лодке, вновь принимается за трапезу, и воблер, буксируемый на леске длиной около 100 м, оказывается в нужном месте и в нужный момент. На ловлю дорожкой воблером через «котел» уходит очень много времени.
Например, осенью часто бывают дни с малой активностью любого хищника, а жерех, в одиночестве, все так же курсирует по своим владениям. Его-то и можно обмануть воблером. В других случаях, когда ловить другими способами «в котел» нет возможности, на выручку также приходит дорожение воблером. Дорожение воблером около берега осенью осложнено наносами опавших листьев. Таких участков лучше избегать и ловить там, где преобладают ветра вдоль берега или с водной глади на берег. На реках воблер хищнику предлагают сплавом. При этом «активируещь» плавающую обманку как при сплавлении вниз по течению, так и при подмотке против течения с остановками в наиболее характерных местах пребывания хищника. Конечно, такой подход порой занимает очень много времени, но при умении «читать» водные потоки и находить возможные стоянки здесь уже менее осторожного хищника, убыстряет процесс ловли, а иногда является единственно возможным.
Некоторые рыболовы советуют при сплавлении воблера применять ловлю судака или щуки отдельным спиннингом. Такой подход не совсем рациональный, так как при этом нет возможности концентрировать внимание на местах характерных стоянок жереха. На больших реках характерными местами стоянок хищника считаются перекаты или неглубокие бровки, идущие поперек или под углом к течению. Вставать нужно примерно на 50 м выше переката или бровки (на лодке или взабродку). Поклевки на бровке происходят на свале или чуть ниже, а на перекате зона поклевок более широкая — сам перекат и несколько десятков метров ниже него. Здесь нужно подбирать модели воблеров с меньшим заглублением.
Ловля сплавом на малых реках более оправданна, так как в береговых зарослях очень трудно применять другие способы ловли. На малых реках жерех чаще всего встречается в местах. подпертых плотинами, но лучше всего выбирать верхние участки мини-водохранилищ, где лучше просматривается течение. Здесь, даже при полном отсутствии «боя» жереха, да воблер он может ловиться исправно. В небольших реках средней полосы жереха не так много, и вот в протоках и ериках южных рек он чаще встречается, И не так капризен. В протоках жерех держится вдоль берега у самой границы камней, в отличие от малых рек, где он держится на середине. На средних реках очень часто воблером ловят на переходе течения в яму, на расширении русла. Обычно такие переходы можно наблюдать за плотинами, а также за так называемыми «сезонными» мостами. Воблер необходимо послать за границу течения и свободно сдать леску, затем натянуть ее — воблер проскакивает границу течений и выходит на яму.
В южных водохранилищах, где много жереха, возможно применение воблера вподкидку накоротке. При ловле накоротке с берега воблер забрасывают вперед на ход жереху и подтягивают равномерно, используя такие варианты ловли, как из-за укрытия и на «бой», особенно утром и вечером.
4.Снасть для ловли жереха.
Оптимальным для ловли жереха можно считать удилище длиной от двух до трех метров — либо двуручное, либо удлиненное одноручное. Оно должно иметь среднюю или повышенную жесткость и быть рассчитанным на заброс приманки весом от 15 до 30 г. Предъявляемое к удилищу требование достаточно высокой жесткости продиктовано не сложностью вываживания жереха, а солидным весом жереховых приманок и серьезными нагрузками, которые оно испытывает в момент заброса, Однако мне доводилось неплохо ловить жереха с помощью очень мягкого спиннинга. Так что жесткость удилища — это не самый важный его показатель.
Большее внимание следует уделить строю удилища, то есть форме его изгиба. Для ловли жереха лучше всего подходит удилище повышенной конусности, которое гнется не по всей длине, а главным образом в верхней части. Такое удилище имеет перед всеми остальными три существенных преимущества. Прежде всего, оно не «клюет» при резкой хватке хищника и при подсечке, а значит, дает меньший процент пустых поклевок. Центр тяжести удилища повышенной конусности приближен к рукоятке — от этого меньше утомляются руки, когда приходится выполнять большое количество дальних силовых забросов. И оно менее болезненно реагирует на перегрузку, когда вес блесны выше оптимального. Чтобы оценить свойства удилища, достаточно встряхнуть его, взявшись за рукоятку. «Рыхлое» удилище будет заметно колебаться по всей длине. У удилища оптимального строя колеблется только вершинка, причем колебания быстро затухают.
Из катушек нашим задачам более всего удовлетворяют безынерционные с открытой шпулькой и высоким коэффициентом редукции. Сравнивая ловлю жереха и, например, судака (с медленной ступенчатой проводкой), нетрудно прийти к выводу, что в первом случае приходится делать за одну рыбалку раз в десять большее число оборотов катушки, к тому же с высокой скоростью. Простые инерционные катушки, которым предрекалась скоропостижная кончина еще лет двадцать назад, по-видимому, благополучно доживут до двадцать первого века. И нельзя безапелляционно утверждать, что они непригодны для жереховой снасти. Малая скорость подмотки затрудняет ловлю, но не исключает ее. Тот же недостаток (медленная подмотка) характерен и для некоторых мультипликаторов с небольшим передаточным числом. Поэтому шпульку надо заполнять леской до максимально допустимого уровня. Пропускные кольца почти на всех моделях удилищ в равной степени допускают применение катушек любого типа, но не являются идеальными ни для одного из них.
Многие просто не подозревают, насколько может увеличиться дальность заброса, если кольца привести в соответствие с типом катушки. Речь здесь идет прежде всего об открытой безынерционной катушке: отвечающие ей кольца должны иметь большой диаметр. Выигрыш в дальности заброса от правильного подбора и расстановки колец доходит до 15-20 %. Он особенно заметен при использовании относительно толстой и жесткой лески. Может быть, в других случаях этим можно пренебречь, но при охоте на жереха лишний десяток метров к забросу принесет ощутимую пользу. Увеличив диаметр колец, важно сделать это без существенного увеличения их веса. Значительная часть малопригодных для ловли жереха хлыстоватых удилищ становятся таковыми только из-за перегруженности кольцами. По этой причине иногда даже лучше отказаться от колец с фарфоровыми вставками в пользу наиболее простых и легких, из хромированной стальной проволоки. А проблема недолговечности таких колец решается очень просто: их один-два раза за сезон надо менять. Другое дело — оксидные пропускные кольца (например, из оксида алюминия), они достаточно легки и износостойки. Однако встречающиеся в продаже кольца этого типа требуют доработки, так как они рассчитаны не на спиннинг, а на поплавочную удочку. Главное, они нуждаются в тщательной полировке.
Леску выбирают в соответствии с типом катушки, а применительно к ловле жереха, еще и весом используемой приманки. Для безынерционных катушек подойдет леска диаметром 0,25-0,27 мм, для инерционных, включая мультипликаторы, 0,35-0,4 мм. Когда вы ловите щуку или судака, выбор лески зависит от размера ожидаемой рыбы и характера возможных зацепов, но не от веса приманки. Прочность лески оказывается вполне достаточной, чтобы выдержать нагрузки, которые возникают в момент заброса даже самой тяжелой блесны. Вес жереховых приманок доходит до 40 г. Да и ловят жереха с использованием более тонкой лески.
Поэтому не приходится удивляться, что основная масса блесен теряется не от зацепов и обрывов во время вываживания, а при выполнении силового заброса, наиболее характерного именно для ловли жереха. Не следует увлекаться чрезмерно тяжелыми блеснами. От экстремальных нагрузок леска может быстро выходить из строя. Бывает, что за одну-две рыбалки ее прочность уменьшается в полтора-два раза и более. Это крайне неприятное свойство может быть присуще и отечественной, и импортной леске, особенно когда дело касается ловли жереха. Поэтому советую не закупать леску в сколько-нибудь больших количествах, не убедившись в ее долговечности. Можно пойти по другому пути, приняв как неизбежность быстрый износ лески. При ловле жереха я нередко использую леску «двухразового» применения: беру обычную отечественную (клинскую) леску, которая, будучи свежей, имеет вполне удовлетворительную прочность, даже несколько большую, чем положено по ГОСТу. Отловив ею одну рыбалку, перематываю ее другим концом и ловлю еще один день. Затем леска просто выбрасывается. Если же мне случалось ловить этой леской и далее, то приходилось сталкиваться с массой проблем при вываживании даже не очень крупной рыбы; было несколько досадных обрывов. Поэтому принцип двухразового применения себя оправдал, в том числе и из соображений экономии: один моток высококачественной фирменной лески стоит примерно столько, сколько десять-двадцать мотков клинской, а служит фирменная леска, если и дольше отечественной, то не в такой степени.
Так что, если не хотите расстаться с рыбой, не поленитесь вовремя расстаться с потерявшей прочность леской. Наиболее деликатная часть спиннинговой снасти это приманка: блесна, вабик, девон и т.п. Что касается жереха, то перечень используемых для его ловли приманок очень широк. Можно было бы, предваряя рассказ о практической стороне дела, сейчас формально их перечислить, но я считаю это не вполне корректным.
Поэтому давайте вернемся к представлению жереховых блесен и девонов в контексте ловли в различных условиях, чтобы были более очевидны их преимущества и недостатки. Не останавливаясь на вспомогательных предметах рыболовного снаряжения, я все же хочу сделать одно исключение. Речь идет о поляризационных очках, хорошо известном за рубежом техническом средстве, о котором абсолютное большинство наших рыболовов не имеют даже представления. Такие очки позволяют ослабить отраженный от водной поверхности свет, препятствующий восприятию того, что происходит под водой. А это при ловле верховых рыб даст заметное преимущество. На данный момент в России никто не занимается производством поляризационных очков.
5. Выбор места ловли.
Жерех весьма осторожная рыба, но в дополнение к своей осторожности, очень глазастая. Ловить жереха, даже если видно его бой находясь на высоком берегу, абсолютно невозможно. Можно с уверенностью сказать, что если рыболов видит жереха, то жерех и подавно видит рыболова. Что касается места, где можно найти жереха, то на небольших реках, это чаще всего самые широкие участки реки.
Жереху не нужна засада, он охотится ниже участков с сильным течением, куда может сносить кормовую рыбу, которая устает бороться с течением. Впрочем, жерех иногда не прочь выйти на относительное мелководье, ограниченное с двух сторон глубокими ямами. На любой небольшой реке у жереха существуют излюбленные места, куда он выходит на охоту изо дня в день. И вычислив подобные места, можно затаиться в засаде и ждать. Часто такие места находятся ниже небольших островов, когда две струи течения сливаются в один поток.
Время ловли – вечерние или утренние сумерки, когда жерех практически не в состоянии заметить рыболова. Есть открытая вода — жерех ловится всегда В самом начале сезона открытой воды жерех берет на джиг у самого дна, причем часто — на приманки очень широкого размерного диапазона. На волжских раскатах в прошлом году жерех достаточно активно клевал даже на крупные силиконовые приманки — длиной более 10-12 см, и это при том, что температура воды была 2,4°С у поверхности. При прогреве же воды до 4- 6°С жерех начинал вести более активный образ жизни — и охотно реагировал даже на приманки, проводимые неглубоко. Интересно, что активность жереха часто зависит от температуры воды и ее прозрачности, а не от расположения кормовых рыб.
6. Интересные факты о жерехе.
Растут молодые жерешки очень быстро, почти наравне с щурятами; в начале июня они имеют в длину 6 см., а к осени уже достигают величины небольшого ельца – 20 см. Годовалый жерех весит около 200 гр., к осени – 400 г., в 2 года – 600, а трёхлеток – до 1.5 кг. Хищными эти рыбы становятся уже ко второму году, но на живца редко попадаются менее 2-2.5 кг. В нижней Волге молодь жереха сначала выходит на заливные места, но по убыли воды скатывается в реку и уже крайне редко заходит в ильмени. Судя по малочисленности мелких жерехов в воде, надо полагать, что большая часть их уходит в море и остаётся там до совершеннолетия, т.е. до 3-х годовалого возраста.
Жереха поймать непросто — Охотники.ру
Волга сегодня это место летнего семейного отдыха, а также огромный стадион для проведения рыболовных фестивалей, и соревнований различного уровня. Но кроме этого здесь проходят испытания различных новинок рыболовных снастей, а также обкатка новых методик и способов ловли. Не стала исключением и наша поездка.
Фото: Евгений Кузнецов.
Проехав сто километров ниже Волгограда, у деревни Ступино мы выехали к воде.
Осенняя степь не радует буйством красок. Тем не менее, листва с прибрежных тополей еще не полностью облетела, значит, крепких ночных заморозков еще не было.
Это подтверждали редкие кобылки и кузнечики, сонно выпрыгивающие из-под самых ног.
Первый день, прошел в поисках перспективных мест, пробивания ям и бровок.
Волга ежегодно преподносит сюрпризы – изменяет русло, намывает новые косы, заносит старые ямы, поэтому на большой акватории без эхолота разведать места скопления рыбы весьма проблематично.
Едва загорелся рассвет, все уже были на ногах.
Полное безветрие. Под ногами шуршит облетевшая листва, обсыпанная кристаллами инея. Ночной мороз сбил с деревьев последние лоскуты. Скорее в лодки и на воду. Вдалеке под обрывом бьет чайка, похоже, там котел. Сбавляем скорость, глушим мотор и сплавом выходим на точку.
Всплески идут от кромки обрыва и до границы течения.
Первые забросы не дают ответа, тем не менее, фонтанчики с брызгами продолжаются тут и там.
Джигголовки – мимо цели, некрупные воблеры минноу, туда же. Вертушки, колебалки – без внимания.
Читайте материал «Очки на охоте»
Судя по размеру выскакивающего малька, хищник атакует подросшего сеголетка. Кто это разбойничает жерех, чехонь?
И вот на очередную проводку поппера вылетает виновник торжества – стограммовый окунек, хозяин здешнего пира. Он пытается не атаковать, а скорее боднуть воблер, отгоняя незваного конкурента от своего стола. Можно сниматься с якоря, не за ним сюда приехали.
Едем на слияние струй и пытаемся джиговать с глубины на отмель, меняя цвет размер и форму силикона – все впустую. Меняем точку, и стаскиваем приманку с отмели в глубину, прорабатывая все ступеньки и бровки, тоже никак.
А летом здесь это самые рыбные места.
Температура воды 11 градусов. Видимо, малек покинул летние места стоянки и вслед за ним ушел хищник. День в поисках и проездах пролетел незаметно. Солнце быстро скатывается к горизонту, но и вечерняя зорька ничего не принесла. Обескураженные, возвращаемся на базу.
У всех результат один – судака нет, но двойке самых удачливых удалось поймать по жереху.
Подобные поездки на Волгу у нас не частые, поэтому хочется половить разного хищника, и с рассветом мы выходим на поиск судака.
Читайте материал «На дне — ямка, в ямке — самка»
Проверены несколько ям и бровок, на якоре и сплавом, меняли размер и цвет виброхвостов, твистеров. Пробовали заменить силикон полосками филе чехони, подсаженной на джигголовки, но результат тот же.
С рыбой были лишь троллингисты. Дважды у них воблер атаковал какой-то великан, но после длительной борьбы приходилось оба раза обрезать шнур, так и не увидев величину могучего противника.
Нам подобная ловля не по душе, нет спортивного азарта, поэтому мы решили поискать жереха. Тем более, что на прошлой неделе здесь был пойман экземпляр весом под семь килограммов. Погода солнечная, но «котлов» сегодня нет, может, наши серебристые красавцы кормятся где-то на поливах?
От основного русла Волги, уходит широкая протока между двух островов. Приличное течение, песчаное дно с подводными дюнами — весьма перспективное место.
На расстоянии около километра глубина плавно увеличивается от двух до восьми метров и там, где поток упирается в обрывистый берег, делая крутой поворот, вымыта огромная яма, на дне которой покоится множество топляка и рыбацких приманок.
Эхолот рыбу не показывает, она пугается шума мотора и тени от лодки, но жерех вчера брал где-то здесь. Вначале пробуем ловить стоя на якоре. Втроем в одной лодке не очень комфортно, зато можно быстрее найти стоянку хищника. Один проводит приманку с глубины к берегу, второй от берега на глубину, третий приводит вдоль русла, стаскивая кастмастер вниз по течению.
Статичная ловля не принесла результата. Решаем сплавляться по течению с отмели на глубину, пробивая блеснами акваторию вокруг лодки. Не прошло и пяти минут, как произошла первая поклевка.
Жерех долго упирается, пытаясь отстоять свободу. Скрип фрикциона подчеркивает напряженность ситуации. Здесь мощный хищник пытается уйти в глубину, а у самой лодки совершает стремительный бросок, стараясь скрыться под днищем, едва не зацепившись за винт мотора. Лишь окончательно утомившись, он нехотя заходит в подсак. Четыре семьсот – отличный экземпляр.
Спустя пять минут еще поклевка, жерех попался некрупный на два с половиной килограмма.
Доходим до ямы и вновь поднимаемся на моторе к исходной позиции.
Читайте материал «В лунную ночь»
Каждый сплав приносил одну – две рыбы, причем, все атаки происходили со стороны берега, когда блесна скатывалась через небольшую прибрежную бровку на глубину. Хищник не загонял малька на мель, он патрулировал вдоль берега и выжидал момент, когда неосторожная мелочь сама выйдет на течение.
Поклевка происходили у самого дна на очень медленной проводке, когда блесна едва шевелилась, периодически задевая верхушки подводных барханов, и поднимая облачка мути. В прозрачной осенней воде это очень хорошо видно. Попал за бровку, стащил оттуда приманку — ты с рыбой, нет – жди другого раза.
Заветная отмель, прекрасно просматривалась с лодки. Гладкий язык далеко тянулся между завитков ряби. Дело осложнялось еще тем, что стоит завести мотор и подойти чуть ближе, как все поклевки пропадали. Осторожный хищник затаивался или уходил подальше от нас. Приходилось импровизировать с весом и цветом приманки.
Самыми востребованными были унцовые кастмастера с синей или зеленой полосой. Более тяжелые блесны летели дальше, но, то ли размер не подходил, то ли игра менялась, рыба их игнорировала. Не помогали ни вабики из шерсти, привязанные впереди блесны, которые не раз выручали в сложной ситуации, ни различные колебалки.
Находясь в одной лодке, практически в равных условиях, мы заметили, что наш компаньон Игорь заметно вырвался вперед по количеству хвостов. Приманки одинаковые, кидаем в одну и ту же сторону. А он чуть ли не с каждой проводки вываживает рыбу. Секрет оказался в его новом спиннинге, который буквально выстреливал кастмастером, опережая наши приманки на пятнадцать – двадцать метров. Наши удилища больше подходили для джиговой ловли.
Но еще не вечер, у нас тоже есть козырь в рукаве.
Собираясь на жереха, мы прихватили с собой трехметровое удилище для ловли на бомбарду. Первая страсть утолена, и я решаю при помощи бомбарды прощупать дно. Единственной неприятностью было то, что я не захватил из Москвы быстро тонущий нахлыстовый подлесок. Ничего, попробую ловить на мухи с тяжелым сердечником. Несколько проходов прошли безрезультатно, хотя на блесны поклевки продолжались. Очередной заброс и сильный удар в руку заставляет от неожиданности вздрогнуть. Обрыв. Ставлю поводок помощнее, и вновь пробиваю дальнюю бровку. Есть!
Удилище гнется дугой, фрикцион жалобно поскрипывает, но медленно и верно ретивый боец приближается к лодке. Несколько попыток освободиться от крючка, но все безрезультатно, трофей уже в подсаке.
«Ровно три килограмма» — сообщает член нашей команды Сергей, снимая тугой серебристый слиток с электронного безмена.
Читайте материал «Речной князь»
Ловля на бомбарду гораздо азартнее, чем на блесну, да и приманку жерех взял жадно и глубоко. Жаль, что горизонт проводки не удается постоянно удерживать, поводок излишне парусит на сильном течении, отрывая приманку от дна, но, тем не менее, дело спорится.
И вот уже малиновое солнце медленно катится вдоль горизонта, продираясь сквозь голые ветви прибрежных тополей. Где-то в вышине печально перекликается запоздалый клин журавлей. Завтра нам возвращаться домой, и мы стараемся максимально продлить последние мгновенья рыбацкого счастья.
Евгений Кузнецов 13 сентября 2018 в 11:46
Жерех — Википедия
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
| Жерех | |||
| Научная классификация | |||
|---|---|---|---|
|
промежуточные ранги
| |||
| Международное научное название | |||
|
Aspius aspius (Linnaeus, 1758) | |||
| Синонимы | |||
| |||
Жерех[1][2][3], жерих[4][1][2], черех[2][1], белесть[5], белезна[1], красногубый жерех, аральский же́рех или шереспёр[6][1][3] (лат. Aspius aspius) — самый распространённый вид рыб рода Жерехи семейства карповых отряда карпообразных.
Описание
Жерех отличается от других рыб тёмной синевато-серой спиной, серебристо-сероватыми боками и белым брюхом. Спинной и хвостовой плавники его серые, с тёмными концами; нижняя часть хвоста несколько длиннее верхней; остальные плавники красноватые у основания и сероватые к концу, голова несколько удлинённая, с выдающейся кверху нижней челюстью. Эта рыба вырастает до 120 см в длину и веса в 12 кг. Но обычно размер не превышает 80 см, а в среднем составляет 40 — 50 см при весе 1,5 — 2 кг. Может жить до 15 лет.[7]
Распространение
Жерех обитает практически во всех больших и средних реках, впадающих в Черное и Каспийское моря, более редок в реках Азовского и Балтийского морей. Встречается и в Средней Азии — Амударье, Сырдарье и озере Балхаш
Образ жизни
Жерех — житель равнинных рек, но избегает водоёмов со стоячей водой. Предпочитает держаться у поверхности на течении в устьях впадающих мелких рек и после перекатов. Молодь жереха питается червями, мелкими ракообразными, насекомыми. Однако вырастая до 30—40 см жерех уже становится типичным хищником, поедает мальков рыб, но продолжает питаться крупными насекомыми (жуки, бабочки, стрекозы) и, в меньшей мере, червями. Обладая беззубым ртом, жерех питается небольшими рыбками.
Использование
Жерех не имеет особого значения с точки зрения промыслового рыболовства поскольку не обладает выдающимися вкусовыми качествами и редко держится большими стаями. Однако является популярным объектом ловли у рыболовов-любителей. Особенно — у спиннингистов. По словам Л.П.Сабанеева, «…Ужение этой рыбы принадлежит к числу самых трудных».
Жерех, пойманный на воблерПримечания
- ↑ 1 2 3 4 5 Шереспер // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ 1 2 3 Черех // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ 1 2 Л. П. Сабанеев. Жизнь и ловля пресноводных рыб. Шереспер, или жерех
- ↑ Жерих // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Белесть // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- ↑ Решетников Ю. С., Котляр А. Н., Расс Т. С., Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общей редакцией акад. В. Е. Соколова. — М.: Рус. яз., 1989. — С. 135. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0.
- ↑ Жерех. Ловля, места обитания и время нереста.
Литература
Ссылки
Жерех. Полезные свойства, состав, калорийность, вред и противопоказания
Мясо этой хищной рыбы является очень вкусным, нежным и достаточно жирным. Однако у него есть единственный, но очень серьезный недостаток — это чрезмерная костлявость. Избавиться от мелких и острых косточек могут помочь два способа — копчение и вяление. В результате под воздействием соли кости становятся очень мягкими и совершенно не чувствуются во время еды. Соленый жерех обладает превосходными вкусовыми качествами, а балык, приготовленный из этой рыбы, абсолютно ничем не уступает аналогичному продукту из лосося.
Мясо жереха является удивительно вкусным и полезным. В нем содержится много витаминов — А, В1, С, PP, а также микро- и микроэлементов — фосфора, магния, натрия, калия, кальция, фтора, никеля, хрома и железа. В ста граммах мяса жереха содержится почти девяносто девять калорий.
Витамин С, которым богато мясо жереха, является одним из мощнейших натуральных антиоксидантов. Кроме того, он играет значительную роль в синтезе гормонов. Кроме того, этот витамин является ответственным за проницаемость капилляров и свертываемость крови. Аскорбиновая кислота обладает ярко выраженным противовоспалительным и антибактериальным действием, повышает естественную сопротивляемость организма различным заболеваниям, а также значительно уменьшает аллергические реакции. Благодаря витамину С начинают лучше усваиваться такие важные элементы, как железо и кальций, а токсичные элементы (например, свинец и ртуть) выводятся из организма быстрее и эффективнее. Огромное преимущество аскорбиновой кислоты в том, что этот витамин оказывает укрепляющее воздействие на человеческий организм.
Витамин РР, или никотиновая кислота, оказывает благоприятное воздействие на нервную систему человека. А кроме этого, она принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах, проходящих в организме, а также улучшает кровоток в мелких сосудах и капиллярах, участвует в процессе синтеза гормонов и выводит из организма различные токсины.
Ретинол, известный также, как витамин А, имеет много преимуществ. Он улучшает зрение и состояние кожи, а также регулирует обмен веществ. Нехватка ретинола в организме приводит к негативным последствиям — куриной слепоте, сухости конъюктивы и разрастанию слизистых оболочек глазного эпителия.
Тиамин, или витамин В1, чрезвычайно важен при усиленных нагрузках — как физических, так и умственных. Кроме того, он оказывает положительное воздействие на организм при сильных эмоциональных стрессах, тахикардии, отдышке, снижении аппетита, отеках, а также атонических запорах. А еще тиамин значительно ускоряет процесс заживания ран, ожогов и порезов. Если в вашем организме будет постоянно поддерживаться необходимое количество тиамина, вы будете надежно защищены от умственного переутомления.
Кальций и фосфор, содержащиеся в мясе жереха, играют очень важную роль в формировании скелета, а также поддерживают нормальное состояние опорно-двигательного аппарата. Калий оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, натрий очень важен для процессов пищеварения, а натрий способен предотвращать нервные стрессы, нормализовать мышечную деятельность и эффективно бороться со злокачественными опухолями.