Ловля сома для новичка — na-rybalke.ru
Наверняка каждый заядлый рыболов мечтает увидеть в списке своих трофеев сома. Поэтому ловля сома для многих рыболовов является приоритетной. Поймать этого речного монстра довольно трудно, что объясняется его размерами и специфическим образом жизни. Но если проявить усердие, изучить возможные снасти и способы ловли, результат рыбалки может превзойти все ожидания.
Общая информация о рыбе
Сом – это крупнейший представитель одноименного семейства, который характеризуется большой головой, удлиненным хвостом и усами. В большинстве случаев рыболовам попадаются особи весом 10-20 кг, но это не отменяет факты поимки настоящих гигантов, весящих несколько сотен кг. Активный набор роста и массы замечается в первые годы жизни, при этом продолжительность жизни достигает 60 лет.
Специфика окраса определяется условиями обитания и может варьироваться от светло желтых до черных оттенков. В средних широтах встречаются коричнево-зеленые экземпляры.
Поскольку сом – это ночной хищник, ловить его принято ночью. В дневное время он обустраивает стоянки в ямах под корягами, залегает на дно и не подает признаков жизни. Крупные представители вида предпочитают держаться подальше от сородичей, за исключением периода нереста и зимней спячки, когда они образуют стаи и скапливаются в ямах.
В ежедневном рационе сома присутствует растительная и животная пища. Молодые особи употребляют в пищу мальков рыбы, рачков и насекомых. По мере взросления в меню появляются моллюски и мелкая рыба. Не отказывается хищник от возможности полакомиться зелеными лягушками или водоплавающей птицей.
Период метания икры начинается после нереста щуки. В это время сом уходит к устьям притоков или поднимается вверх по течению. За 1-2 недели до икромета у рыбы происходит интенсивный жор.
Места обитания
Сом населяет пресноводные водоемы европейской части России, но не встречается в реках и озерах бассейна Северного Ледовитого океана. Хищник отдает предпочтение одиночному образу жизни и не любит совершать продолжительные миграции. Выбрав удобную яму или пещеру, он обустраивает там свою стоянку и лишь изредка выплывает наружу в поисках добычи.
Чтобы отыскать местонахождение сома, понадобится тщательно обследовать дно, определив, где находятся омуты или ямы с ветками, мусором и корягами. Глубина таких участков должна составлять не меньше 5 метров. Чем труднее будет добраться к месту ловли, тем выше вероятность поймать там трофейную особь.
Сезон ловли открывается в конце весны, когда у рыбы заканчивается нерест и она начинает восстанавливать силы. Хороший клев замечается до середины августа, а осенью активность постепенно спадает. В жаркую погоду удается поймать хищника на мелководье, где есть свежая и прохладная вода.
Отправляться за добычей лучше в ночное время при хорошем естественном освещении. С вечерних сумерек и до восхода солнца сом ведет охоту на открытой воде, а в предрассветные часы он обратно возвращается в укрытия. В редких случаях сом попадается на крючок днем, при условии, что приманка проплывет у самого рта.
Активность рыбы определяется уровнем ее голода. Если хищник успел насытится за одну охоту, он долго сможет стоять в укрытии и не проявлять интереса к добыче. При этом во время обеда сом ведет себя как жадный и свирепый охотник, что сопровождается характерными всплесками и бурлением воды в месте кормежки.
Ловля донными снастями
При первом выезде на поиски сома желательно взять с собой опытного рыболова, который давно занимается ловлей этого речного монстра. Учитывая оседлый образ жизни хищника, его лучше ловить с помощью донных снастей. Они обеспечивают правильное погружение приманки в яму, из-за чего она оказывается у самой пасти рыбы. Сама конструкция снасти должна быть непримечательной и не вызывать у сома настороженность.
Для продуктивной рыбалки необходимо придерживаться таких рекомендаций:
- При береговой рыбалке целесообразно использовать удлиненные бланки и ответственно подходить к вопросу выбора места для заброса.
- Если ловля осуществляется с плавательного средства, важно соблюдать осторожность и медленно продвигаться по водоему.
При подготовке снастей, необходимо учитывать следующие требования:
- Бланк должен отличаться повышенной прочностью и устойчивостью к большим нагрузкам. Желательно отдавать предпочтение изделиям из стеклопластика, метала или композита, длиной до 3,3 метров и с тестовым диапазоном 100-400 граммов. Такой большой тест обусловлен применением тяжелых грузов. Важно убедиться, что удилище оснащено усиленными металлическими кольцами, которые смогут справиться с рывками 20-30 килограммового хищника.
- В качестве катушки можно рассматривать безынерционный вариант с мультипликатором, которая работает наподобие лебедки и упрощает процесс ужения речного монстра. Главное требование к катушке – наличие мощного тормоза и хорошая вместительность.
- Леску лучше использовать плетенную с толщиной 0,4-0,6 мм для средних особей, и 0,7-0,9 мм для крупной добычи. Плюсом плетенки является ее незаметность в воде и прочность. Выбирая монофильный вариант, нужно убедиться, что его диаметр составляет не меньше 0,5 мм.
- При выборе крючков следует рассматривать одинарные кованные модели, двойники или тройники. К основной леске они привязываются с помощью поводков или вертлюжков.
- Процесс оснащения донной снасти не требует особых навыков. Достаточно прикрепить к удочке катушку с леской, грузило и крючок.
- Выбирая комплектующие для донки, нельзя экономить. Поскольку сом является крупным и свирепым хищником, он пойдет на все, чтобы сохранить свою жизнь. Если удочка будет недостаточно надежной, скорее всего она выйдет из строя и сломается при первом серьезном сопротивлении.
Ловля сома спиннингом
Еще сома можно ловить с помощью спиннинговой удочки. Однако этот метод не пользуется большой популярностью, т.к. он предназначается только для небольших представителей вида.
Подготавливая снасть, нужно выбирать надежные и прочные бланки с тестовым диапазоном 60-100 граммов. При меньших значениях теста крупный хищник сможет повредить оснастку.
Катушка выбирается безынерционная с мощной металлической шпулей и несколькими подшипниками. Она должна поглощать резкие рывки и интенсивное сопротивление добычи.
Ловля сома на квок
Одной из самых древних методик ловли сома является квочение. Квок представляет собой небольшую конструкцию, которая создает характерные звуки при столкновении с водой, вызывая у хищника необычайный интерес.
Первые упоминания о квоке появились еще во времена Древней Греции в записях Гомера. Наши предки использовали для привлечения рыбы серп с коровьим рогом. И даже сегодня, когда в рыболовных магазинах доступны готовые приспособления, народные умельцы отдают предпочтение самодельным вариантом.
Конструкция квока предусматривает 15-сантиметровую рукоять и волнорез длиной до 20 см. Между этими составляющими выдерживается угол около 120 градусов. На второй стороне волнореза находится хлопушка круглой или овальной формы. Когда она оказывается в воде, внутрь попадает воздушный пузырь, который лопает при выходе на поверхность и создает специфическое звучание.
Для изготовления снасти используют твердую древесину. Как правило, это яблоня, клен или вязь. Важным залогом успешной ловли является как исполнение квока, так и навыки рыболова в выполнении забросов и вываживания.
Занимаясь «квочением», нельзя делать резких движений, иначе они только распугают рыбу. Опытные сомятники используют такую технику: 1-3 последовательных удара с паузами в пару секунд.
Подсечка и вываживание добычи
Поскольку сом является осторожной и боязливой рыбой, его нужно грамотно подсекать и доставать из воды. Свирепый хищник любит перетягивать леску на свою сторону, поэтому если рыболов не будет сконцентрирован на процессе ловли, он с легкостью сойдет с крючка ил оборвет леску.
Поклевка сома случается без долгих раздумий: голодный обитатель глубин моментально проглатывает приманку, а затем уходит в сторону, что сопровождается сильным рывком.
Задача рыболова – не отпускать леску, чтобы сом не спрятался под корягами или не оборвал ее. Порой рыба долго играет с приманкой, плавает рядом, но не решается проглотить ее. Подобные манипуляции могут выглядеть как поклевка, но иногда они бывают обманчивыми.
Подтащив сома к берегу, нужно аккуратно достать его на берег. Для этого нужно надеть садовые перчатки, чтобы не поранить руки.
В первую очередь, стоит засунуть большой палец в пасть, а остальными пальцами взять нижнюю губу. Такой способ считается наименее травмоопасным, причем как для хищника, так и для рыболова.
Наживки и насадки для береговой ловли
Отличной наживкой для рыбалки является малек селедки, судака, окуня или чехони. Кто-то использует лягушку или некрупных раков. Сом неплохо откликается на медведку и мясо перловиц.
Мелкие и средние представители вида хорошо клюют на дождевого червя, нанизанного на крючок в виде пучка, а также на крупных гусениц. Поскольку сом является падальщиком, он может проявлять интерес к дохлой рыбе или мелким грызунам.
В выборе наживок особых ограничений нет. Разрешаются любые эксперименты и хитрости. Главное помнить, что размер приманки должен соответствовать величине ожидаемой добычи и составлять 1/4 или 1/8 от размеров тушки.
Прикормка
Некоторые рыболовы выезжают на сомовью рыбалку без прикормочных смесей. Однако наличие хорошей прикормки – отличная стимуляция для рыбы, которая ведет себя вяло и пассивно.
В составе должны присутствовать те компоненты, которые используются в качестве наживки. В большинстве случаев, смесь разбавляют пучками червей выползков, ракушечным мясом, измельченными лягушатами, потрохами птиц, крупными насекомыми и всевозможными личинками.
Чтобы усилить привлекательный аромат прикормочной консистенции, можно применить анисовые или чесночные ароматизаторы.
Связующим элементом в прикормке может быть любая каша, молотые сухари, желатин или мука, размешанная до состояния крутого теста.
Интересные факты
Если рыбалка происходит поблизости от дома, можно применить старый дедовский метод прикармливания – приваду. Он подразумевает регулярный закорм перспективного места с соблюдением одного рецепта и времени. Через пару дней после таких действий можно смело отправляться на рыбалку – клев будет отличным.
Кто-то из сомятников предварительно «протушивает» приманку, чтобы она была более ароматной. Так, если используются личинки насекомых, кузнечики или саранча, их можно поместить в закрытую емкость и оставить под палящим солнцем.
Если необходимо прикормить перспективный участок цельной рыбиной или лягушкой, понадобится привязать наживку к камням, которые будут удерживать ее на дне. Используя в качестве прикормки червей или выползков, их стоит насадить на проволоку, а затем утяжелить камешком или гайкой.
Ловля сома – это интересный процесс, который доставляет рыболову особый азарт и удовольствие. Но привлечь, а тем более, достать из воды этого осторожного и крупного хищника очень сложно. Перед выездом на рыбалку нужно оценить свои возможности и ознакомиться со всеми тонкостями предстоящей ловли. Только ответственный подход, терпение и усердие принесут долгожданный улов.
сом
Кому не известен сом, становящийся всё более редким в наших водоёмах! Обитает сом в бассейнах Балтийского, Чёрного и Каспийского морей, а также в бассейнах Амура. Особенно распространён сом в низовьях Волги и Урала и имеет там промысловое значение.
Смотрите также ловля сома на квок
Сом — самая крупная рыба водоёмов Евразии. Сом достигает действительно гигантских размеров. В 1934 году на Нижней Волге, близ Астрахани, поймали сома, вес которого более 500 кг. По крайней мере, об этом свидетельствуют исторические хроники. Сейчас такие большие сомы — редкость. Более того, трудно встретить в рыболовной литературе фото сома трёхметровой длины и за сто килограмм весом.
У сома нет чешуи, огромная голова и пасть, возле которой с боков посажены два длинных червеобразных уса. На подбородке сома имеется ещё 4 небольших уса. Хвост у сома очень длинный и мало похож на рыбий. Широкая пасть сома с жесткими мощными челюстями, покрытая острыми мелкими зубами, позволяет легко захватывать и глотать добычу.
ловля сома
Ловля сома. Сом всеяден – кормиться рачками, моллюсками, лягушками, нападает на уток и других водоплавающих птиц, хватает крыс и различных зверьков, переплывающих реки. Основную пищу сома составляет рыба, на которую он ведёт охоту своеобразным способом — нападает из укрытий, засад, маскируясь под окружающий фон грунта и терпеливо дожидаясь приближения стаек. Это объясняется тем, что сом не способен к длительным преследованиям своих жертв.
Сом, так же как и щука, прекрасный санитар водоёма, в его рацион входит погнившая рыба, мясо утонувших животных.
Половая зрелость сома наступает на 3-4-м году жизни. Растет сом довольно медленно. Несмотря на известную всеядность и прожорливость, даже в условиях очень хорошей кормовой базы, сом прибавляет вес в среднем на полтора-два килограмма в год. В возрасте пяти лет сом достигает одного метра длины и веса 7-10 кг.
Нерест сома начинается при прогревании воды до 16-18 градусов, с конца мая до июля. Для нереста сом выбирает тихие места, заводи, заливы. Икру сом откладывает на травянистом дне, среди кочек или в ямах, которые он роет на глубине около 0,5 м. Личинки выклёвываются на 7 день. Сом — самец и самка — сомиха не покидают места нереста вплоть до появления личинок.
После нереста сом возвращается в свою яму, выходя из них на кормёжку. Где бы сом ни гулял, он обязательно вернётся в яму. Обычно сомовая яма бывает достаточно глубокой, с закоряженным дном, с нависшими над водой и растущими на них раскидистыми ветлами.
Сом — глубоководная рыба, на реке выбирает местом постоянного проживания глубокие ямы с медленным течением, водоворотами. Сом — рыба теплолюбивая и наибольшую активность проявляет в теплой воде. Сом преимущественно ведёт ночной образ жизни, но всё же больше передвигается на зорях. В жаркие дни сом иногда выходит к поверхности воды и заявляет о своём присутствии могучими всплесками.
Сом весьма чувствителен к холоду. В августе-сентябре залегает в ямах на зимовку и прекращает питание. Ведёт оседлый образ жизни. С началом весенних разливов сом выходит из ямы и поднимается вверх по течению. Он не выносят мутной воды, поэтому иногда держатся в верхних слоях. Во время паводка сом по ерикам заходит в поймы рек и пойменные озёра и начинает интенсивно питаться. Про рыбалку на сома наиболее известны ловля сома на квок, ловля сома донными удочками, ловля сома на перемёт и ловля сома на спиннинг.
Понравилось? Поделитесь:
описание с фото, как ловить, рецепты приготовления
Сом обыкновенный, он же пресноводный, европейский или просто сом – самый крупный хищник, обитающий в наших реках и водохранилищах. Благодаря этому гиганту из общей массы рыболовов выделилась отдельная группа под названием «сомятники», представители которой специализируются исключительно на ловле данной рыбы. Сомятник – звучит гордо. Это человек, готовый помериться силами с рыбиной весом 30, 40 килограммов и больше. Правда, сейчас такие встречаются нечасто, в уловах преобладает в основном молодняк до 10-15 кг. Современные технологии делают свое черное дело.
На сомов охотятся с подводными ружьями и арбалетами, вылавливают сетями, бьют браконьерскими электро- и ультразвуковыми удочками, которые к истинной рыбалке не имеют никакого отношения. Пока всего этого не было, на крючок попадались невероятные трофеи. Так самый большой сом, выловленный в Днепре, весил почти 290 кг, при этом его «рост» составлял ровно 4 метра. Из вод Днестра однажды выудили усатую рыбу массой 320 кг, а на Одере в далеком 1830 году был пойман настоящий 400-килограмовый монстр! Сегодня о таких можно только мечтать, но даже поимка небольшого 5-килограмового сомика доставит немало удовольствие, ведь сопротивляться он будет совсем не по-детски.
Рыба сом — описание
Окрас взрослого сома довольно-таки мрачный: спина темная, почти черная, бока темно-зеленого цвета с камуфляжем в виде оливковых пятен, брюхо грязно-серое. Такая расцветка помогает оставаться незаметным на дне глубоких ям и позволяет эффективно охотиться на кормовую рыбку из засады. Хищник заманивает ее своими длинными усами, имитирующими тонкого водяного червя. Когда объект, позарившийся на эту обманку, подплывает слишком близко, то мгновенно оказывается в широкой пасти, густо усеянной мелкими щетинковыми зубками. Выбраться из нее уже невозможно, шансы на спасение нулевые.
Относительно тела у сома внушительная чуть приплюснутая голова с миниатюрными глазками по бокам. Кроме пары длинных верхних усов на нижней челюсти расположены еще четыре коротких усика, служащие органами осязания. Сжатая форма тела наводит на мысль, что у этой рыбы нет брюшного отдела, но это не больше, чем зрительный обман. Как и у любого другого хищного вида, питающегося различной живностью, у сома хорошо развита пищеварительная система. При первом «знакомстве» с этим представителем ихтиофауны создается впечатление, что у него вовсе нет чешуи, однако это не так. Просто она очень мелкая, плотно прижатая и покрытая слоем слизи, обеспечивающей высокую маневренность в воде. Еще одна внешняя особенность – протяженный анальный плавник, доходящий до самого хвоста.
Места обитания
Европейский сом – рыба теплолюбивая, для жизни ему подходит только субтропический или умеренный климат. Именно поэтому он обитает лишь в отдельных регионах РФ – в бассейнах таких относительно теплых морей, как Черное, Азовское, Аральское или Каспийское. Встречается в некоторых реках, впадающих в Балтийское море, но здесь условия не позволяют ему расти до максимальных размеров. Наибольшая концентрация хищника отмечается в реках южных и средних широт: Волге, Урале, Дону, Кубани, Днепре.
Сом любит глубину, что объясняется его невосприятием солнечного света. К тому же гигантские размеры не позволяют ему комфортно чувствовать себя на мелководье. Для жизни он выбирает самые глубокие участки водоема с топляком, корягами и прочим хламом на дне. Те особи, которым не хватило комфортных мест, обустраивают жилища под крутыми берегами, опорами гидросооружений, под тенью широколистных растений, некоторые обживают бобровые норы. В таком убежище сом отдыхает весь световой день, переваривая добытую ночью пищу, а с наступлением темноты он снова выходит на кормежку.
Если в реке большая популяция сомов, выбор у них ограничен. В этом случае характер донной поверхности для хищника особого значения не имеет, главное, чтобы глубина была подходящей, а яма – удобной. Если же места хватает, он отдает предпочтение илистому или песчаному грунту. В одной яме могут мирно сосуществовать сразу несколько особей одного возраста и размера, также эта рыба зачастую делит территорию с другими крупными видами. Например, сазаном или налимом.
Повадки
Речной сом – заядлый домосед. Большую часть своей жизни он проводит на занятой территории (в пределах одной ямы), искать другое место его могут заставить только очень серьезные обстоятельства. В зрелом возрасте он становится хищником-одиночкой, который терпит близкое присутствие своих сородичей исключительно в холодное время года, так как вместе легче зимовать.
Как уже упоминалось, сомы активизируются с наступлением сумерек. В темное время суток взрослые особи ищут пропитание, «ползая» по дну или поджидая добычу в засаде. В теплую погоду они могут подниматься к самой поверхности, при этом наверх их гонит отнюдь не голод, а желание погреться в более теплых слоях воды. Еще одна причина – мутный поток после дождя, от которого усатый спасается в верхнем горизонте. Сомята в возрасте до 3 лет более энергичны, они часто выходят в прибрежную мелководную зону в поисках еды.
Как и у большинства других демерсальных (придонных) видов зрение у этой рыбы развито плохо, ориентироваться в пространстве и добывать пищу ей помогают усы и острое обоняние.
Рацион питания
Сом – один из самых прожорливых пресноводных хищников, который не ограничивается рыбой. Его меню достаточно разнообразное. В него входят:
живая и снулая рыба, как мелкая, так и крупная;- обитающие в водоеме ракообразные;
- пиявки и черви;
- крупные водные насекомые;
- моллюски;
- лягушки;
- грызуны;
- водоплавающие птицы;
- попавшие в реку пищевые отходы;
- органика (при недостатке животной пищи).
Рыбью мелочь этот хищник может втягивать в свою широкую пасть вместе с водой, на крупную рыбу нападает внезапно и резко, иногда с мощным ударом хвоста с целью оглушить добычу. Особую страсть усатый испытывает к лягушкам, которые разжигают в нем аппетит своими ночными «песнями». Этим успешно пользуются рыболовы, выманивая сома с глубины при помощи квока – специальной колотушки, издающей привлекательные звуки.
Сом не брезгует едой с душком, за что его называют санитаром водоемов. Быстро находить падаль ему помогает чуткое обоняние. Если добыча оказывается великоватой, он будет ее стеречь и ждать, пока она разложится. Зная о таком вкусовом пристрастии речного гиганта, многие рыбаки пытаются поймать его на тухлую рыбу или мясо и надо сказать зачастую добиваются успеха.
Как ловить сома?
Наиболее подходящим временем для сомовьей рыбалки считается теплая летняя ночь, без ветра и желательно под чистым звездным небом. Днем поимка этого хищника носит больше случайный характер, хотя в весенние месяцы целенаправленно ловить его можно и в дневные часы. Однако при ловле сома ночью больше шансов, что на крючок попадется настоящий трофей, и к такому событию рыбак должен быть готов. После подсечки крупного экземпляра приходится долго перемещаться по берегу с натянутой леской или кататься по реке на лодке, которую тащит невидимое в темноте усатое чудовище. Такое экстремальное вываживание наполнено мистическими красками, порой кажется, что на противоположном конце лески «висит» какой-то персонаж из мифов и легенд. Но вот он начинает потихоньку сдаваться, поднимается ближе к поверхности, а затем из воды появляется огромная голова. Еще немного и борьба закончится, а наградой победителю станет рыбина огромных размеров и впечатления на всю жизнь.
Но вернемся непосредственно к ловле. Существует несколько эффективных способов добычи этого хищника. Самый древний и сегодня еще не забытый – ужение на примитивную дедовскую донку, состоящую из мотовила, толстой лески, свинцового грузила и поводка с крючком. Чтобы сделать эту нехитрую снасть, понадобиться прочная монофильная леска сечением 0,50-0,60 мм, скользящее грузило весом 80-100 г, титановый или кевларовый поводок и крючок номером 12-16 по отечественной нумерации, желательно кованый. Зачем нужен поводок? Раньше рыболовы обходились монолеской, но на больших глубинах, где как правило расставляют донки, не исключена поклевка трофейной щуки. Будет жалко упустить крупную хищницу.
Донки обычно забрасывают вечером в перспективном месте с интервалом 25-30 метров, но до утра их не оставляют без присмотра, как при ловле налима.
Большой сом может затянуть оснастку в коряги, после чего достать его будет проблематично. Проверяют снасти через каждые час-полтора. Конечно, такую рыбалку не назовешь спортивной, но в периоды, когда сом ловится из ряда вон плохо, донка всегда выручает.
Еще один распространенный метод ловли – квочение. Суть его заключается в том, чтобы выманить хищника из его убежища и соблазнить аппетитной приманкой. На практике это выглядит так: рыболов медленно плывет на лодке по течению, тянет приманку на высоте 2-3 метров над дном и бьет по поверхности воды квоком, который издает привлекательные звуки. Услышав их, хищник выходит из своего убежища, видит приманку и набрасывается на нее. Сама снасть для такой ловли достаточно проста. Это прочная леска или плетеный шнур с разрывной нагрузкой до 100 кг, поводок из монолески диаметром 0,50-0,80 мм длиной примерно метр, большой крепкий крючок (подойдет No30) и грузило, вес которого подбирается в зависимости от условий ловли. Груз не позволяет приманке всплывать, но при этом он не должен опускать ее на самое дно. Леску можно намотать на мотовило или использовать короткое бортовое удилище с мощной катушкой. На крючок обычно насаживают кусок рыбы, перловицу, медведку или пучок червей-выползков.
Лучшая схема квочения – 3-5 ударов по поверхности, пауза 10-15 секунд и снова работа квоком. Если несколько проходов по перспективному участку были безрезультатными, стоит попробовать другую наживку или поискать другое место, где есть много ям. После поклевки нельзя спешить с подсечкой, хищнику нужно дать несколько секунд, чтобы он хорошо заглотил приманку. С трофейным экземпляром придется некоторое время повозиться, сначала как следует вымотать его, а потом подтягивать к борту. Добычу поднимают в лодку багром.
Одному справиться с крупной сильной рыбой проблематично, ведь надо управлять плавсредством, удерживать равновесие и одновременно вываживать добычу. Поэтому ловить на квок рекомендуется вдвоем с напарником.
Сома также можно поймать на спиннинг. Понятно, что на этого гиганта не пойдешь с ультралайтовой снастью. Спиннинг должен обладать поистине гулливерскими характеристиками: удилище класса хэви, тест максимальный, катушка мультипликаторная морская, плетенка диаметром не меньше 0,40 мм. Поскольку сом является донной рыбой, лучше всего ловить на джиговые приманки, которые можно вести у самого дна с протяжками по грунту. Многие рыболовы используют поролоновые имитации, тяжелые колебалки, мертвых рыбок. По заверениям опытных сомятников хищник также неплохо реагирует на рачков из съедобного силикона. Проводка применяется ступенчатая: 3-4 оборота катушки, длинная пауза и снова подмотка. Подсечка сома на спиннинг – это всегда захватывающий процесс, серьезная борьба и радость от победы над достойным противником.
Сом – рецепты приготовления
Когда-то этого обитателя речных омутов называли царь-рыбой и подавали к столу монархам. Его мясо считается настоящим деликатесом. Оно имеет высокую питательность, обладает великолепными вкусовыми качествами, хорошо проваривается. Жирность умеренная, в хвостовой части немного выше. Высокое содержание белковых соединений, в том числе аминокислот позволяет отнести мясо сома к диетическим продуктам. Какие блюда можно приготовить из этой вкусной рыбы? Рассмотрим пару простых и вкусных рецептов как приготовить рыбу сом.
Жареный сом
Самый простой способ – пожарить на сковородке, желательно в кляре. Жарить можно крупными кусками или в форме стейка. Выпотрошенную рыбу промывают, режут на кусочки, натирают солью. Для кляра яйцо смешивают сначала со сметаной, потом добавляют муку и перемешивают снова. Нарезанные кусочки обмакивают в кляре, а затем выкладывают на разогретую сковороду. Пять минут на среднем огне будет вполне достаточно (с каждой стороны). Тем, кто любит хрустящую аппетитную корочку, можно подержать на минуту или две дольше.
Сом в духовке
Сомика весом до 3 кг можно запечь в духовке. Большие экземпляры для такого блюда не годятся, поскольку под воздействием высоких температур их мясо становится рыхлым.
Рыбу чистят, потрошат и промывают. В тушке с обеих сторон делают глубокие надрезы, обильно поливают свежевыжатым лимонным соком и оставляют пропитываться им на протяжении 20 минут. После этого тушку натирают солью и молотым перцем, смазывают майонезом и отправляют в духовой шкаф. Сом в духовке готовится полчаса. Готовое блюдо можно украсить свежими кисло-сладкими ягодами (клюквой, брусникой). Гарниром обычно служит рис или картофель.
Видео по теме:
Ловля сома на донку | Все о ловле рыбы
Ловить сома, самого большого хищника наших пресных вод, можно различными способами, в том числе и на донку. Для этой цели изначально нужно подготовить надежную снасть способную выдержать борьбу с этим сильным хищником. При охоте за этой крупной рыбой с берега подойдет качественное карповое доночное удилище с тестом не менее 60-80 г и его длиной 2.7 -3.2 м. Можно применять мощный “композитный” телескоп длиной около 3 м и с тестом 120-150 г. Мощность этих удилищ позволит не только далеко забросить тяжелое грузило и наживку, но также засечь трофей на дальней дистанции и вываживать его без особых проблем.
От катушки тоже потребуется повышенная мощь, неоднократно отмечались случаи, когда усатый гигант «стирал в пыль» дорогостоящие фирменные, но недостаточно мощные катушки. Из мясорубок стоит присмотреться к предельно мощным силовым моделям с малым передаточным числом. В силу своей конструкции более надежно будет наличие стопора обратного хода, он уменьшает риск повреждения механизма при сильных рывках сома. Еще лучше выезжая на сомовью рыбалку взять в запас еще одну катушку, в борьбе с этой рыбой всякое случается.
В качестве основной лески лучше использовать плетенку с максимальной разрывной нагрузкой не меньше чем 20 кг, она более надежна, чем мононить 0.7-1 мм. Грузила берут весом 50-200 г, вес подбирают в зависимости от силы течения в месте ловли. Желательно делать грузило не скользящее, а глухое. Монтаж классический патерностер, поводки крепятся на надежных карабинах-застежках. Надо заметить, что жесткие поводки сом недолюбливает и при осторожном клеве может и не решится взять насадку. Для поводка идеальны карповые специальные плетенки, но подойдет и обычная спиннинговая, максимально мягкая. Плетенка хороша и тем, что она спасает оснастку от пережевывания сомовьей «щеткой».
Крючок на донке всегда слабое звено, поэтому требует тщательного отбора. Необязательно что бы он был крупным и толстым, главное это прочность и упругость. Те экземпляры, которые ломаются, а не гнуться, не годятся при ловле сома. Важно что бы размер крючка точно соответствовал насадке. А так как часто случается, что эта рыба клюет совсем на небольшие насадки, то иногда пользуются и небольшими крючками. В наше время наживки на сома найти нетрудно их существует великое множество, причем не только натуральных, но и растительных.
Вкусы усатого хищника за последние годы не изменились и самые традиционные наживки по-прежнему наилучшие: вьюн, пучок червей, выползок, веретеница, ракушка, большая черная пиявка, сальники, медведка, саранча, кишки птиц, рачьи шейки и конечно непревзойденная классика-лягушка. Живец также отличная приманка, ведь это основная пища сома. Но в доночной ловле применять его проблематично, особенно когда нужен дальний заброс, так как рыбка может слететь, или травмироваться. К тому же такую насадку часто атакует даже ночью щука или судак.
Правильно найти перспективное место ловли это уже половина успеха. Природа этой рыбы тянет её к глубоким ямам, где она и живет. Количество усатых гигантов в яме зависит от её размеров и характера реки. В случае, когда на речке глубоких ям маловато, то в каждой их них может жить по несколько приличных экземпляров. Такие глубокие места находятся на повороте реки: чем сильнее струя бьет в берег, тем яма глубже. Идеально если берег зарос деревьями или кустами и подмыт, в таком месте на дне будут коряги и древесный хлам, а значит, присутствие сома там будет весьма велико. Крупный усатый, если его не беспокоят, не часто выходит из пределов ямы, предпочитая кормиться по ее склонам. Но в период миграции случаются поклевки хозяина реки и на небольших глубинах, хотя это больше редкая случайность.
Выезжая на такую рыбную ловлю не лишним будет захватить с собой бинокль. Вечером на реке рыба поднимается к поверхности и река как бы «кипит» вот тут и пригодиться бинокль. Рассматривая акваторию реки можно заметить, как на её поверхности сом бесшумно плавится, показывая свою широкую спину, а часто этих рыб можно увидеть далеко не одну. В этом случае не стоит медлить, а нужно поскорее забрасывать донку на сома и клев обязательно будет.
Оставить эмоциюНравится Тронуло Ха-Ха Ого Печаль Злюсь
3474Ловля сома | Все о ловле рыбы
Сом – крупнейший обитатель пресных водоемов, ловля которого требует специальной подготовки, знаний и умений. Усатого великана найти непросто. Многие рыболовы для…
Сом, по мнению многих рыбаков, в зимнее время становится неактивным, впадает в спячку и поймать его практически невозможно. Однако есть и те, кто утверждает…
Эта рыбацкая история произошла со мной лет 6 назад, когда мой покойный дед был ещё жив. Но случай помню ясно и в деталях до сих пор, будто вчера ездили на рыбалку. Мой…
Для удачного похода за сомом, следует знать, когда оптимальное время его ловли. Опытные рыболовы знают эту пору и используют свои знания для поимки трофеев…
Многие опытные рыболовы считают ловлю сома захватывающим и интересным видом рыбалки! Поэтому ловля этой рыбы является любимым видом рыбалки во всём…
Многие люди считают ловлю сома интересным и захватывающим видом рыбалки! В связи с этим ловля сома является популярным видом рыбалки в разных странах мира. Многие…
Сом считается одной из самых трофейных рыб, поймать которую является огромной гордостью для рыбака. Но ловля хищника, когда наступил осенний период, требуется…
Сом является одной из самых больших рыб, которых можно встретить в пресной воде. Для ловли, как правило, используется донка. Данная рыба может вырастать до просто…
Для успешного лова усатого хищника нужно знать повадки рыбы и вкусовые ее пристрастия. Ведь они могут различаться в зависимости от того днем вы ловите или…
Поймав хоть раз на свой крючок сома, любой рыбак — будь то начинающий или заядлый, захочет снова его там увидеть. Каждый пойманный трофей останется в памяти…
Рыбалка на сома при помощи живца является довольно увлекательным процессом, это прекрасная возможность проверить своё мастерство. Когда в пример приводится,…
Квок – особое приспособление при помощи которого производится булькающий звук (квочение) по водной поверхности. Данным звуком приманивают сома к месту его ловли,…
Ловля сома — выбор приманок и снастей, способы ловли
Сом – самый крупный хищник местных водоёмов, это рыба гигант, про которую ходит много слухов. Он обладает достаточно мощным, сплющенным и длинным телом, которое покрыто слизью и лишено чешуи, что обеспечивает необходимую манёвренность и хорошее скольжение в толще воды. Голова сома сплющена и широкая, сверху находятся «слеповатые» глаза небольшого размера.
Широкая пасть имеет большое количество мелких зубов, практически все сомы имеют важную отличительную черту: эта хищная рыба имеет длинные усы, расположенные на челюсти. Усы являются важнейшим осязательным органом, благодаря которым хищник обнаруживает свою жертву.
Различают более 500 видов сома, из-за того, что они большинство своей жизни находится в иле, отличаются зеленоватым отливом с тёмными оттенками. Плавники жёлтого или красноватого цвета. Обычно их средний вес 10-12 кг., а продолжительность жизни достигает 40-60 лет и более.
Нерест сома
Размножаться ночной хищник начинает в последних днях весны или в начале лета, конец мая – середина июня, всё зависит от температуры воды. Для этого он ищет подходящие места, тенистые заводи без большой глубины, мелководье возле камышей, тихие притоки.
Самцы выполняют за самками необычный и интересный процесс ухаживания. Довольно долго наблюдается процесс, когда сом гоняется за самкой, сопровождая все действия брызгами и шумным плеском.
Самка выбирает из 5-6 самцов самого крупного и сильного представителя мужского пола, после этого сформированная пара уходит на дно, где с помощью грудных плавников самка роет яму, в которую в дальнейшем будет откладывать икру.
Сама глубина таких ям, может достигать 1 метра! Мальки начинают появляться из икринок на 7-9 день, а ещё через 14 дней молодняк начинает расселяться по всей площади водоёма.
Места обитания
Большинство своего времени сомы находятся в ямах на дне водоёмов. Сомовьи ямы часто бывают завалены валежником, топляком или упавшими деревьями. Все эти преграды оберегают хищника от сильного течения и одновременно являются прекрасным местом засады на жертву.
Сом выходит в основное русло реки только во время охоты, так как он не любит быстрых течений. Яма, в которой обитает рыба, одним концом уходит на затяжное число перекатов или мель, а вторым к основному руслу реки.
Облюбовав место, сомы редко оттуда уходят, это происходит при осеннем скатывании к месту зимовки или во время нереста. В поисках пищи сомы могут плавать на 10 и более километров, а при наличии достаточного количества еды ограничиваться расстоянием до 20 метров.
Календарь клёва сома
| Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь | Ноябрь | Декабрь |
| — | — | — | — | ++ | +++ | +++ | +++ | + | — | — | — |
| Январь | Сом сонный и его клёв никак не осуществим. |
| Февраль | Можно найти зимовальную яму и попытать там счастье, но успех маловероятен. |
| Март | Хоть и начинаются первые признаки прогревания воды, сом держится зимовальных ям на глубине. |
| Апрель | Первые признаки жизнедеятельности сома, он начинает отходить от зимней спячки |
| Май | С приходом тёплых весенний дней, хищник начинает подниматься из глубоких ям в поисках еды. |
| Июнь | Этот месяц является одним из самых удачных для ловли на квок. |
| Июль | Происходит активный клёв, вероятность улова резко увеличивается. Увидеть крупный экземпляр, становится всё более реальным |
| Август | Во время цветения подсолнухов приходится пик активности сома, активно ищет пищу, часто выходит на поверхность из донных ям. |
| Сентябрь | Активность сома начинает снижаться с приходом прохладной погоды. |
| Октябрь | Хищник прекращает питаться и уходит в зимовальные ямы |
| Ноябрь | Вместе с другими представителями крупных рыб, обосновывается на дне и пережидает зиму |
| Декабрь | Сом входит в состояние оцепенения, остаётся таким до прихода тёплых дней и прогрева водоёмов. Шансы поймать усатого монстра близки к 0. |
Поиск места ловли
Сом не любит ярких солнечных лучей, отдавая предпочтение тёмным местам. Прекрасным местом для его обоснования будут глиняные или торфяные норы.
В дневное время хищник отдаёт предпочтение густой водной растительности и завалам устроенным из упавших брёвен, в тени нависшей листвы деревьев, омутам и глубоким донным ямам.
В ночное время суток проявляется инстинкт ночного хищника, хорошим местом поиска для ловли будет место густой водной растительности, граничащее с руслом и самой ямой, очень часто хищник любит посещать эти места.
Способы ловли
Спиннинг – даёт возможность применять большее разнообразие искусственных приманок перечисленных выше. Сюда же можно отнести троллинг, но дороговизна снастей не делает его популярным.
Донка или фидер – позволяет проводить ловлю с берега, с применением разнообразных видов живых приманок.
Ловля на квок – один из самых распространённых способов ловли сома, квок при ударе о воду издаёт привлекающий звук для сома, сигнализируя о всплесках рыбы или «кваканья» лягушки. Поиск хищника происходит с лодки, имея наживку и отвесной шнур.
Приманки для ловли сома
Как и в большинстве случаев привлечь речного монстра можно 2 видами приманок
Живые
Живец — для этого подойдёт лягушка, крупная рыба, рак, самым лучшим решением будет ловля живца в том же водоёме, где происходит ловля сома.
Моллюски – запах внутренности ракушек и мидий привлекает хищника, благодаря хорошо развитого у него чувства обоняния.
Крупные насекомые – уловистой наживкой в летний период времени будет крупная саранча или медведка, первая водится на полях сельхозугодий, а вторая в куче прошлогоднего навоза или сырой земле.
Червь — самый распространённый вид наживки, он бывает навозным обладающим привлекательным запахом для рыбы и крупного размера выползок. Его стоит ловить во влажной земле, возле родника или непосредственной близости водоёма, в тёмное время суток.
Искусственные
Колеблющаяся блесна – отличается прекрасной игрой света и привлекающим отблеском, имитируя движения мелкой рыбы. С её помощью можно экспериментировать ловлю с движением приманки на разной глубине.
Воблер – современные модели имеют идентичную раскраску живой рыбе и похожие движения в воде, а наличие погремушки дополнительно привлекает внимание речного хищника.
Силиконовая приманка – оснащена джиг-головками, которые позволяют далеко забрасывать приманку, а активно колеблющиеся движения в толще воды, вынуждает рыбу атаковать из засады.
Сом | Все о ловле рыбы
Сом (Silurus glanis) принадлежит к многочисленному и интересному для ученых семейству сомовых. Мясо молодого сома ценится гурманами. Хищник естественным образом поселился в Центральной Европе, Малой Азии и в части Средней Азии. В рамках зарыбления рыболовных угодий размещен по всей Европе. Принадлежит к отряду сомообразных (Siluriformes), который насчитывает до 2211 видов, распространенных на всех континентах и в океанах. В шутку можно сказать, что тело сома состоит из головы и хвоста. Сильно сплющенная голова вместе с туловищем занимают 40 % от длины тела, остальная часть тела- это мускулистый хвост. У рыбы небольшое брюхо и маленький желудок; даже меньшая в несколько раз щука может глотать более крупные жертвы.
Биология, форма тела и кормовая база позволяют сому адаптироваться в различных местах обитания. Он охотно заселяет теплые воды, а если температура воды снизится до 7 °С, то сом прекращает кормиться. Не имеет чешуи, но покрыт очень прочной голой кожей. Отсутствие чешуи позволяет сому протискиваться между корнями, камнями, затопленными пнями и другими препятствиями. Хвост невероятно развитый и очень сильный. Дно водоема является его естественной средой обитания, но сом может эффективно охотиться и на мелководье, и у поверхности. В поисках пищи или убежища некоторые особи могут преодолевать расстояние до 5 км за ночь. Сом, так же как и ручьевая форель, проявляет большое чувство собственности в отношении территории, но в исключительных случаях терпит своих «родственников» даже в местах кормежки.
Ловля сома может быть очень привлекательной и интересной для рыбака. Хищник оказывает яростное, упорное и длительное сопротивление — вываживание может длиться до 2 часов.
Оставить эмоциюНравится Тронуло Ха-Ха Ого Печаль Злюсь
1673